银耳的营养成分丰富,美容养颜。百合和莲子具有养心安神,滋阴润肺,健脾补肾等的功效,这是一道既营养美味又具有保健功效的甜汤,这次我还添加了新鲜酸甜可口的菠萝,开胃助消化,味道特别棒!夏日炎炎,可入冰箱冷藏,口感更佳!
材料:
银耳1/2朵,莲子45克,百合15克,冰糖1勺,枸杞10克,菠萝1/4个,清水适量,,
菠萝银耳莲子汤的做法的做法步骤:
步骤1,银耳、莲子和百合提前用温水浸泡1小时。
步骤2,泡发好的银耳去根,撕成小碎块,莲子去芯,百合冲洗干净。
步骤3,菠萝切块,枸杞冲洗干净。
步骤4,往锅中倒入适量的清水,加入银耳、百合和莲子。
步骤5,启动国琅多功能锅,选择炖煮功能。
步骤6,剩余5分钟时,加入冰糖。
步骤7,加入菠萝和枸杞子。
步骤8,口感滑润,香甜醇美的银耳百合莲子汤就完成了。
步骤9,成品图。
小时候妈妈老是喜欢给我做银耳雪梨汤,当时觉得会煲汤女人都是神!!!啊哈哈哈!后来发现这个是真的简单。。。虽然到目前位置我和我妈都只会煲这一种汤-_-#(一个能行的妈是多么重要!!)现在妈妈老是咳嗽,也希望多喝喝这个可以有用。。
材料:
银耳(雪花银耳)8小朵,莲子一小把,冰糖适量,,
超简单清热养肺汤!!冰糖银耳莲子汤的做法的做法步骤:
步骤1,泡莲子和银耳24小时!
步骤2,去掉银耳黄色的根!剥开莲子取掉莲子心!如果莲子心不是很多的话也可以一起煮!清热去火!
步骤3,放入适量冰糖,选择煲汤!开始!老式高压锅在上汽以后煲20分钟,好了以后可以再利用余热闷一会儿!环保哦
步骤4,如果喜欢加雪梨的话可以将一个梨削皮切成小块,然后拿小奶锅盛出一些高压锅压好的汤,一起煮沸即可!(压出来的汤太稠了也可以这样,加水,加热!)梨千万不要放到高压锅里压哦!!!!!
牛奶莲子汤
原料:牛奶250毫升,去芯莲子100克。
调料:白糖15克。
牛奶莲子汤的做法
1、砂锅中注水烧开,放入泡好的莲子。
2、盖上盖,用大火煮开后转小火续煮40分钟至熟软。
3、揭盖,加入白糖,拌匀至溶化。
4、倒入牛奶,稍煮片刻至入味。
5、关火后盛出煮好的甜汤,装碗即可。
功效:莲子含有蛋白质、钙、磷、铁等多种营养物质,可清心安神、滋补肝肾,通过调理脏腑改善睡眠质量。
常喝酸牛奶有什么好处
酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶,接种乳酸杆菌并添加糖,经发酵、凝固、冷冻等工序制成,对人体健康有以下一些好处:1、在适宜的温度下,乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖,将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱...[更多]
小提示
黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
食材明细:
主料::猪小肠半斤,莲子100克,
辅料::姜片3片,枸杞子10克,
配料::盐1/3调料勺,鸡精少许,白胡椒粉适量,
小肠莲子汤的做法步骤:
1.原材料
2.莲子洗净,温水泡发1小时
3.洗净的小肠打结后,用厨房剪刀剪成段
4.锅内烧开水,放入小肠结焯十秒捞起来备用
5.焯好水的小肠结备用
6.将莲子及姜片一同放入电炖砂锅内煲1个小时
7.放入小肠结一同再煲半个小时
8.调入适量的盐,鸡精和少许白胡椒粉
9.出锅了,汤汁清甜带着姜片的微辣,以及白胡椒粉独有的味道,很爽口
10.出锅了
11.汤汁清甜带着姜片的微辣,以及白胡椒粉独有的味道,很爽口
12.今晚晚餐:芥菜饭搭配小肠莲子汤(二人餐)
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