中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你见过哪些低中高食材呢?于是,小编为你收集整理了活力快手早餐 紫薯泥toast。希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!
食材明细:
主料::白吐司1片,紫薯1只,
辅料::牛奶适量,美乃滋适量,蜂蜜适量,芝士粉适量,无盐黄油适量,
活力快手早餐 紫薯泥toast的做法步骤:
1.先来张所有材料的图片。说明下, 紫薯泥我已经提前做好了。 紫薯泥的做法: 紫薯一只(中等大小),去皮,切薄片,蒸10分钟;凉冷,碾压成薯泥;调入蜂蜜,牛奶,搅拌均匀。做一次放冰箱里可以保存两天。
2.白面包切段(一片切三段),黄油(无盐黄油)室温融化,涂抹在面包上。上述步骤约3分钟。
3.涂面包之前就先预热烤箱。上下档,180度预热10分钟。 涂抹好黄油的面包入盘,180度烤10分钟,中途不用翻面。这十分钟就可以用来洗脸刷牙
4.烤好的面包出炉,挤上美乃滋,用餐刀涂抹平整。
5.涂抹上薯泥(薯泥的做法见第一步)
6.小筛子,筛上芝士粉。不喜欢芝士的人就不用啦。筛子是为了只是粉末撒得均匀漂亮,拍出来美貌。吃早饭就没必要这么细致啦。
小贴士:
1、紫薯泥不必压得很细,留一点颗粒口感最佳。我做的大约放了30毫升牛奶,喜欢更顺滑的朋友可以多放一些。
2、面包如果烤15分钟,比较酥脆;如果10分钟,中间还有些软的部分。依据口感自己做吧
3、面包出炉趁热抹薯泥,酥脆的面包底和顺滑的薯泥最棒啦
97Msw.com相关知识
【紫薯泥】
食材明细:
主料::紫薯适量,
辅料::奶酪适量,炼乳适量,
【紫薯泥】的做法步骤:
1.紫薯去皮切块上蒸锅蒸熟
2.趁热压成紫薯泥
3.加入奶酪搅拌均匀
4.放入裱花带中挤出一圈一圈的形状。淋上炼乳即可
紫薯泥(1)
食材明细:
主料::紫薯6个,
辅料::炼乳1勺,
配料::蜂蜜1勺,
紫薯泥的做法步骤:
1.将紫薯洗干净削皮切丁
2.将紫薯丁放入锅中,用中火蒸30分钟
3.将蒸好的紫薯用勺子压碎加入1勺炼乳拌匀
4.将拌好的紫薯加入模具中压成型装盘
5.在紫薯泥上擦薄薄的一层蜂蜜即可。
橙汁紫薯泥
食材明细:
主料::紫薯适量,浓缩橙汁适量,
辅料::白糖适量,牛奶适量,
橙汁紫薯泥的做法步骤:
1.紫薯去皮洗净切片。
2.上锅蒸熟。
3.加白糖。
4.压成泥。
5.加入适量牛奶搅拌均匀。
6.装入裱花袋。
7.挤在盘子上。
8.浇上浓缩橙汁。
9.完成。
紫薯泥意面
食材明细:
主料::紫薯50g,意面50g,
辅料::酸奶20ml,蜂蜜8g,椰蓉2g,
紫薯泥意面的做法步骤:
1.紫薯洗干净后上锅煮,煮至用筷子轻轻一捅就能通过去就可以了。
2.紫薯去皮。
3.碾成泥。
4.放入酸奶和蜂蜜。
5.搅拌均匀。
6.接下来煮意面,意面放入锅中后,水开了煮10分钟左右。
7.捞出来意面过凉水。
8.放入紫薯泥。
9.搅拌均匀。
10.撒少许的椰蓉装饰。
11.O(∩_∩)O哈哈~
12.开吃啦~
小贴士:
煮意面的时候加入少许的盐和橄榄油,防粘。
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