食材是美食最基本的构成,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的重点就是食材,相信你对食材并不陌生吧?小编陆续为大家整理了辣炒方便面,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细:
主料::方便面适量,白菜适量,鸡蛋适量,
辅料::老干妈适量,鸡精适量,料酒适量,
辣炒方便面的做法步骤:
1.锅里加水烧开,放入方便面煮至7、8分熟左右捞出,沥干水分备用
2.炒锅放少许油加热将打散的鸡蛋放进滑熟捞出备用
3.留底油将白菜放入炒至8分熟左右,依次放入适量老干妈、料酒、方便面、鸡蛋 炒熟,最后放点鸡精调味,根据盐淡 自己掌握还需不需要放盐,因为老干妈本身就有点咸
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家常炒方便面
食材明细:
主料::方便面1袋,圆白菜适量,洋葱适量,鸡蛋1个,
辅料::花生油适量,
家常炒方便面的做法步骤:
1.方便面一袋。
2.洗净的圆白菜和洋葱。
3.打开方便面袋子,将调料包取出。
4.锅中倒入适量的开水,将方便面和蔬菜包倒入。
5.开小火两三分钟,关火盖盖子闷一会儿。
6.这时候把圆白菜和洋葱切丝备用。
7.菜切好后,把方便面捞出备用。
8.起锅放少许油,倒入洋葱炒香。
9.接着放入圆白菜,翻炒均匀。
10.根据自己的喜欢放入酱包和调味包。
11.翻炒均匀,喜欢软点的就多炒会儿,喜欢脆口的,翻炒均匀即可。
12.将方便面倒入,进行翻炒,翻炒均匀即可出锅。
13.盛入盘中。
14.另起锅煎个蛋。
15.一盘洋葱圆白菜炒方便面。
16.成品。
【山东】炒方便面
食材明细:
主料::方便面1包,蘑菇适量,虾4只,蒜苗适量,胡萝卜适量,烤里脊肉适量,
辅料::油适量,味极鲜酱油适量,
【山东】炒方便面的做法步骤:
1.蒜苗摘洗干净切段,胡萝卜去皮洗净切丝,烤里脊肉切条。
2.虾洗净剪掉虾须。
3.蘑菇洗净,撕成条。
4.入锅焯水。
5.方便面加入开水烫软。
6.用筷子挑散。
7.用开水将酱包调开,加点粉包调料调匀。
8.锅里油热加入胡萝卜炒软。
9.加入蘑菇,蒜苗翻炒几下。
10.加入虾,里脊肉。
11.加点味极鲜酱油翻炒。
12.加入方便面翻炒。
13.加入调好的料汁调匀即可。
小贴士:
可加入自己喜欢的各种蔬菜食材。
素炒方便面
食材明细:
主料::方便面1袋,鸡蛋1个,
辅料::胡萝卜30克,黄瓜20克,小白菜20克,青椒8克,食用油适量,
素炒方便面的做法步骤:
1.锅里加入适量清水,烧开后将方便面放入锅中,用筷子将其散开。
2.再按照个人口味放入各种料包,再打入一个鸡蛋,盖上盖子,小火慢慢煮开,将鸡蛋也煮熟,再关火。
3.把面条捞出来备用。
4.胡萝卜切丝。
5.黄瓜先切片,再从中间切开。
6.小白菜洗干净,再焯水断生,切成长短适中的段。
7.青椒切成圈。
8.另起锅,锅里放入适量的食用油,油热后先放入青椒翻炒,炒出青椒的香味。
9.再放入胡萝卜丝翻炒至变色。
10.接着放入黄瓜片和小白菜翻炒均匀即可。
11.最后放入煮好的方便面翻炒均匀。
12.适量加入煮方便面的汤,炒匀关火即可出锅。
小贴士:
炒方便很简单,配菜可以随自己喜欢来加哦。
感谢您阅读“97美食网”的《辣炒方便面》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了辣炒花蛤专题,希望您能喜欢!