食材构成了美食最基本的部分,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材在美食文化中占据重要位置,相信你对食材并不陌生吧?小编经过搜集和处理,为你提供【腐竹豆芽炒木耳】--孕妈咪30周食谱,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
食材明细:
主料::腐竹50g,绿豆芽100g,木耳5朵,
辅料::盐适量,香油适量,姜适量,淀粉适量,花生油适量,葱适量,
【腐竹豆芽炒木耳】--孕妈咪30周食谱的做法步骤:
1.准备好食材
2.姜腐竹木耳泡软,
3.葱姜切成碎末
4.泡软的木耳撕成小朵,腐竹切成段
5.豆芽和木耳分别放在沸水中烫漂
6.锅中加油烧热,放入葱姜炒香
7.下入豆芽木耳炒几下
8.加入焯豆芽的汤适量,盐适量放入腐竹,用小火煮3min,勾芡收汁,淋上香油即可
9.出盘了,再配一碗红薯粳米粥味道不错,营养更棒啊
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【虾皮烧冬瓜】--孕妈咪20周菜谱
食材明细:
主料::虾皮适量,冬瓜适量,
辅料::葱适量,姜适量,
配料::食盐适量,味极鲜适量,花生油适量,鸡精适量,
【虾皮烧冬瓜】--孕妈咪20周菜谱的做法步骤:
1.准备好食材
2.虾皮洗净,冬瓜去皮去瓤切成小块,葱姜切成碎末
3.锅中加油,放入葱姜爆香
4.加入冬瓜大火翻炒
5.加入虾皮翻炒均匀
6.加适量水,食盐、味极鲜(食盐的量一定要注意,因为虾皮中含有盐分)搅拌均匀
7.大火烧开,转小火烧透即可,出锅前加少许鸡精调味
8.出盘开吃吧
【核桃芝麻米粥】--孕妈咪18周汤粥
食材明细:
主料::大米100g,
辅料::核桃4个,芝麻15g,
配料::红糖适量,
【核桃芝麻米粥】--孕妈咪18周汤粥的做法步骤:
1.备好食材
2.用夹核桃的钳子将核桃仁取出
3.取出的核桃仁
4.芝麻用擀面杖捣碎,同样的办法将核桃仁也捣碎
5.捣好的芝麻和核桃仁碎末
6.加3碗水,加上米,大火烧开转小火炖15min,过程中要搅拌几次,防止糊锅,也让米更加粘稠
7.加入芝麻
8.加入核桃仁碎末,搅拌均匀继续煮10min
9.加入红糖煮5min
10.粥粥煮好搅拌均匀
11.来一碗吧
【胡萝卜丝炒莴笋】--孕妈咪16周菜谱
食材明细:
主料::莴笋1根,
辅料::胡萝卜1个,
配料::姜适量,蒜适量,味极鲜适量,食盐适量,花生油适量,
【胡萝卜丝炒莴笋】--孕妈咪16周菜谱的做法步骤:
1.准备好食材
2.莴笋去皮洗净切成丝,胡萝卜洗净切成丝,姜蒜切成细丝
3.锅中加油烧热,放入姜蒜,爆香
4.翻入胡萝卜丝,翻炒至稍微变色
5.加入莴笋丝,炒熟,放入食盐、味极鲜调味即可
6.来一盘吧
小贴士:
【小贴士】莴笋中的莴笋生化物对视神经有刺激作用,会发生头昏嗜睡的中毒反应,导致夜盲症或诱发其它眼疾,所以不宜多食
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