中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材,美食文化才有根,对于食材,你有哪些见解呢?小编特别从网络上整理了绝美豆奶花生露,希望对大家有所帮助。
食材明细:
主料::花生一小碟,黄豆一小碟,大米半小碟或香蕉一根,
辅料::牛奶一袋,水同牛奶量,
配料::糖适量(或蜂蜜),
绝美豆奶花生露的做法步骤:
1.花生泡一夜,去皮。
2.黄豆泡一夜。
3.大米泡一夜。
4.牛奶一袋,备用。
5.将去皮花生,黄豆,大米或香蕉(香蕉需切成小段),牛奶,水,糖或蜂蜜,一同加入豆浆机或搅拌机。搅拌。我家豆浆机用“湿豆”键。
6.搅拌好后,倒出,用过滤网过滤。如果没用大米,用的香蕉,就不需过滤了。晾凉饮用。也可加冰块。
小贴士:
花生也可不去皮,成品颜色会略发红,很好看。但是个人感觉不去皮的话会有股花生的腥味。
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花生豆奶
食材明细:
主料::黄豆50g,花生5-15颗,牛奶1袋,
辅料::纯净水800ml,
花生豆奶的做法步骤:
1.全部食材:花生,黄豆,牛奶
2.黄豆和花生,洗净浸泡一夜,花生去皮。
3.把花生和黄豆放入豆浆机,牛奶倒入,补入纯净水到适量的刻度。
4.五谷豆浆键启动。
5.过滤掉豆渣
6.如果喜欢甜味可以加糖,不过原味很醇香!
小贴士:
水量,黄豆量和花生豆根据自己的需要量调整。
花生露
食材明细:
主料::花生适量,
辅料::白糖适量,
花生露的做法步骤:
1.花生泡10个小时左右。
2.用料理机大碎,豆浆机也能做,但是花生渣不能用了,用料理机做的花生渣子能做面食。(蒸馒头,烙饼都行)?
3.打完过滤。
4.用养生壶调到煮面建,这时候必须看着,有浮沫撇去。开3个开就好了,关火放适量的白糖。
5.哈哈香甜可口的花生露做好了?。
6.好喝的花生露。
7.开喝吧?
小贴士:
用豆浆机也能做哈哈,亲们试试吧,比外面的买的各种露好喝,健康。
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