任何可吃的东西，都可称之为食材，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，想必你对食材很感兴趣吧？小编推荐你不妨读一下芝香排骨(1)，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：排骨适量，丘比沙拉汁焙煎芝麻口味适量，
辅料：：蒜适量，姜适量，小红辣椒适量，白芝麻适量，蒜苗适量，
配料：：生抽适量，老抽适量，料酒适量，
芝香排骨的做法步骤：
1.主料准备好
2.排骨冷水下锅，煮出血水后捞出控干
3.姜、蒜、辣椒切小片
4.用适量生抽、老抽、料酒、丘比芝麻口味沙拉汁调配成酱汁
5.锅里烧热油，爆香姜、蒜、辣椒
6.随后放排骨翻炒
7.炒至排骨微微焦黄后淋入酱汁，爆炒出香味
8.兑入适量清水，大火烧开后用小火慢炖
9.炖至排骨酥软后，大火收汁，出国前撒上白芝麻和蒜苗即可
10.出锅啦
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芝香土豆虾(1)
食材明细：
主料：：土豆250克，大虾200克，
辅料：：香菜适量，生姜适量，大蒜适量，植物油100克，香油1勺，生抽1勺，干辣椒适量，熟芝麻适量，
配料：：白糖5克，
芝香土豆虾的做法步骤：
1.准备的材料。
2.虾从背部剖开挑去肠泥，土豆去皮切条洗净，香菜洗净切段。
3.大虾中倒入料酒腌制15分钟。
4.锅中倒油油温5成热下入土豆条炸至金黄捞出。
5.放入大虾炸至金黄捞出。
6.留底油爆香姜、蒜、干辣椒。
7.下入土豆条和大虾。
8.加入生抽和白糖。
9.加入适量精盐。
10.放入香菜。
11.撒入熟芝麻。
12.最后淋入香油或辣椒油。
13.装盘上桌即可。
香蒸排骨(1)
食材明细：
主料：：排骨700克，叉烧酱100克，酱油10克，
辅料：：米酒10克，姜片4片，盐克，
香蒸排骨的做法步骤：
1.准备好食材，排骨我一般都买一字排，孩子喜欢，口感也很好，蒸肉类用米酒会更醇香。
2.将排骨洗净沥干水分放进大盆里面，倒入米酒抓匀。
3.再倒入酱油，叉烧酱和盐，姜片，抓匀后盖上保鲜膜腌制2小时。
4.半途可以给排骨翻翻身，让排骨腌制得更加入味。
5.碗里放入锡纸，将排骨放进碗里，也可以用保鲜膜盖住来蒸，防止水汽进入。
6.把锡纸包裹好。
7.放进ACA蒸烤箱，180度高温蒸35分钟，要是没有蒸烤箱，可以用蒸锅，大火蒸35分钟。
8.蒸好的排骨香极了，拿出来轻轻打开，里面鲜嫩的肉汁非常香浓清爽，完全不会带腥味，这可是宝贝，里面钙质相当丰富，千万别丢了，浇进饭里面，太下饭了。
芝香蔬菜沙拉(1)
食材明细：
主料：：绿生菜一棵，红生菜一棵，红椒一个，黄瓜一根，熟土豆半个，
辅料：：西红柿1/2个，焙煎芝麻沙拉汁适量，
芝香蔬菜沙拉的做法步骤：
1.准备材料，西红柿忘记摆上，青椒和奶酪由于盘子太小，也没用上
2.所有的蔬菜清洗干净，沥干水分，熟土豆趁热浇上少许的沙拉汁，便于入味
3.2种颜色的生菜切条，颜色交错摆放在盘中
4.黄瓜去皮切圆片摆在盘中，土豆片摆放在盘中
5.红柿子椒切圈、西红柿切片，颜色交错摆放盘中
6.吃的时候淋上沙拉汁
小贴士：
没有任何技术含量，所有的食材处理干净后，按颜色搭配即可，丘比的沙拉汁就好在这里，直接拌菜，厨房新手一样可以做大餐。我准备的材料比较多，其余的材料全部切碎装大盆，淋上沙拉汁拌匀了直接吃。
感谢您阅读“97美食网”的《芝香排骨(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题，希望您能喜欢！
