甜豆火腿炒饭

食材是美食味道最原始的来源，食材好，方能食得好！脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，想必你对食材很感兴趣吧？以下是小编收集整理的“甜豆火腿炒饭”，希望对你的工作和生活有所帮助。

食材明细：

主料：：熟米饭适量，火腿肠适量，甜豆适量，鸡蛋适量，

辅料：：葱适量，盐适量，

甜豆火腿炒饭的做法步骤：

1.主要原料。

2.火腿肠切小丁备用。

3.甜豆洗净，去掉两边的老筋。切小丁备用。

4.鸡蛋炒熟备用。

5.烧热油，葱花炝锅，放火腿丁炒香。

6.放入米饭，盐，炒均匀。

7.放入甜豆和鸡蛋。

8.继续翻炒均匀即可。

9.甜豆火腿炒饭。

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火腿肠梅豆鸡蛋炒饭

食材明细：

主料：：米饭1碗，鸡蛋2个，梅豆65克，火腿肠2根，

辅料：：料酒少许，盐适量，鸡精适量，

火腿肠梅豆鸡蛋炒饭的做法步骤：

1.材料：米饭、鸡蛋、梅豆（已清洗）、火腿肠（已剥去包装）

2.将鸡蛋打入碗中，加点料酒。

3.打成蛋液，待用。

4.将梅豆和火腿肠放在案板上切碎，待用。

5.随后，将切碎的梅豆下入沸水中焯开至断生，捞出

6.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。

7.接着，利用炒鸡蛋的油，下入焯好的梅豆、切碎的火腿肠和米饭翻炒翻炒。

8.然后，合入炒好的鸡蛋。

9.加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味翻炒翻炒，即成。

12.出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。

炒甜豆

食材明细：

主料：：甜豆半斤，胡萝卜小半根，香菇2个，

辅料：：盐少许，白糖5g，

炒甜豆的做法步骤：

1.甜豆洗净，去除两侧老筋，香菇泡发

2.香菇切片

3.甜豆焯水后放冷水中

4.锅中放油炒胡萝卜和香菇煸炒

5.再放入甜豆煸炒，放盐，白糖炒匀即可

6.装盘即可。

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