海参,既是宴席上的佳肴,又是滋补人体的珍品。海参基本没有什么味道,需要烹调出味才好吃。只需简单几步,看着高大上的酒店菜式自己在家也能做出来。今天我用的是即食海参,如果你是干品的话需要提前几天泡发好。
材料:
海参2只,橄露橄榄油适量,大葱1根,生姜3片,盐1克,蚝油2克,生抽1小勺,糖1小勺,玉米淀粉2克,胡椒粉少许,高汤半碗,,
葱烧海参Gallo橄露橄榄油的做法的做法步骤:
步骤1,所有材料准备好。
步骤2,锅中放少许橄露橄榄油。
步骤3,下入大葱段小火煎成焦黄色,将大葱取出,葱油留在锅里。
步骤4,准备一个料汁:碗里放少许高汤或者清水,放入生抽和蚝油。
步骤5,放入盐和玉米淀粉,搅拌均匀。
步骤6,将生姜片放入葱油中小火煸炒。
步骤7,放入少许高汤,将海参放进去小火煨两分钟,放少许胡椒粉。
步骤8,最后淋入调好的料汁,汤汁收至浓稠即可出锅。
步骤9,装盘后撒少许彩椒装饰一下。
步骤10,非常Q弹的海参。
小朋友们喜欢吃什么样的美食呢?想来想去番茄酸甜的口感和诱人的色彩搭配营养又没有刺的龙利鱼再适合不过啦!龙利鱼肉质鲜美,含有丰富的蛋白质,买来冷冻的龙利鱼片没有刺哦!这样不会吐刺的宝宝们也可以放心地吃~简单快手、无需过多的调料,最后用水淀粉勾出浓稠的欠汁,裹在鱼块的外面,很诱人哟!参与活动:#橄露橄榄油试吃活动#
材料:
龙利鱼一片,番茄2个,番茄酱2勺,小葱适量,橄榄油适量,盐一小勺,玉米淀粉2勺,现磨黑胡椒少量,糖一小撮,姜丝适量,
番茄龙利鱼橄露贝贝橄榄油试吃的做法的做法步骤:
步骤1,龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分,切成1.5厘米见方的块,加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。
步骤2,番茄顶上用刀划十字,放在滚水中烫一下,这样很容易去皮哦!
步骤3,去皮的番茄切成小块备用
步骤4,腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用
步骤5,锅烧热后倒入适量橄榄油,小朋友吃的东西放少量的油就可以了哦
步骤6,放入切好的番茄,中火不断翻炒
步骤7,番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒
步骤8,加入小半碗水
步骤9,水开后放入煮熟的龙利鱼块,煮2分钟左右
步骤10,小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉,然后倒入锅中大货煮开,收汁浓稠,然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦
步骤11,酸甜浓厚的汤汁和嫩滑的鱼肉,美味挡不住~
步骤12,热乎乎来一碗~拌饭也很好吃哦!
步骤13,
步骤14,
橄露Gallo橄榄油是非常好的橄榄油,由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。今天我用它做这道【春意盎然的萝卜鲜贝汤】,菜白萝卜和鲜贝相得益彰,再加上高品质的橄榄油,让菜菜吃起来清淡、鲜美、爽口,在酒席中有醒酒和助消化的功效。如果买不到鲜贝,用泡发的干贝也可以,小伙伴不妨试着在年饭桌上露一小手吧。参与活动:#gallo橄露橄榄油申请试用#
材料:
白萝卜300克,鲜贝150克,青豆20克,盐少许,鸡汤适量,韭菜50克,
橄露Gallo橄榄油试用报告之二——【春意盎然的萝卜鲜贝汤】的做法的做法步骤:
步骤1,白萝卜和鲜贝洗净备用。
步骤2,白萝卜切成厚片,再用模具切成心形或自己喜欢的形状。
步骤3,将心形萝卜摆在盘里,中间放上鲜贝,再点缀绿豆放锅里蒸熟。
步骤4,另起锅,加入少许橄榄油。
步骤5,倒入鸡汤加入水淀粉烧开,再用原汁机榨制韭菜汁。
步骤6,榨好的韭菜汁放锅里烧开放盐盛出,淋在蒸好的萝卜上即可。
食材明细:
主料::彩椒适量,生菜适量,圣女果适量,紫甘蓝适量,黄瓜适量,
辅料::皇家贝萨纳特级初榨橄榄油适量,蒜末适量,鲜酱油适量,香醋适量,盐适量,糖适量,味精适量,香油适量,
【橄榄油试用】缤纷大拌菜的做法步骤:
1.将各种蔬菜洗净,黄瓜和圣女角改刀,其它蔬菜用手撕成块放入碗中。
2.取一小碗,加入鲜酱油和香醋。酱油和醋的比例为1:4。
3.加入少许皇家贝萨纳初榨橄榄油。
4.加入盐、糖、味精和蒜末搅拌均匀。
5.倒入菜中拌匀。
6.油锅上火,锅中加少许初榨橄榄油和香油。
7.烧热后浇在拌好的菜中即可。
8.用特级初榨橄榄油凉拌会使蔬菜或水果的口味发挥到更好,口感更丰富滋润。
9.成品图
10.橄榄油是大自然赐予的液体黄金、美女之油。在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西文被誉为”液体黄金“、”植物油皇后“、“地中海甘露”,原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。橄榄油富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必须脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮肤弹性和润泽;它所含丰富的单不饱和脂肪酸、维他命E、多酚等抗氧化物质,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发等功效,是可以“吃”的美容护肤品,另外用橄榄油涂抹皮肤能抗紫外线防止皮肤癌。几千年来,橄榄油就是地中海民强身分体的秘诀之一。
11.皇家贝萨纳专注于高品质的橄榄油,真正100%的进口特级初榨橄榄油。
12.它犹如一位从西班牙款款而来的吉普赛少女,挥舞着裙摆,热情奔放,清澈靓丽,香气迷人。
13.其单不饱和脂肪酸,天然多酚含量极高,因近乎完美的品质成为食用橄榄油中的臻品。
14.皇家贝萨纳特级初榨橄榄油萃取阿尔贝基纳、霍基布兰卡、皮夸尔著名橄榄树种的果实,油体透亮带绿、果香清新、口感细腻爽滑。
15.由纯手工采摘精心挑选的优质橄榄果,经过物理低温冷压榨后的第一道原汁过滤而成。不经加热和化学处理,带有独特的橄榄果果香,不含任何添加剂,代表了橄榄油中的最高品质。
16.所以,只有特级初榨橄榄油可以直接饮用,是100%纯天然果汁。每天起床空腹喝1-2勺,可易于吸收促进消化,缓解便秘也可减肥。
17.特级初榨橄榄油,让生活更美好,更健康!
食材明细:
主料::面粉30克,葫芦20克,香肠1根,鸡蛋2个,戴蒙蒂诺特级初榨橄榄油10克,
辅料::盐一小摄,
【膳泰戴蒙蒂诺特级初榨橄榄油试用】早餐的健康能量:黄金葫芦薄饼的做法步骤:
1.鸡蛋充分打散,蛋液里加一小摄的盐。
2.葫芦擦丝,放进蛋液里。
3.把面粉筛进蛋液中,充分拌匀至看不到颗粒。
4.平底锅里倒少许的橄榄油。
5.分三次把蛋液倒进加热的锅里,一转锅,中途翻一次面,两面煎至金黄色就可以卷一些菜或者香肠啦。
小贴士:
葫芦薄饼全程不加水,我用的土鸡蛋,所以做出来色彩更加金黄,也香呢~
中间夹培根、香肠、生菜、沙拉都可以,根据自己的喜好随意选择哈~~
因为这次用了戴蒙蒂诺特级初榨橄榄油,味道更加的香呢~~~
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