任何可吃的东西,都可称之为食材,地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材感兴趣吗?小编特意收集和整理了蜜糖果冻,仅供参考,大家一起来看看吧。
食材明细:
主料::蜂蜜适量,白凉粉适量,
辅料::鲜葡萄适量,
蜜糖果冻的做法步骤:
1.白凉粉一盒。
2.将白凉粉倒进大盆里。
3.冲进开烧开的开水,边倒边搅拌。
4.自然冷却。
5.冷凉粉冷却这个时间,将葡萄去皮放进果冻模里。
6.将冷却好的凉粉舀进放进鲜葡萄的果冻模里,放满为力。
7.放进冰箱冷藏室3---5小时,也就是半天时间吧。中午做了晚上下班回家就可以了。
8.备蜜娇颜枣花蜂蜜三包。
9.将冰冰冷冰冻的葡萄果冻扣在碗里。
10.淋上蜂蜜,可加一些冰凉的饮料或冰凉的白开水会更冰爽。
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蜜糖果粒鲜桔汁
食材明细:
主料::酸橘子四个,泉水600ml,
辅料::白糖六勺,蜂蜜一大勺,
蜜糖果粒鲜桔汁的做法步骤:
1.酸橘子四个;泉水(用普通的凉开水或者矿泉水都可以的哈)600ml;白糖六勺;蜂蜜一大勺。
2.桔子去掉外皮,瓣瓣分开,再撕去内皮。
3.加入白砂糖,放进微波炉,高火叮9分钟,期间拿出来搅拌一次。
4.加入烧开的泉水,搅拌均匀,入微波炉,中高火叮三分钟。
5.放凉后滤去大块的杂质(我的解决办法是直接扔进嘴里吃掉,O(∩_∩)O哈哈~)。
6.冲入蜂蜜搅拌均匀。
7.冷藏之后饮用味道更好哦。
蜜糖果仁千层酥
食材明细:
主料::酥皮半盒,核桃仁150克,开心果仁100克,蜂蜜适量,黄油125克,
辅料::白糖适量,
蜜糖果仁千层酥的做法步骤:
1.材料:黄油125克,蜂蜜(原方子里要自己熬糖水的,熊猫懒,直接用蜂蜜了),酥皮半盒,核桃仁150克,开心果仁100克(容器用的是IKEA卖的4cm*22cm*28cm的烤盘一个)
2.开心果仁打碎留出一小部分,
3.再打碎核桃仁和大部分的开心果仁混合在一起,黄油微波炉加热至融化
4.在果仁混合物中按照自己的口味加入适量的白糖,熊猫加了差不多5勺的样子,混合均匀
5.烤盘中刷上融化的黄油,不用很多,刷匀了就行
6.铺上一层酥皮,再酥皮上接着刷黄油,然后按一层酥皮一层黄油的步骤放入8-10张酥皮(酥皮要按照烤盘的大小剪裁好)
7.放入一半的果仁混合物,用勺子摊平压实
8.接着在果仁上继续铺酥皮,刷黄油,一层酥皮刷一层黄油再重复铺个8-10张酥皮
9.放入剩下的另一半果仁,继续重复一层酥皮刷一层黄油,再有个8层左右,最上面一层酥皮的上面也要刷上黄油
10.用一把锋利的小刀在上面切成一块块的,要切到底
11.烤箱180度预热5分钟后,放入烤盘,180分钟烤30分钟左右,烤到表面金黄就可以了,取出趁热在表面和每个缝缝里挤上蜂蜜
12.再撒上留出的开心果仁
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