食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,它决定了美食的本味。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,想必你对食材很感兴趣吧?经过搜索和整理,小编为大家呈上竹荪红枣甜汤,相信你能从中找到需要的内容!
食材明细:
主料::竹荪6个,红枣12粒,
辅料::藜麦20克,
竹荪红枣甜汤的做法步骤:
1.备好所用食材,一小把的竹荪,再二大把的红枣,再一把藜麦。
2.为了让竹荪的口味更好,我们在洗竹荪的时候可以加一点细盐。 泡发10分钟,竹荪剪去菌盖头(封闭的一端)。
3.然后将红枣捏碎,与泡洗好的藜麦及竹荪全部入桃花盏大炖盅内。
4.再加入足足的清水,检查炖锅里的水位之后,再将炖盅加至里面。
5.选择煲汤模式,再预约一下自己想要吃的时间,就可以啦。
6.煲汤好了,很是出味哦,因为有红糖的加入,我就不再加糖啦,朋友们按自己的口味来了要不要加
7.这样子甜汤完成,喜欢的不要错过哦。这款炖盅还真是满大,这样子一大盅,四口之家喝不完哦。谢谢朋友们,喜欢的可以关注我哦。
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竹荪银耳甜汤
竹荪银耳甜汤是一道甜品,也是一道药膳,这款美食可以清肺也是祛斑,可以滋润皮肤,也能提高身体免疫力,总之就是功效多,味道好,还养颜的一道美食。
原料:
竹荪20克、银耳20克、枸杞10-15粒、冰糖适量
做法:
1.银耳泡发,去根,撕成小朵。
2.竹荪泡发,洗净。
3.挤干水分,去根,切成小段。
4.锅中加水,放入银耳大火煮滚后改成小火煮约40分钟至汤汁粘稠。
5.倒入竹荪煮15分钟。
6.倒入枸杞。
7.倒入冰糖煮约5分钟即可。
8.凉至温热就可以食用了。
提示:
挑选银耳和竹笋时,尽量不要选择颜色雪白的,这种颜色的都是经过熏制的,会有化学药物残存。
竹笋不宜煮的时间太长,以免影响其脆爽的口感。
小编有话说:以上就是小编教大家做的竹荪银耳甜汤,不仅好喝而且美容养颜,喜欢的话就煮来喝吧。
红枣桂圆乌鸡竹荪汤
食材明细:
主料::乌鸡半只,竹荪20g,红枣5粒,桂圆干8颗,枸杞15粒,
辅料::盐适量,姜6片,花椒10粒,料酒一小勺,
红枣桂圆乌鸡竹荪汤的做法步骤:
1.竹荪加入少许盐用清水泡发20分钟泡发好后切去头尾挤干水份备用。
2. 姜一半切丝一半切片。
3. 红枣,桂圆干,枸杞洗净。
4.乌鸡洗净斩件后放入锅里,加入水,姜丝,料酒,花椒粒焯水,水滚开后煮2分钟即可。
5.焯好水的乌鸡冲洗干净重新放入锅里,加入姜片和花椒粒。
6.一次性加入足量的水。
7.加入桂圆干。
8.加入红枣。
9. 大火滚开后转小火煮20分钟。
10. 加入枸杞煮10分钟。
11.最后放入挤干水的竹荪再煮15分钟即可。
12.出锅前按照自家口味加入少许盐调味。
13.一碗红枣桂圆乌鸡竹荪汤就完成了。
红枣南瓜甜汤
食材明细:
主料::面粉适量,南瓜适量,
辅料::红枣适量,
红枣南瓜甜汤的做法步骤:
1.切好的南瓜块。
2.适面面粉,用水搅成稀面糊备用。
3.砂锅里适量水。
4.适量枣放入。
5.枣煮至将熟时南瓜放入。
6.煮至南瓜用筷子一插就透。
7.边用筷子搅动锅内边倒入稀面糊,不能太粘稠,会粘锅底。
8.煮一滚儿关火。利用砂锅余温稍煮片刻。
9.成品。
10.成品。
红枣桃胶甜汤
食材明细:
主料::桃胶10来粒,
辅料::红枣7粒,红糖适量,
红枣桃胶甜汤的做法步骤:
1.桃胶提前一夜浸泡。
2.泡发后 仔细挑去桃胶上附着的树皮杂物。
3.红枣洗干净 切去核 因为红枣核性热 所以最好去掉 避免上火。
4.去核。
5.切碎。
6.红枣 桃胶加清水煮开 小火炖。
7.红糖切碎。
8.小火炖一个小时 加红糖。
9.好了。
牛蒡红枣甜汤
食材明细:
主料::牛蒡半根,红枣适量,糯米小圆子适量,
辅料::冰糖适量,清水适量,
牛蒡红枣甜汤的做法步骤:
1.原料图。
2.将红枣洗净,放入锅中加冷水先煮。
3.牛蒡的表皮部分非常营养,所以用刀轻轻地将外面一层皮挂掉就行。
4.将去皮的牛蒡切成滚刀小块。牛蒡容易氧化变黑,切好马上放入清水中浸泡着。
5.红枣煮开后,将牛蒡倒入,继续煮。
6.大火煮开后转小火熬煮20分钟后,倒入小圆子。
7.接着把冰糖也放入锅中,一起煮。
8.待小圆子浮起到水面,冰糖融化,关火。即可享用。
小贴士:
牛蒡接近表皮的部分很有营养,所以不要削掉,用刀刮去皮就行。
牛蒡容易氧化,切几块后放入请水中浸泡着,再接着切。
红枣桂圆甜汤
食材明细:
主料::红枣五颗,桂圆10-20颗(一人份的),
辅料::水适量,
红枣桂圆甜汤的做法步骤:
1.超级简单 红枣去核 桂圆剥皮去核 再加少量水
莲藕红枣甜汤
食材明细:
主料::莲藕1节,红枣10粒,
辅料::冰糖适量,姜片3片,
莲藕红枣甜汤的做法步骤:
1.莲藕要挑选前后都有藕节,以免泥土渗入莲藕中很难清洗干净。莲藕去皮,洗净。
2.切成小块。
3.红枣洗净表面灰尘。
4.生姜切薄片。
5.将藕块、红枣、冰糖、姜片都放入电饭煲内,倒入没过食材的清水。
6.选择炖煮汤功能,煮熟即可食用。
小贴士:
1、冰糖也可替换成红糖、黑糖等。
2、不同的莲藕口感不同,可按需替换。
红枣桂圆银耳甜汤
食材明细:
主料::银耳15克,桂圆15颗,红枣30克,
辅料::红糖1块,
红枣桂圆银耳甜汤的做法步骤:
1.准备好材料
2.银耳提前几小时浸泡
3.浸泡好的银耳去掉黄色部分,撕小朵洗净杂质
4.桂圆洗净;红枣洗净去核
5.将红枣、桂圆、银耳一起放入锅中,加入适量清水
6.烧开后转小火煮50分钟
7.加入红糖搅拌融化
8.甜蜜养颜
桂圆红枣甜汤(2)
食材明细:
主料::新鲜桂圆十几颗,
辅料::红枣二十几颗,
配料::红糖适量,核桃两个,
桂圆红枣甜汤的做法步骤:
1.准备好所有的材料,我用的是新鲜的桂圆,超市里那种干的也可以
2.红枣用水果刀划一道小口子,但是不要切断哦,这样既能红枣的味儿容易煮出来,而且又好看
3.切好的红枣用水稍稍洗干净泡一下
4.将桂圆和核桃拨开备用
5.所有的材料和水放入锅中,大火煮开后放入文火煲四十分钟左右
6.红枣煮软后放入红糖调味,也可以放入蜂蜜,在加蜂蜜的时候要注意喽!水温要控制在60度左右,切忌不要太烫了,太烫的水会破坏蜂蜜的营养。
7.趁热喝最好啦,别说热热的喝完舒服多了....
8.想喝么,给你快递....
小贴士:
PS: 1、煮好的红枣茶要趁热喝,煮茶的材料也要一起吃掉。
2、红枣茶最好坚持每天喝,这样效果才会好。
3、经期或者感冒初期可以放姜丝一起煮。而姜是属生热趋寒的自古食材,
配合起来,对于月经期的女性、体寒的老年人、冬季脚冷手冷的寒性体质人士非常适宜,但有便秘、上火、热感冒者慎重选择
荸荠红枣甜汤(1)
食材明细:
主料::荸荠15个,红枣18个,
辅料::冰糖100g,枸杞5g,
荸荠红枣甜汤的做法步骤:
1.将荸荠洗净削皮。
2.红枣洗净后和荸荠一起放入砂钵。
3.加入适量的水和冰糖大火煮开后改小火继续煮20分钟。
4.煮荸荠的同时将枸杞洗净用清水泡一下。
5.荸荠煮好后将枸杞放入继续煮2分钟即可。
6.分装盛出。(我煮的是3碗的量)
小贴士:
荸荠最好不要生吃。
红枣尽量选比较老一些的,如果不喜欢吃比较烂的红枣可以后放入。
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