“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着时间的发展,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你是如何看待健康食疗的呢?为此小编特意整理了“厨房烹饪:早餐吃什么好 推荐3款营养健康早餐食谱”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!
早餐是人们一日三餐当中最重要的一餐了,但是由于人们日常工作的繁忙常常都选择不吃早餐,或者随便吃点,其实这样对我们的身体健康并不好。早餐我们要吃的健康又营养才能让一天都有活力。那么早餐吃什么好呢?有哪些健康的早餐食谱呢?今天小编就来推荐你3款营养美味的健康早餐食谱,快来看看是怎么做的吧。
1.全麦杏仁三明治套餐
原料:全麦馒头1个,大杏仁1把(25克左右),热牛奶1杯约200克,生菜叶2片,沙拉酱半勺。
做法
1.把全麦馒头切成4片。
2.平底锅涂少量橄榄油,转小火,放上馒头片焙干焙香,同时把牛奶倒进杯里,放微波炉里高火热1分钟(到40℃即可,不烫手即停)。
3.把馒头片翻面,同时把大杏仁切碎,生菜叶子洗净控干水分;把馒头片取出,一面涂一点沙拉酱,夹入杏仁碎和生菜叶,做成三明治,就着热牛奶把两个三明治吃掉。
2.豆浆菜包套餐
原料:蔬菜馅包子,鸡蛋,黄豆10克,黑豆10克,大杏仁或芝麻15克,生菜叶或其他可生吃的蔬菜少量。
做法
1.首先把黄豆、黑豆和杏仁一起放进豆浆机里面搅拌均匀。
2.将鸡蛋、包子蒸熟,然后待熟鸡蛋冷却之后去掉外壳,切碎,加适量的椒盐,水和几滴香油,再加入撕碎的生菜叶,搅成沙拉。
3.再将做好的豆浆倒在碗里面,就可以享用热气腾腾的早餐啦!
3.土豆肉菜套餐
原料:土豆1个,酱牛肉200克,菠菜、坚果碎(熟芝麻、杏仁、松子、榛子均可)适量。
做法
1.头天晚上提前把土豆切厚片蒸熟,切碎。
2.菠菜洗净,沸水焯过,切段。
3.酱牛肉切碎,以上原料放冰箱中备用。
4.早起把菠菜取出,控去水分,放入微波炉高火加热90秒。
5.土豆碎和酱牛肉碎混合,放微波炉中加热到70℃取出。
6.把菠菜段和坚果加到土豆碎和酱牛肉碎中混合,配合热水、小米粥或淡豆浆一起食用。
常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”国人非常看重食疗,自有文字记录以来,科学的研究也支持这些俗语的科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢?以下是小编吐血整理的“烹饪知识:早餐吃什么好 5款创意早餐食谱”,仅供大家参考,如果喜欢可以收藏!
俗话说:一天之计在于晨。所以早餐在一天当中占有很重要的分量。但是人们的生活越来越忙碌,很少有人可以悠闲地在家做一顿丰盛的早餐。那么你知道早餐吃什么好吗?你知道有哪些早餐食谱吗?今天小编教大家5款创意早餐食谱,一起来学习一下吧。
八宝水波蛋
与荷包蛋、摊鸡蛋相比,这款水波蛋真是味道和营养都更胜一筹啊!
烹饪时间:预计15分钟
原料
鸡蛋2个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾仁10克、青笋10克、鱿鱼10克、盐1小匙、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许
做法
1. 鸡蛋打散,加入适量30℃左右的温水,再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀,用滤网过滤到蒸碗中,蒸碗盖上保鲜膜,待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅,盖上锅盖,留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。
2. 将其它所需原料洗净,全部切小丁备用。
3. 取来小汤锅,加入适量清水烧开,先放蔬菜丁,再放肉丁、虾丁,把需要的原料都焯烫一遍。
4. 取来小锅烧热,锅内不用放油,加入一点点高汤,加入刚刚焯烫过的所有原料和盐、白糖、料酒调一下味,烧开后,用水淀粉勾芡,将蒸好的蛋羹取出,把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。
香蕉煎饼
谁说空腹不能吃香蕉的?煎成饼就可以啦!
烹饪时间:预计5分钟
原料
面粉120克、鸡蛋半个、白糖15克、盐1/4小匙、清水60毫升、香蕉1~2根、沙拉酱适量
做法
1. 先调制一份面糊,将面粉、鸡蛋、白糖、盐、清水,按照用量混合。面糊不宜调得过稀。
2. 香蕉切片,在香蕉片的表面拍上一层干淀粉,再裹上面糊,放入小锅中用中小火炸成金黄色,蘸上沙拉酱就可以吃了,非常简单。
“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”食疗文化已在中国普及,在长期的生活中,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢?一起来看看小编为大家整理的“烹饪知识:5款创意早餐食谱 早餐吃什么好”,欢迎大家收藏与参考,希望对您有所帮助。
俗话说:一天之计在于晨。所以早餐在一天当中占有很重要的分量。但是人们的生活越来越忙碌,很少有人可以悠闲地在家做一顿丰盛的早餐。那么你知道早餐吃什么好吗?你知道有哪些早餐食谱吗?今天小编教大家5款创意早餐食谱,一起来学习一下吧。
八宝水波蛋
与荷包蛋、摊鸡蛋相比,这款水波蛋真是味道和营养都更胜一筹啊!
烹饪时间:预计15分钟
原料
鸡蛋2个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾仁10克、青笋10克、鱿鱼10克、盐1小匙、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许
做法
1. 鸡蛋打散,加入适量30℃左右的温水,再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀,用滤网过滤到蒸碗中,蒸碗盖上保鲜膜,待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅,盖上锅盖,留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。
2. 将其它所需原料洗净,全部切小丁备用。
3. 取来小汤锅,加入适量清水烧开,先放蔬菜丁,再放肉丁、虾丁,把需要的原料都焯烫一遍。
4. 取来小锅烧热,锅内不用放油,加入一点点高汤,加入刚刚焯烫过的所有原料和盐、白糖、料酒调一下味,烧开后,用水淀粉勾芡,将蒸好的蛋羹取出,把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。
香蕉煎饼
谁说空腹不能吃香蕉的?煎成饼就可以啦!
烹饪时间:预计5分钟
原料
面粉120克、鸡蛋半个、白糖15克、盐1/4小匙、清水60毫升、香蕉1~2根、沙拉酱适量
做法
1. 先调制一份面糊,将面粉、鸡蛋、白糖、盐、清水,按照用量混合。面糊不宜调得过稀。
2. 香蕉切片,在香蕉片的表面拍上一层干淀粉,再裹上面糊,放入小锅中用中小火炸成金黄色,蘸上沙拉酱就可以吃了,非常简单。
“运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水,减轻压力脑不累。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着生活的不断好转,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?一起来看看小编为大家整理的“2024关于3款养颜又养生的早餐食谱 早餐吃什么好”,欢迎阅读,希望能为您提供一些灵感。
早餐是一日三餐种最重要的一餐,早餐吃的好与坏影响着你一天的精神状态。那么你知道早餐吃什么好吗?你知道有哪些营养的早餐食谱吗?今天小编推荐给大家3款养颜又养生的早餐食谱,赶紧来看看吧。
低热量早餐:凤梨火腿蛋焙果
材料:焙果(Bagel)一个(面包店有售)、凤梨一片、火腿一片、蛋一个。
做法
1.将焙果对半横切,放入烤箱约烤一分钟。
2.以平底锅煎好蛋、火腿,放在焙果的切口上,加上凤梨片后盖上另外一半的焙果即成。
功效:口感扎实、热量超低的丰富早餐!原本是犹太人食物的焙果,以其充满口感的咬劲和麦香,得到许多人的忠实拥护。如此简易准备的食物,料理时间从头到尾加起来不必超过五分钟。
焙果可以平时多买几个放在冷冻库里,趁刷牙洗脸的时候丢进烤箱里,接下来的步骤就简单啰!凤梨的清酸滋味正好可以让味蕾逐渐苏醒,配上一杯果汁,就是活力满点的早餐组合!
抗老化早餐:酪梨牛奶
材料:酪梨四分之一颗、牛奶一杯、蜂蜜少许。
做法
1.酪梨去皮、去籽后,取四分之一放入果汁机中。
2.放入牛奶、蜂蜜,启动果汁机打匀即可装杯饮用。
功效:营养价值高,当作早餐,喝一杯就很够! 有东方奶油美誉的酪梨,是营养价值很高、却仍不够普及的水果。
一般人都有很贵的错觉,事实上在夏季盛产期,一颗大概只要台币40元左右,而这里介绍的酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗,换算下来才不过10块钱哩!
酪梨的热量虽高,但它含有的脂肪却是对身体有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸,也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他水果来得容易被吸收。
而这些维生素,也正是美容、抗老化的圣品哩!酪梨热量虽高,但只要在上午食用,就不会被累积成脂肪,再加上柔滑浓郁的口感,当成早餐是最幸福不过了!
维他命C早餐:奇异果汁
材料:奇异果两颗、蜂蜜少许、冷开水半杯。
做法
1.将奇异果以刨刀削去果皮,连同水、蜂蜜放入果汁机中。
2.启动果汁机约一分钟,将奇异果打成小颗粒状,即可装入杯中饮用。
功效:超高量维他命C,不仅可以变美美,还有润喉护嗓及保肝窈窕功效喔!奇异果是我最喜欢吃的水果之一,不只因为它酸酸甜甜的舒服口感,超高含量的维他命C更能让人拥有好气色。
做这道果汁的时候,我通常不会把奇异果打得太碎、吃不出果粒,保留一点口感之外,营养不至于流失、也不会打到籽释放出苦味来。
加一些蜂蜜可以让果汁口感滑顺,还能保护嗓子,对拍戏需要耗费喉咙的我来说,早上喝一杯,真的是一举数得的活力妙方!
总结:通过小编上文的介绍,你知道3款养颜又养生的早餐食谱有哪些了吗?你知道早餐吃什么好了吗?你知道这些早餐食谱的做法了吗?大家不妨尝试一下,既美味又营养,何乐而不为呢?
有厨房的地方就有美食的出现,它并不是一个简单的场所,在这里,食材得到充分加工,而调料则让食材上升到了更高的层次,美食的生命力则是厨师给赋予的。以下是97美食网(97msw.com)小编陆续整理的“秋风来袭 早餐吃什么最健康(组图)”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!
秋风来袭 早餐吃什么最健康(组图)
秋风来袭 早餐吃什么最健康(组图)
秋风袭来,人们脾胃功能都会不同程度的减弱,尤其是体虚者。而粥是秋季调理脾胃最好的饮食,立秋之后早餐喝碗粥,既可以泻秋凉,还可有效防秋燥。
秋季早餐换一换吃啥最健康
玉米面红薯粥是最适合秋季吃的。因为,玉米面含有不饱和脂肪酸等营养,红薯又有祛病延年功效。具体做法是:先将玉米面100克,用凉水调制成糊状,待水烧开后放入,之后再将切成碎块的红薯一起放进去,不断搅动防止玉米面粘在锅底。熬粥的时候一定要用文火,中途可以点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为好。
推荐一些其他的粥类,不妨试着做来尝尝:
山芋粥:山芋和粳米一起煮成粥,平时经常食用可有效防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
芝麻粥:将捣碎的芝麻与大米一同煮,对于眩晕、记忆力衰退、须发早白有着很好的疗效。
莲米粥:将莲米发涨后,之后在水中用刷子将表其去皮,抽出莲心放清水煮烂,再和粳米一起煮食用,此粥具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神的功效,脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦的人群特别适用。
红枣糯米粥:将山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米一起放入锅中煮成粥,在加入适量白糖,此粥具有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴的功效,病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者特别适用。
这些粥品都是非常适合秋季的食用的,读者不妨根据自己的具体情况选择一些粥品在这个秋季多吃一些。秋风袭来,人们脾胃功能都会不同程度的减弱,尤其是体虚者。而粥是秋季调理脾胃最好的饮食,立秋之后早餐喝碗粥,既可以泻秋凉,还可有效防秋燥。
细嚼慢咽
秋季早餐7个注意:
1、细嚼慢咽:吃得太快,食物咀嚼不够,会使消化液分泌不足,造成消化不良。
2、定时定量:长假期间,人们往往作息不规律,不是省略了某顿饭,就是集中在某一餐吃,甚至暴饮暴食,这样会增加肠胃负担。
3、早餐不可省:长假期间有了充分的时间可以睡懒觉,有时候起床晚了连早餐也省了。但睡醒后,处于十几个小时的空腹状态,假如不进食,夜间分泌的胃液缺乏食物的中和,易导致胃肠不适。秋风袭来,人们脾胃功能都会不同程度的减弱,尤其是体虚者。而粥是秋季调理脾胃最好的饮食,立秋之后早餐喝碗粥,既可以泻秋凉,还可有效防秋燥。
保持痛快的心情
4、保持痛快的心情:压力、焦虑会让胃酸分泌过多,是胃粘膜预防机制衰弱的主要原因之一。用餐时更需要放松,专心吃,避免边吃边开会,或边吃边读书。
5、节制烟酒:含酒精饮料会降低胃粘膜反抗能力,引发胃炎,假如非喝不可,也要避免在空腹时喝。吸烟会刺激胃酸分泌,甚至影响溃疡痊愈。
6、充足睡眠:适当运动,有助于消解压力,缓和情绪,降低肠胃疾病复发的机会。
7、宜摄取的食物:五谷类、不加糖奶类及奶制品,豆浆、蛋、鱼、嫩而无筋的瘦肉、水果、新鲜蔬菜,这些都可促进肠胃蠕动,加快体内毒害物质的排泄过程。
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