食材构成了美食最基本的部分,食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材美食文化才能发扬光大,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,你也许需要"仙菇荸荠莲子汤的做法"这样的内容,希望对你的工作和生活有所帮助。
荷仙菇,又名绣球菇,因非常稀有,被誉为“万菇之王”,是世界非常珍稀名贵药食两用菌菇。野生数量极少,国内偶见于东北长白山、云贵川等地的高山的云杉、冷杉林中。因其具有超高的激活免疫能力,在日本有“梦幻神奇菇”之称。普通蘑菇生长在阴面,而绣球菇每天需要10h以上的照射,是世界上唯一的“阳光蘑菇”。在欧美、日本极为畅销,价格昂贵。绣球菇还因为含有大量的β葡聚糖,抗氧化物质,维生素C、维生素E,做为美容产品的有效成分,对祛除黑色素沉淀等肌肤问题具有良好的功效。形似银耳,味道奇香,可煲汤,炒,炖,煮,可做甜品,米露。荣幸收到荷仙菇的试用。做了一份早餐,又试着做了一份甜汤。雾霾的天气里,润肺,去燥,治咳嗽。
材料:
荷仙菇100克,荸荠240克,莲子50克,枸杞适量,冰糖适量,,
仙菇荸荠莲子汤的做法的做法步骤:
步骤1,荸荠洗净去皮,荷仙菇洗净。莲子略泡。
步骤2,汤锅,倒入半锅水,荸荠先煮30分钟,加入冰糖
步骤3,倒入莲子继续煮30分钟
步骤4,倒入荷仙菇,关火
步骤5,也可根据口感调入蜂蜜
步骤6,
步骤7,
97msw.Com扩展阅读
蘑菇莲子汤
食材明细:
主料::蘑菇8个,莲子250克,薏仁10克,芡实10克,龙骨300克,
辅料::水适量,
配料::盐适量,
蘑菇莲子汤的做法步骤:
1.材料:龙骨300克、蘑菇8个、发泡2个小时的莲子250克、薏仁10克、芡实10克。
2.分别洗净倒入高压锅中。
3.锅中加适量水,浸没过材料即可。
4.放入适量盐。
5.盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟,即可。
小贴士:
1、泡发后的莲子要把皮剥落,洗净才下锅。
2、蘑菇可泡10分钟左右再洗,泡软的蘑菇比较容易洗净。
绿豆莲子汤的做法
三伏天,一定要多喝绿豆汤哦
材料:
绿豆100g,莲子20g,薏米40g,冰糖少许,
绿豆莲子汤的做法的做法步骤:
步骤1,薏米先炒至微黄,绿豆、薏米、莲子都洗净浸泡一夜
步骤2,砂锅里加入2.5L水,倒入绿豆薏米和莲子大火煮开转小火煮40分钟
步骤3,最后加入适量的冰糖调下味道就可以吃啦!
步骤4,放凉后放入冰箱冷藏冰镇3小时会更好喝!
喜欢《仙菇荸荠莲子汤的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了冰糖莲子汤专题,希望您能喜欢!