食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,不同的食材使食物有不同的功效。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你平时对食材了解比较多吗?下面的内容是小编为大家整理的银耳芡实红枣浆,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细:
主料::芡实10克,红枣10粒,
辅料::银耳1份,红糖适量,
银耳芡实红枣浆的做法步骤:
1.备好所用食材,如图用到了红枣庄,芡实,泡发的银耳。
2.将备好的食材,用清水再次泡洗一下。
3.然后入西屋破壁机里,并加入清水,水位不要过杯子的标准线。
4.然后预约好自己想要吃的时间,或是直接选豆浆模式就可以。
5.混合银耳浆打好之后,按个人口味添加红糖调味就可以。
6.这样子一份香滑有味的银耳芡实红枣浆就完成啦。
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芡实薏米银耳羹
食材明细:
主料::银耳半朵,薏米30克,芡实25克,枸杞少许,
辅料::冰糖适量,
芡实薏米银耳羹的做法步骤:
1. 准备好材料。
2. 银耳事先用冷水泡开,去掉黄蒂,撕成碎朵
3.芡实、薏仁泡水1小时以上洗干净。
4.洗干净后,加上银耳,入锅。大火煮开后,转小火煮1.5到两小时。
5.关火前10分钟加入适量冰糖。
6.枸杞入锅关火焖一下即可。
小贴士:
不容易煮烂的食材,提前浸泡可缩短炖煮时间。
孕妇和在生理周期慎吃!
红枣芡实莲子粥
食材明细:
主料::芡实一把,莲子适量,大米适量,
辅料::红枣适量,
红枣芡实莲子粥的做法步骤:
1.前一天晚上把莲子和芡实洗净,加适量清水泡上。
2.第二天早起,把大米洗净,放入适量清水。
3.把芡实莲子连同水一起放入大米中。
4.红枣适量洗净放入锅中。
5.放入电压力锅,按下粗粮粥键,程序停止 ,自然放气即可。
6.成品图。
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