缤纷炒豆芽,2024缤纷炒豆芽,缤纷炒豆芽做法

食材明细：

红萝卜丁，圆椒，玉米，火腿肠，油，盐，鸡精

缤纷合炒的做法步骤：

1.红萝卜丁；

2.其余原料；

3.把所有原料都切成2-3厘米见方的颗粒；

4.倒少许油入锅，将原料倒入，大火翻炒半分钟，调入适量盐和鸡精即可。

小贴士：

若加入坚果（松子，腰果或者花生）同炒更佳。 特色：口感清爽香嫩，色泽缤纷诱人，也可做为1岁以上孩子的食物。

食材明细：

主料：：鸡脯肉250克，胡萝卜适量，青豆适量，香菇适量，

辅料：：葱花适量，盐适量，淀粉适量，盐老抽适量，老抽适量，十三香适量，糖适量，花椒粒适量，

缤纷炒鸡丁的做法步骤：

1.各种配菜切成丁，青豆洗干净

2.稍冻过的鸡脯肉切成丁，稍冻过很好切

3.花椒粒炝锅后加入肉 和香菇，翻炒至肉开始变白时加入老抽，再翻炒约三分钟

4.加入蔬菜丁翻炒至快熟时，加入各种调味料和少量清水，加入水淀粉勾芡既可

小贴士：

炝锅后的花椒粒别忘了用锅铲拨出来哦，不然吃的时候不小心就吃到重口味啦。

食材明细：

黄豆芽1斤，肉150g，葱姜适量，盐适量，料酒适量，生抽适量

炒豆芽的做法步骤：

第1步热油爆葱姜放入肉，料酒翻炒

第2步放入豆芽翻炒，生抽，盐调味调色。大概10分钟之内就可以熟了出锅～

食材明细：

韭菜，豆芽，食用油，姜末，盐，鸡精

韭菜炒豆芽的做法步骤：

1.豆芽洗净、韭菜洗净切段。

2.锅内热油，爆香姜末，倒入豆芽快速翻至软，放入韭菜翻炒1分钟。

3.放少许的盐和鸡精，炒匀即可。

小贴士：

1.这个菜一定注意炒的时间，炒过了就不好吃了。 2.入锅翻炒过程中，豆芽和韭菜会渗出水分，无需再添水。

食材明细：

豆腐适量，黄豆芽适量，葱适量，蒜苗适量，蒜头适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，猪油适量

豆芽炒豆腐的做法步骤：

1.起油锅，将豆腐切块入锅煎至两面金黄待用。

2.肥肉入锅炸出油，爆香蒜头，下豆芽煸炒。

3.豆芽炒软后加入豆腐、葱、蒜，加盐、生抽、水稍焖一会儿。

4.加点鸡精调味就行了。