97美食网

  • 婆婆新年祝福语
  • 未来婆婆新年祝福语
  • 新婚祝福语短信
  • 正月十五文案
  • 有趣端午节祝福短信
  • 首页
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 地方美食
  • 厨房百科
  • 健康食疗
  • 美食句子
  • 范文大全
您当前位置: 美食 › 导航 › 食材大全 › 黑米的做法 ›

姜汁红糖黑米暖宫糕的做法

姜汁红糖黑米暖宫糕的做法

发布时间 : 2019-12-05
黑米的做法 红糖姜汁汤圆 红糖蒸糕

食材在我们生活中随处可见,不同的食材使食物有不同的功效。食材是美食文化的地基,你对哪些食材情有独钟呢?小编现在向你推荐姜汁红糖黑米暖宫糕的做法,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

很多女性朋友,因为宫寒引起很多痛经问题,家里不缺养生的食材,可是不会搭配调理身体。红糖含有多种矿物质,钙和丰富的铁营养,而红糖与姜总是那么搭,红糖姜水对女人可是宝,可以让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,主要还温经散寒,滋阴暖宫,经常喝红糖姜水月经也会排得较为顺畅。营养搭配,再与补血补肾的黑米做成可口的点心,随时都可以暖宫养好身体。

材料:

黑米280克,姜汁30克,水190克,红糖粉40克,宇治抹茶粉1克,,

姜汁红糖黑米暖宫糕的做法的做法步骤:

步骤1,将新鲜小黄姜放入原汁机

步骤2,榨出无渣的姜汁,

步骤3,黑米洗净,提前浸泡一晚,

步骤4,将黑米放入面包桶,

步骤5,加入红糖粉

步骤6,加入水190克,倒入姜汁,(黑米浸泡会有红色水溶液淅出,这些水是营养不要倒掉,可以将浸泡后滤出红色水溶液加上余下的水量,相加为190克即可)

步骤7,所有材料放入面包机,手机开启云智能,选择年糕菜单,启动一个年糕的程序省事多了,它会将食材加热煮熟,然后边加热边搅拌,最后所有食材会煮成糕团,这种糕团不会像糯米糕团般糯粘,黑米有黑米的韧性中带香糯的特点,

步骤8,程序结束,糕体趁热倒入预先抹了一层薄薄橄榄油的烤盘中,用拌刀快速拌成更结实的团,稍加压力拍打成结实的方块,令糕体更韧性。

步骤9,⑦静止放凉,放冰箱冷藏一小时,不粘刀抹薄薄的油切成块,

步骤10,在表面撒上一层薄薄的抹茶粉点缀,好好享用。

步骤11,带着香糯和韧性,微微带着姜的暖辣,淡淡丝丝的红糖甜,由暖心暖胃到暖宫,一切都那么自然。

步骤12,糕体是淡甜的,抹茶正好中和甜度,所以不用担心抹茶会影响口感,个人反而更喜欢这种苦尽甘来特别的味蕾层次。但前提是要用好的抹茶粉才能品出抹茶的清香,我用的是宇治抹茶,不爱抹茶的可以忽略这一步。食法多变,也可以用薄油煎一下,外脆内软也是非常美味。

97mSw.com相关阅读

生姜红糖膏――暖宫养胃,女性补品的做法


我体质寒:冬天手脚冰冷。

材料:

生姜220g,红糖250g,

生姜红糖膏――暖宫养胃,女性补品的做法的做法步骤:

步骤1,将皮去掉

步骤2,纯红糖粉250g

步骤3220,g生姜切小片

步骤4,料理机打碎

步骤5,打成姜蓉

步骤6,将红糖粉与姜蓉混合

步骤7,两者搅拌,不需加水。

步骤8,慢炖2小时,刚好一个小炖盅

步骤9,

黑米蒸糕的做法


材料:

黑米粉25g,糯米粉35g,低粉35g,鸡蛋2个,白砂糖50g,,

黑米蒸糕的做法的做法步骤:

步骤1,准备好材料,鸡蛋是60g以上的,黑米用料理机打碎过筛

步骤2,鸡蛋打入盆中,加入50g白砂糖(在准备一个盆里面放入热水,把鸡蛋盆放入热水盆中,有利于全蛋打发)

步骤3,用打蛋器低速打发全蛋,等到鸡蛋糊变细腻时转高速打发,打至滴落的鸡蛋糊纹路不容易消失,打蛋器上的鸡蛋糊不容易滴落即可

步骤4,筛入混合好的面粉(先将黑米粉,糯米粉,低粉混合在一起)

步骤5,用刮刀上下翻拌均匀至无干粉状态,倒入模具中

步骤6,开水上锅,盖上一层保鲜膜,大火蒸25分钟,关火后焖15分钟

步骤7,成品图

步骤8,简单好吃,喜欢的朋友可以做来吃!

姜汁红糖老酒蟹——暖身菜的做法


其实红糖老酒田蟹是我们台州产后月子期的一款活血去淤又补血的好菜,而且口感很好,但因为螃蟹性寒,所以特加了姜汁,那甜么中带着一丝辛辣,发一身汗,体内的寒气便会消散,肠胃也会觉得格外舒服。参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#

材料:

田蟹2只,老酒180ML,姜汁100ML,红糖30G,老姜片6片,,

姜汁红糖老酒蟹——暖身菜的做法的做法步骤:

步骤1,首先出场的田蟹,你必须要早几个小时让它活动在水里,把身上的脏东西都吐换干净,接着便可以用牙刷刷洗

步骤2,取出蟹的心,这个东西是不能吃的

步骤3,然后在碗里面倒入姜汁

步骤4,加入老酒

步骤5,放入蟹,上面放入红糖

步骤6,然后边上塞上老姜片,什么是老姜片,就是把姜晒干然后吃的时候拿出来,这种姜比新鲜的姜更香

步骤7,然后上锅蒸,煮沸后小火煮12分钟便可

步骤8,哈哈就是这么简单又爱,这个冬天的暧胃菜

黑米蒸糕


准备的材料。油和鸡蛋倒入盆中。加入白糖。用电动打蛋器打至蛋液变白至蓬松。

材料:

主料:黑米40g,中筋面粉60g,

辅料:鸡蛋5个,色拉油30g,

黑米蒸糕的做法步骤:

1. 准备的材料。

2. 油和鸡蛋倒入盆中。

3. 加入白糖。

4. 用电动打蛋器打至蛋液变白至蓬松。

5. 面粉过筛一下。

6. 黑米粉也过筛一下。

7. 过筛好的面粉加入打散好的蛋液中

8. 用橡皮刮刀翻拌均匀至无颗粒和干粉。

9. 倒入模具8分满震几下表面均匀。

10. 放入蒸锅,冷水下锅,冒气开始12分钟即可。

冬日去寒暖胃~红糖姜汁丸的做法


大家都知道生姜是一种日常调料。平日里做菜也会放上几片姜,可以去腥提味。生姜也可以入药。它药性辛温,能发汗解表,祛风散寒,作用缓和,适用于风寒感冒轻症。如果在冬天受了风寒,喝一杯红糖姜水,让身体微微出汗,祛除身体里的寒气。红糖的作用主要是益气,缓急止痛,所以乏力、虚证,还有虚寒疼痛症状都可以用,两个药组合在一起,药性变得一个是辛,一个是甘,中医讲辛甘可以化生阳气,阳气足可以祛寒红糖姜还有去除胃寒,有暖胃的功效。胃寒也是由寒气引起的一种肠胃病。胃寒的主要病因是饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快,精神压力大,更易导致胃病。所以脾胃虚寒也可以用红糖姜来改善。由于饮食还是生活习惯的原因,很多女性朋友都会有宫寒。红糖姜茶可以暖宫,让经血通畅,改善痛经,还可以助孕。这个效果是非常好的。红糖姜茶改善痛经的效果很好。注意:平常就要多喝喝,不要等痛的时候才喝哦。很多人不爱吃软糯的食物,认为不好消化,一吃就有被噎住的感觉。其实,与大米相比,糯米才更容易被消化吸收。糯米和大米的主要成分都是淀粉,但是糯米比大米含有的直链淀粉更少、支链淀粉更多,而通常支链淀粉被消化的效率比直链淀粉要高,因此糯米被消化的速度更胜一筹。糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用.

材料:

红糖70克,糯米粉200克,姜汁80克,水80克,

冬日去寒暖胃~红糖姜汁丸的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所有的材料

步骤2,姜洗干净,用小刀刮去生姜皮,再洗干净,然后切成块

步骤3,把生姜放入果语原汁机榨出姜汁

步骤4,榨好的姜汁加入同样等量的清水,如果怕辣可以加多点水哦。

步骤5,把姜汁水倒入糯米粉中,一边倒一边用筷子搅拌,搅拌成棉絮状。注意姜汁水不要一次性倒完哦。

步骤6,然后揉成光滑面团

步骤7,取大概8克的面团揉成丸子

步骤8,锅里放入适量的水,煮开后放入红糖搅拌至红糖融化

步骤9,接着放入姜汁丸子

步骤10,一边煮一边搅拌,防止粘在一起

步骤11,煮到姜汁丸全部都浮起来就可以关火了。

步骤12,成品

步骤13,成品

暖宫驱寒汤


食材明细:

主料::红糖适量,鸡蛋1个,

辅料::姜适量,红枣两颗,

暖宫驱寒汤的做法步骤:

1.放水把姜和红枣放进去煮两分钟

2.两分钟后放红糖进去煮至红糖融化

3.最后放进鸡蛋稍微打开,待糖水一开就关掉!不能煮太久,因为煮久了蛋就不滑了

乌鸡暖宫汤


食材明细:

主料::乌鸡1/2个,口蘑6个,胡萝卜1个,山药1棵,

辅料::桂圆6个,枸杞10个,红枣3个,葱3段,姜3段,盐1匙,

乌鸡暖宫汤的做法步骤:

1.准备好材料,将去好皮的山药、胡萝卜洗净切滚刀块,口蘑切四瓣,收拾干净的乌鸡剁成块儿,用开水棹去血沫备用。

2.将葱姜、枸杞、去皮桂圆、大枣放入锅内。

3.放入切好的胡萝卜,山药,乌鸡,盐少许。

4.选择鸡鸭肉模式,然后等着吃就可以了。

5.当当当~美味出锅了~

小贴士:

1,乌鸡最好选择活的,不仅效果好口感还鲜美。
2,少放盐,清淡一点才能突出乌鸡汤的原味。
3,红枣整颗放,不然会煮飞,不过最好提前切个小口,利于入味儿。
4,乌鸡皮下脂肪较多,个人不喜欢太多浮油的感觉,于是切块时去掉了很多鸡油。
5,如果有条件最好用砂锅文火慢炖,效果会更好哦~

姜汁红糖鸡蛋的做法


作为一个女生特殊的日子要照顾好自己.

材料:

红糖适量,生姜适量,鸡蛋一个,枸杞子(可不要)适量,水一碗半,,

姜汁红糖鸡蛋的做法的做法步骤:

步骤1,首先准备好以上材料.枸杞子可加可不加

步骤2,①先将姜切成片.我喜欢加多点驱寒.你们可以加少点3片左右吧~②把一碗半的水加入锅里然后加入姜片③沸腾后倒入红糖.(喜欢甜的可以加多点我是广东妹子所以加了35g.)④然后加入枸杞⑤最后加入一只鸡蛋.打壳的⑥等鸡蛋黄熟了就可以啦.

步骤3,最后是成品图.趁热喝喔~特殊的日子要照顾好自己.

黑米糊红糖吐司


食材明细:

主料::饺子粉350克,

辅料::汤种120克,黑米糊120克,玉米油30克,奶粉20克,鸡蛋1枚,酵母3克,芝麻适量,

配料::盐3克,红糖50克,

黑米糊红糖吐司的做法步骤:

1.准备原料。

2.除玉米油以外的所有原料放入面包机。

3.反复开启普通面包功能揉面30分钟。

4.面团能拉成薄膜。

5.倒入玉米油再次开启普通面包功能搅拌,把油充分揉进面里。

6.因为玉米油不同于黄油,面包机很难把油全部揉进面里,所以我把面团拿到砧板上把油全部揉进去的。

7.放入面包机,盖盖发酵。

8.面团发起之后,用手指沾点面粉戳一下,面团不会缩,不塌陷即发好啦。

9.用擀杖反复赶出面团里的气泡,要尽量多擀几次,这是保证成品组织细腻的关键。

10.分成2块,分别卷起。

11.再次放入面包机,刷蛋黄液,撒芝麻,二次发酵。

12.再次发起后,启动烘烤功能烤40分钟。

13.烤好了。

14.烤好后马上取出稍晾至温热,放入保鲜袋密封室温保存。

食材大全《姜汁红糖黑米暖宫糕的做法》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了黑米的做法专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/4887321.html

  1. 相关推荐
  • 生姜红糖膏――暖宫养胃,女性补品的做法

    我体质寒:冬天手脚冰冷。 材料:生姜220g,红糖250g,生姜红糖膏――暖宫养胃,女性补品的做法的做法步骤:步骤1,将皮去掉 步骤2,纯红糖粉250g 步骤3220,g生姜切小片 步骤4,料理机打碎...

    生姜红糖咖啡 暖宫食材 糖膏蛋糕 2019-12-05
  • 黑米蒸糕的做法

    材料:黑米粉25g,糯米粉35g,低粉35g,鸡蛋2个,白砂糖50g,,黑米蒸糕的做法的做法步骤:步骤1,准备好材料,鸡蛋是60g以上的,黑米用料理机打碎过筛 步骤2,鸡蛋打入盆中,加入50g白砂糖...

    黑米的做法 蒸糕 培根蒸糕 2019-12-05
  • 姜汁红糖老酒蟹——暖身菜的做法

    其实红糖老酒田蟹是我们台州产后月子期的一款活血去淤又补血的好菜,而且口感很好,但因为螃蟹性寒,所以特加了姜汁,那甜么中带着一丝辛辣,发一身汗,体内的寒气便会消散,肠胃也会觉得格外舒服。参与活动:#九阳...

    红糖姜汁汤圆 姜汁冰蟹 姜汁活蟹 2019-12-05
  • 黑米蒸糕

    准备的材料。油和鸡蛋倒入盆中。加入白糖。用电动打蛋器打至蛋液变白至蓬松。 材料:主料:黑米40g,中筋面粉60g, 辅料:鸡蛋5个,色拉油30g, 黑米蒸糕的做法步骤:1.准备的材料。 2.油和鸡蛋倒...

    蒸糕 培根蒸糕 海绵蒸糕 2019-12-05
  • 黑米松糕

    食材明细:黑米面粉100g,糯米粉120g,温水150ml,南瓜粒适量,葡萄干适量,糯米粉50g,粘米粉30g,小麦淀粉20g,牛奶190g,糖40g,玉米油20ml,抹茶粉适量,紫薯泥适量,草莓色香油适量黑米松糕的做法步骤:第1步准备好材料,将南瓜切成1厘米见方小丁将黑米面粉、糯米粉、盐混合均匀第

    黑米的做法 芋头糕 蜂蜜南瓜糕 2019-12-05
  • 冬日去寒暖胃~红糖姜汁丸的做法

    大家都知道生姜是一种日常调料。平日里做菜也会放上几片姜,可以去腥提味。生姜也可以入药。它药性辛温,能发汗解表,祛风散寒,作用缓和,适用于风寒感冒轻症。如果在冬天受了风寒,喝一杯红糖姜水,让身体微微出汗...

    红糖姜汁汤圆 暖胃罗宋汤 暖胃的食材 2019-12-05
  • 暖宫驱寒汤

    食材明细:主料::红糖适量,鸡蛋1个,辅料::姜适量,红枣两颗,暖宫驱寒汤的做法步骤:1.放水把姜和红枣放进去煮两分钟2.两分钟后放红糖进去煮至红糖融化3.最后放进鸡蛋稍微打开,待糖水一开就关掉!不能煮太久,因为煮久了蛋就不滑了

    暖宫食材 暖胃汤食谱 金泉美食宫 2019-12-05
  • 乌鸡暖宫汤

    食材明细:主料::乌鸡1/2个,口蘑6个,胡萝卜1个,山药1棵,辅料::桂圆6个,枸杞10个,红枣3个,葱3段,姜3段,盐1匙,乌鸡暖宫汤的做法步骤:1.准备好材料,将去好皮的山药、胡萝卜洗净切滚刀块,口蘑切四瓣,收拾干净的乌鸡剁成块儿,用开水棹去血沫备用。2.将葱姜、枸杞、去皮桂圆、大枣放入锅内。

    暖宫食材 暖胃汤食谱 乌鸡的做法 2019-12-05
  • 黑米红糖饼怎么做好吃 黑米红糖饼的做法,配方

    黑米红糖饼 为了做黑米饼段,我特意多泡多蒸了一些黑米,因为蒸好的黑米,可有多种做法,这次,我还用是它来做饼,但与饼段的做法与口味却截然不同,黑米,红糖,都具有补气血的作用, 食材配方主料:发酵面团 5...

    黑米的做法 黑米 米饼做法 2019-12-05
  • 姜汁红糖鸡蛋的做法

    作为一个女生特殊的日子要照顾好自己. 材料:红糖适量,生姜适量,鸡蛋一个,枸杞子(可不要)适量,水一碗半,,姜汁红糖鸡蛋的做法的做法步骤:步骤1,首先准备好以上材料.枸杞子可加可不加 步骤2,①先将姜...

    红糖姜汁汤圆 姜汁甜酒鸡蛋 姜汁热窝鸡蛋 2019-12-05

最新更新

  • 鞭炮蛋糕也能噼啪响松下烘焙魔法世界的做法

    当蛋糕遇到跳跳糖时会发生什么化学反应了,这是一个有趣的问题。周末在家给孩子做了这款爆竹蛋糕,让他惊喜的不仅是蛋糕的外表酷似过年燃放的鞭炮,更有趣的是当他一口吃到蛋糕时,除了甜甜的蛋糕香味,他的嘴里居然...

    维也娜沙哈蛋糕 生日蛋糕做法 鸡蛋糕做法 2019-12-05
  • 蜂蜜牛奶cupcake十二道锋味复刻的做法

    假期的最后一天,下雨无心出门,宅家里看十二道锋味,被霆锋深深吸引了,决心复刻男神的每一道料理,先选了这道简单的cupcake。参与活动:#卡萨帝锋味厨神诞生记# 材料:低筋面粉100g,牛奶20g,油...

    牛奶蜂蜜咖啡 味噌蜂蜜蛋糕 原味蜂蜜蛋糕 2019-12-05
  • 芒果蛋糕卷(瑞士卷)--小四卷皮~的做法

    以前一直用戚风的方子来做蛋糕卷的表皮,总是会开裂或者把表皮粘掉,不怎么美观。这个方子步骤简单,而且不容易开裂,皮肤也很美,相比戚风,更有一种入口即化的蓬松柔软感,推荐各位亲一起来试一试。 材料:鸡蛋4...

    瑞士卷 瑞士面包卷 果酱瑞士卷 2019-12-05
  • 超简单锡兰奶茶最萌缤纷儿童节的做法

    我家的小朋友喜欢喝奶茶,可市售的那些奶茶却有N多添加,所以还是得自己做才放心,而且口味还可以自由调节。今天,就教大家一款最简单的奶茶,只需要红茶、牛奶、糖三样简单的食材。想起我们的童年,虽然食物没那么...

    儿童菜谱简单家常做法 简单奶茶戚风 简单做法 2019-12-05
  • 手指饼干版提拉米苏苏的做法

    提拉米苏大宝最爱吃每次都是做成圆的6寸蛋糕记得有一次就是这么个6寸的木有切只脱了个模撒上可可粉和大宝两个人15分钟就这么你一勺我一勺挖了个干净在外面一小块就得十几二十吧吃的不过瘾呀这样吃是不是太垮了啊...

    提拉米苏 再做提拉米苏 简易提拉米苏 2019-12-05
  • 芝士蛋糕【轻乳酪蛋糕】乳酪蛋糕的做法

    会做饭的孩子都是好孩子,关注我的孩子棒棒哒 材料:鸡蛋4个,奶油奶酪130g,黄油40g,糖80g,低粉45g,玉米淀粉15g,牛奶50g,模具6寸,芝士蛋糕【轻乳酪蛋糕】乳酪蛋糕的做法的做法步骤:步...

    乳酪芝士蛋糕 完美轻乳酪蛋糕 柠檬轻乳酪蛋糕 2019-12-05
  • 花生糖 花生酥糖 正宗不沾牙 媲美名牌的做法
    花生糖 花生酥糖 正宗不沾牙 媲美名牌的做法

    花生糖是小时候很喜欢吃的一种酥糖,花生很香糖很甜。最近同事带了一罐厦门特产的花生酥,吃了感觉非常好吃,正好上次购物时顺带有买去皮花生,那么我根据特产的配料表,基本还原了这款花生酥,而且不沾牙哦!跟着我...

    宜兰花生糖 花生米的做法 花生辣椒油的做法 2019-12-05
  • 【鲜肉粽】的做法

    方子自配,分量:小个10只(1片叶子量),大个8只(2片叶子量,肉可以加到350G) 材料:[米料]:,糯米500G,生抽250ML,清水(浸泡用),盐1/3茶匙,[馅料]:,五花肉200G,自制复合...

    咸鲜肉粽 嘉兴鲜肉粽子 肉粽的做法 2019-12-05
  • 菠萝皮泡芙(泡芙的做法)的做法

    泡芙小姐+菠萝皮先生,这绝对是一个超级组合,超级好吃!!而且做法也很简单,只要注意一下就能成功做出来了。这个方子大概能做25个,烤箱:TO5438 材料:泡芙:黄油45克,水90克,盐少许,糖10克,...

    泡芙 DIY泡芙 泡芙塔 2019-12-05

美食分类

  • 每日二餐
  • 主食
  • 家常菜谱
  • 中华菜系
  • 各地小吃
  • 外国菜谱
  • 烘焙
  • 饮品

推荐访问

黑米的做法 黑米松糕 暖宫食材 红糖姜汁汤圆 黑米 红糖蒸糕 芋头糕的做法 黑米寿司 薏仁米的做法 暖暖香辣虾 简易姜汁红糖豆腐花 高粱米的做法 鸡头米的做法 黑米红豆粥 暖暖羊肉煲 黑米桂圆粥 黑米红枣豆浆 黑米蒸毛蟹
  • 返回首页
  • 最新更新
  • 网站地图