姜汁甜酒鸡蛋收藏
全国各地美食数不胜数,想吃的美食不会做怎么办?下面为大家提供姜汁甜酒鸡蛋、2024姜汁甜酒鸡蛋做法以及姜汁甜酒鸡蛋大全等相关内容,让大家学会制作各种各样的美食。
食材明细:
鸡蛋2个 甜酒1碗,生姜适量,糖一茶匙。
甜酒鸡蛋的做法步骤:
1、将鸡蛋煎好,铲出
2、将甜酒放入锅内煮沸,放入生姜
3、将鸡蛋一起放入锅内煮3分钟,放糖,出锅
主料::甜酒适量,鸡蛋适量,枸杞适量,
辅料::白砂糖适量,
鸡蛋枸杞甜酒的做法步骤:
1.食材:甜酒,鸡蛋,枸杞。
2.水煮开,倒入甜酒再次煮开。
3.关火,鸡蛋搅拌均匀,蛋液入锅,盖上锅盖焖一会。
4.鸡蛋焖熟后,加入枸杞和适量白砂糖。
5.盛出。
主料: 鸡蛋 1个,
鸡蛋姜汁年糕的做法步骤:
1.鸡蛋打散备用;
2.年糕切厚片;
3.平底锅烧热,放少许油,油烧热;
4.用筷子夹住年糕,裹一层蛋液;
5.将裹好蛋液的年糕片放入煎锅,煎至鸡蛋凝固;
6.翻面,继续煎至两面金黄即可。
主料::鸡蛋3个,酒酿半碗,
辅料::糯米粉适量,桂花酱适量,
鸡蛋丸子甜酒汤的做法步骤:
1.备好所用食材。
2.电煮锅里加水煮开。
3.分次在糯米粉里加水,揉至光滑。
4.电煮锅里的水煮开后,调低档火力将糯米丸子搓好下锅。
5.糯米丸子全部下锅后,再转大火力煮至糯米丸子浮起。
6.这个时候再打入鸡蛋。
7.再将酒酿也一并加入。
8.煮至汤底开后,断电加入桂花蜜点缀提味即可。
小贴士:
煮糯米丸子的汤水要多一点,这样子糯米丸子才能更均匀的煮熟煮透。
鸡蛋2个,糯米甜酒一小碗,白糖适量
糯米甜酒煮鸡蛋的做法步骤:
第1步锅里加水,放入糯米甜酒煮开加入白糖(也可以加红糖,更适合生理期),打入蛋花,关火
有需要的话还可以加入一些补血的红枣和枸杞.
甜酒鸡蛋圆子 和朋友偶然聊起,说大姨妈拜访“死去活来”的时候,喝“醪糟鸡蛋汤圆”非常有效,说是她们那里传下来的好方法,可以促进血液循环。这次提前备好了,正好派上用场了,喝完了 食材配方主料:甜酒 1盒...
材料:桂圆肉干,红糖,嫩姜切片,煮鸡蛋,桂圆红糖姜汁煮鸡蛋的做法的做法步骤:步骤1,纯净水和红糖和嫩姜片和桂圆肉一起煮沸 步骤2,之后加枚剥壳煮鸡蛋即可...
作为一个女生特殊的日子要照顾好自己. 材料:红糖适量,生姜适量,鸡蛋一个,枸杞子(可不要)适量,水一碗半,,姜汁红糖鸡蛋的做法的做法步骤:步骤1,首先准备好以上材料.枸杞子可加可不加 步骤2,①先将姜...
糍粑,这东西其貌不扬,白白嫩嫩的一个小圆饼。 它的原料是冷浸田出产的稻米,将米放锅上蒸熟,出锅后颗大粒圆的米被糅成一团,丢进一石臼内。有劲的男人被派上场,或执一粗粗的木棍,或拿一木锤,这可是力气活,需...
食材明细:主料::鸡蛋3个,酒酿半碗,辅料::糯米粉适量,桂花酱适量,鸡蛋丸子甜酒汤的做法步骤:1.备好所用食材。2.电煮锅里加水煮开。3.分次在糯米粉里加水,揉至光滑。4.电煮锅里的水煮开后,调低档火力将糯米丸子搓好下锅。5.糯米丸子全部下锅后,再转大火力煮至糯米丸子浮起。6.这个时候再打入鸡蛋。
食材明细:鸡蛋2个,糯米甜酒一小碗,白糖适量糯米甜酒煮鸡蛋的做法步骤:第1步锅里加水,放入糯米甜酒煮开加入白糖(也可以加红糖,更适合生理期),打入蛋花,关火小贴士:有需要的话还可以加入一些补血的红枣和枸杞.
食材明细:主料::醪糟150,糯米粉150,鸡蛋1个,桂圆肉50克,凉水适量,芡粉4克,辅料::蜂蜜适量,甜酒桂圆冲鸡蛋的做法步骤:1.糯米粉里面加入适量的凉水,大概是50克左右2.加水时不要一次倒入,边加水边搅拌均匀,使糯米粉呈现出絮状即可3.锅里加凉水小火加热,用手将湿润的糯米粉搓成汤圆放入锅内
食材明细:鲜嫩母鸡1只(约1000克),姜10克,葱10克,素油50克,盐2克,酱油10克,豆粉15克,醋10克,辣椒油10克,鲜汤100克。姜汁热窝鸡蛋的做法步骤:母鸡宰杀洗净后,入锅煮熟,捞出晾凉后,去掉鸡腿骨,剁成均匀的块。姜成姜末,葱切成葱花。锅内放素油烧热(约15℃),下鸡块、姜末、葱花入
食材明细:鸡蛋2个,豆豉1大勺,姜2片豉姜汁蒸鸡蛋~的做法步骤:1.姜和豆豉洗干净,撒盐冲进开水;2.鸡蛋加少许猪油打发;3.将1的水过滤出来加入冷水兑成温水,加进打好的鸡蛋继续打匀放入蒸锅(蒸锅的水烧开再放)大火蒸10分钟就OK了~新鲜枸杞是在蛋蒸拢了后俺撒滴~)小贴士:千万别问我碗里放了多少水,
食材明细:主料:糯米5000克,甜酒的做法步骤:1.1、浸泡:将糯米洗净,浸泡12到16小时,至可以用手碾粹即可2.2蒸饭:在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层白布,烧水沸腾至有蒸汽。将沥干的糯米放在布上蒸熟,约一小时。自己尝一下就知道了。没有这层布,糯米会将蒸屉的孔堵死,怎么也蒸不熟。这有失败的经验。尝一
食材明细:主料:鲜嫩母鸡1只(约1000克)。姜10克,葱10克,素油50克,盐2克,酱油10克,豆粉15克,醋10克,辣椒油10克,鲜汤100克。姜汁热窝鸡蛋的做法步骤:母鸡宰杀洗净后,入锅煮熟,捞出晾凉后,去掉鸡腿骨,剁成均匀的块。姜成姜末,葱切成葱花。锅内放素油烧热(约15℃),下鸡块、姜末、
食材明细:姜汁年糕1块,鸡蛋1个鸡蛋香煎姜汁年糕的做法步骤:1.年糕从盒中取出,切厚片待用2.鸡蛋打散,搅拌均匀3.平底锅烧热,放少许油4.用筷子夹住年糕,裹一层蛋液,放入锅中5.待蛋液凝固,翻面煎另一面6.两面蛋液均呈金黄色即可
甜酒酿油鸡蛋汤 原料:甜酒酿半瓷碗,鸡蛋2个,植物油10毫升,红糖30克。 甜酒酿油鸡蛋汤的做法 1.将鸡蛋去壳,搅匀蛋清和蛋黄,加红糖,拌匀。 2.旺火起油锅,植物油烧热时倒入已拌匀的鸡蛋,翻炒,鸡...
食材明细:脱臭酒精0.7升,香蕉500克,丁香4克,肉桂6克,豆蔻2克,白砂糖600克,香蕉香精1克,冷开水1升。香蕉甜酒的做法步骤:1.先将香蕉挑拣洗净,去皮,用干净刀切成片,待用。2.取干净容器,先将脱臭酒精放入,然后将香蕉片放入,搅拌均匀,浸泡1小时,待用。3.取干净锅,将糖放入,加少量沸水使
食材明细:主料::甜酒适量,鸡蛋适量,枸杞适量,辅料::水适量,白糖适量,甜酒糖水的做法步骤:1.自己做的甜酒。2.起锅放水。烧开。3.打入两勺甜酒。再次煮到水开。4.鸡蛋打散。5.下入烧开甜酒中。不停的搅拌。下入白糖出锅。
相信大家对于甜酒煮鸡蛋肯定是不会陌生的吧,很多产妇在生了小孩后都会吃甜酒煮鸡蛋,甜酒煮鸡蛋的营养价值是非常高的,甜酒煮鸡蛋里面含有丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素,产妇吃甜酒煮鸡蛋可以起到提高...
食材明细:主料::糯米500克,辅料::甜酒酿5克,糯米甜酒的做法步骤:1.糯米先用水浸泡4小时以上,待用手一捻就成碎沫为好。然后上锅蒸约30分钟或者用电饭煲蒸煮。出锅后打散晾凉。在此过程中当温度将至35度左右加入甜酒酿(酒曲),拌匀。2.把晾凉的糯米饭放入容器中(注意不能有任何油渍),用保鲜膜封闭
一、甜酒鸡蛋月经期能吃吗1.甜酒鸡蛋月经期能吃吗2.甜酒鸡蛋怎么制作3.甜酒鸡蛋适宜哪些人二、甜酒鸡蛋的选购三、甜酒鸡蛋食用注意事项甜酒鸡蛋月经期能吃吗1、甜酒鸡蛋月经期能吃吗月经期最好不要吃甜酒鸡蛋...
食材明细:乳脂60克,白砂糖70克,脱臭酒精50克,酷酸钠2克,白葡萄酒500克,奶粉100克,荔枝汁140克,柠檬酸4克。乳脂甜酒的做法步骤:1.先将奶粉、乳脂放入干净锅,加少量水,搅拌均匀,待用。2.取干净容器,先将脱臭酒精放入,然后将奶液放入,搅拌均匀,密封浸泡2天,待用。3.取干净容器,将糖
食材明细:甜酒100克,鸡蛋一个,红糖10克甜酒蛋花的做法步骤:1.锅内倒入清水煮开;2.倒入甜酒拌匀,加入红糖煮二分钟;3.将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,边搅边往淋入锅内;4.开锅关火盛出加入枸杞摆上即可开吃。小贴士:平时喝也可将红糖换成白糖,当然营养不如红糖喽,也可加入糍粑一起煮,味道更加独特。
食材明细:主料:糯米600g,调料:甜酒曲适量,自制甜酒的做法步骤:1.准备食材2.糯米淘洗干净,浸泡到米也捏就碎,开始放入蒸笼蒸3.蒸熟的米用冷水淋,边打散到一粒一粒的4.容器下面先撒一层甜酒曲,放入一层蒸熟的糯米饭5.继续同第4步6.最后上面也要撒上甜红曲,中间留孔透气,用保鲜袋套着就好
食材明细:脱臭酒精2.5升,柠檬酸4克,玫瑰香料0.9升,白砂糖2500克,过滤水4.5克,甘油2克。玫瑰甜酒的做法步骤:1.取干净锅,将糖放入,用过滤水溶解(可用热水先溶解后煮沸,也可化成糖浆),进行过滤,取糖液。2.将柠檬酸用少量的60℃的温水溶化,然后加热至75~80℃后,过滤冷却。3.取干净
食材明细:主料::苹果适量,甜酒适量,红枣适量,鸡蛋1个,辅料::白糖适量,苹果甜酒的做法步骤:1.准备好食材,苹果去皮,切小块,红枣忘记拍了。2.红枣去核,切粒。3.冷水下红枣,盖锅盖,开锅后,改小火,煮15分钟左右。4.放白糖。5.打入鸡蛋。6.放入枸杞、苹果、甜酒,快速搅拌即可。7.成品。小贴
食材明细:日式柴鱼昆布高汤120㏄,姜汁1小匙,糖粉1/2小匙,酱油2大匙,水果醋2大匙,葱末1小匙姜汁的做法步骤:将所有材料搅拌均匀即可。
甜酒 这个有叫甜酒、醪糟、酒酿、米酒等南北不同的叫法,在我的家一直就叫“甜酒”。甜酒有增进食欲,有助消化,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子 食材配方主料:酒酿 250g鸡蛋 ...
食材明细:主料:甜酒1碗,鸡蛋1个辅料:水半碗甜酒煮蛋的做法步骤:1,从玻璃瓶中弄一小碗出来,待用。2,水里放点盐,烧至这样,倒入鸡蛋,盖好,关火,闷2分钟,捞起待用。3,放半碗水,倒入甜酒,煮开,倒入煮成形的鸡蛋30秒左右,关火。4,把甜酒鸡蛋盛起。5,盛起。6,营养丰富的,香甜无比,还有浓浓的酒
食材明细:主料::圆糯米2500g,酒饼3个,辅料::红枣28个,枸杞30g,甜酒的做法步骤:1.糯米煮熟,完全晾凉…2.用干净袋子装好酒饼,然后用擀面杖弄成粉茉状3.洒上酒饼茉茉,尽量洒均匀??4.然后用超薄棉布(薄棉布容易散发水蒸汽)盖好。5.第三天好了?6.装到干净无油的玻璃瓶里保存?7.准备
食材明细:主料::牛奶500毫升,辅料::甜酒曲0.5克,甜酒曲凝乳的做法步骤:1.用料:牛奶500毫升,甜酒曲0.5克2.取0.5克甜酒曲,3.加入少量牛奶,将酒曲化开。4.再倒入剩下的牛奶,搅拌均匀。5.装入容器中,6.盖好盖子。7.放入面包机中,8.盖上面包机盖子,启动酸奶功能,9.8小时后,
食材明细:主料::甜酒糟适量,桂圆适量,辅料::红糖适量,桂圆甜酒糟的做法步骤:1.自家做的甜酒,2.红糖,3.桂圆,4.锅里放清水和红糖烧开,放进甜酒。5.放进桂圆6.煮二分钟即可。7.煮好的桂圆甜酒糟。
食材明细:主料::糯米500克,辅料::甜酒曲半包,家庭自制甜酒的做法步骤:1.将500克糯米洗净,泡水一天一夜,泡至能将米用手捻碎即可,控水,备用。2.蒸锅上水,铺上无油的笼布,开火,待水开上汽,将泡好的糯米倒入,盖锅,中火蒸二十五分钟,蒸熟后,关火。3.取4克甜酒曲,放入温开水(200毫升)中,
食材明细:主料::糯米适量,辅料::甜酒曲适量,自制江米甜酒的做法步骤:1.按照酒曲的比例准备好江米和酒曲(我用的是安琪甜酒曲)。2.将糯米浸泡一天。3.将浸泡过的糯米水倒掉,糯米放进电饭煲,加水刚刚过糯米。4.将糯米蒸熟。盛出晾到温热不烫手。取一个干净容器。将糯米分三次倒入容器,每倒一次就撒一层酒
食材明细:主料::生鸡35克,鸡蛋2个,辅料::清水适量,配料::砂糖2茶匙,风寒感冒的良药---姜汁炖鸡蛋的做法步骤:1.把所有材料准备好。2.生姜去皮磨成茸。3.用蒜茸夹挤出姜汁。4.鸡蛋嗑进碗里,加入砂糖打散。5.加入姜汁,搅拌均匀。6.加入清水,均匀。7.用细筛过筛。8.装入小碗中。9.静止
食材明细:主料:香蕉200g,调料:荷兰乳牛乳酪牛奶250ml,香蕉奶甜酒的做法步骤:1.准备好牛奶、百利甜酒、香蕉等;2.香蕉去皮,切成一厘米左右大小的段;3.把香蕉块放入搅拌机中,倒入牛奶搅拌约一分钟;4.当牛奶与香蕉充分混合在一起的时候即可,喝的时候加百利甜酒拌匀即可!
食材明细:糯米1斤,甜酒曲80克,凉开水(拌糯米饭)120毫升,凉开水(发酵后添加)1200-1500毫升甜酒酿的做法步骤:1.1.糯米先用清水淘洗干净,再用水浸泡半天到一天;2.糯米捞出沥水,放到锅里蒸熟,蒸熟的糯米拿出放到比较大的容器里,饭勺在凉开水里蘸过,把米饭上下翻一翻,以帮助晾凉;3.待米
食材明细:主料::甜酒适量,红枣五颗,红糖一块,鸡蛋一个,辅料::水适量,红糖甜酒蛋花的做法步骤:1.所需食材准备就绪,红枣提前泡发。2.锅中入水加红枣煮沸。3.加入甜酒煮沸。4.放入红糖,搅拌至全部融化。5.鸡蛋磕入碗中打散淋入。6.等蛋花浮起即可关火。7.家常汤品,请您品鉴。8.成品图。9.成品
食材明细:安康鱼鱼杂一斤,豆腐半块,米酒一碗,葱,蒜适量,醋几滴,食用油,盐适量甜酒巴鱼的做法步骤:第1步选新鲜的安康鱼鱼杂(色泽明亮无异味)一斤洗干净,热锅加姜片,入鱼杂、葱蒜、轻翻一下鱼杂变色后,加半块儿豆腐,加两滴醋第2步加一碗米酒,这个自制的甜酒也是用来烧巴鱼的好原料开锅后,加盖中火20分钟
食材明细:糯米500克,甜酒曲2-3克,清水家酿甜酒(醪糟)的做法步骤:1.糯米500克,泡水16-24小时。大米也可以,不过比不上糯米做甜酒味道好,大米不用水泡。2.甜酒曲2-3克,这个可以在食品杂货店买到,家里老妈用的是用麦麸培养的甜酒曲,像谷糠一样,但做出的甜酒味道也挺好。3.泡好的糯米用蒸锅
食材明细:主料::螃蟹2000g,辅料::姜适量,配料::凉拌酱油适量,凉拌醋适量,姜汁螃蟹的做法步骤:1.鲜美的大螃蟹清洗干净2.放蒸锅里蒸熟3.姜去皮切末4.2勺酱油5.3勺醋6.兑成姜醋汁7.吃的时候蘸姜汁小贴士:螃蟹性咸寒,又是食腐动物,所以吃的时候最好蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,不宜单食。
食材明细:主料:河蟹300g,调料:醋适量,姜汁毛蟹的做法步骤:1.活的毛蟹,用手轻轻的解掉毛绳。2.毛蟹清洗干净。3.把毛蟹反着放在锅里。昨天刚听说反着放蟹黄都在盖里。4.姜末切好。5.加入适量的醋。6.蒸好的毛蟹。7.装盘。吃时蘸姜末醋味道更美。
食材明细:鸡爪800克,黄瓜100克,盐8克,味精2克,白酱油5克,碱20克,香油10克,醋3克姜汁凤爪的做法步骤:1.鸡脚刮剥粗皮,洗净,放入沸水中氽煮透;2.放凉后用小刀由爪背剖开,抽去筋骨,剁去爪尖,改刀成3厘米段.黄瓜切成筷子段;3.姜宜选老一些的,去皮洗净,捣碎,用少许凉开水调开,用白纱布
食材明细:猪肉片150公克,高丽菜2片,芦笋2支,姜泥1小匙,细砂糖30㏄,味淋25㏄,酒15㏄姜汁烧肉的做法步骤:1.猪肉片用腌料腌10分钟;高丽菜切成长方形片状后泡冷水备用;芦笋切小段,汆烫后泡冷水备用。2.将酱汁材料全部拌匀备用。3.热油锅,先放入猪肉片煎至双面皆上色,接着淋入作法2的酱汁煮至
食材明细:肥膘肉150克,山药150克,鸡蛋清30克,淀粉(豌豆)40克,小麦面粉20克,植物油30克,白砂糖75克,姜50克,盐2克姜汁丸子的做法步骤:1.肥肉剁成肉泥,与提前蒸好的山药泥、鸡蛋清、淀粉、面粉搅拌均匀;姜切碎挤出汁。2.炒锅置火上,放油烧到七成热时,将调好的肉泥挤成直径约2.5厘米
食材明细:空心菜500克,盐5克,醋20克,姜30克,香油10克姜汁蕹菜的做法步骤:1.将蕹菜(空心菜)择洗干净,控去水,用手掐成长3厘米左右的段,并把菜茎捏破;2.投入开水锅中焯烫一分钟,见菜色转为碧绿,迅速捞出,滗掉水,装入盘内,摊开散热;3.姜刮去皮,洗净,切成碎末,放入厚边碗中捣烂出汁;4.
食材明细:北豆腐。鸡肉,香菜,炸好的杏仁。盐,料酒,胡椒粉,鸡精,干淀粉,酱油,葱姜汁,高汤,食用油。姜汁豆腐的做法步骤:1、将豆腐用刀捣碎成泥,入盒中加盐、胡椒粉、葱姜汁、鸡蛋清、干淀粉拌匀,倒入汤盘中上笼屉蒸8分钟至熟待用;2、坐锅点火入油,到4成热时下入鸡肉,炒至变色,倒入料酒、高汤、酱油,放
食材明细:对虾400克,姜20克,料酒20克,盐8克,大葱20克,花椒2克,香油10克,猪油(炼制)10克姜汁大虾的做法步骤:1.将鲜姜刮去皮洗净,一半切片,一半切成丝;2.姜切丝用热汤25克浸泡,制成姜汁;3.大虾剪去虾须、虾足,挑去沙线、沙包,洗净;4.勺内加清汤、料酒、精盐、葱段、姜片烧开;5
食材明细:主料::糯米适量,辅料::甜酒曲适量,自制甜酒的做法步骤:1.我用的这个。2.糯米提前泡一个晚上。3.把泡好的糯米蒸熟。大概二十分钟。4.把蒸好的饭。放在一个盒子里。米饭温度温温热时。加入用甜酒曲粉泡的温水搅拌米饭。甜酒曲超市都有。那个包装后面也告诉你。怎么用量。搅拌好后。装盒。在中间挖一
热门栏目
美食分类
相关栏目