任何可吃的东西，都可称之为食材，不同的食材使食物有不同的功效。食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材的看法是怎么样的呢？小编特地花时间为你收集并编辑了四溢飘香的排骨粽子，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：：糯米适量，排骨适量，
辅料：：盐适量，蚝油适量，海鲜酱油适量，白糖适量，
四溢飘香的排骨粽子的做法步骤：
1.将粽子叶用清水洗净，再用清水浸泡24小时，然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉，留着煮粽子用。 .
2.将糯米用清水洗净，沥干水分，再加入盐、蚝油、海鲜酱油浸泡24小时。
3.排骨切成寸段，用清水冲洗干净，放盐、白糖、蚝油、料酒、海鲜酱油，用手抓拌均匀，腌24小时。
4.把粽叶卷成漏斗形，放入少许糯米，然后放一块腌好的排骨肉，再放入糯米压实包好，再用线扎紧。
5.把粽子放到煮粽叶水中，再加入水直到没过粽子。粽子连续煮3个小时，就可以食用了。如果怕煮出来的粽子淡，可以在煮粽子的水中放少许盐。
6.我煮的粽子是前一天煮的，第二天早晨又热了一下吃的。一打开粽子叶，排骨的香味，糯米的香味、粽子叶的香味扑鼻而来，让你不想吃都不行。
97Msw.com相关知识
粽子飘香(1)
食材明细：
主料：：糯米3500克，地瓜碎800克，白糖300克，
辅料：：蜜枣1000克，甜玉米250克，棕叶适量，
粽子飘香的做法步骤：
1.糯米放入够大的容器内加水浸泡三个小时左右，
2.把浸泡好的糯米加入白糖，甜玉米、地瓜碎，
3.用棕叶包紧，包严后入煮锅内进行煮制。
中秋粽子飘香
食材明细：
主料：：板栗适量，糯米适量，
辅料：：青豆适量，五花肉适量，排骨适量，粽叶适量，
中秋粽子飘香的做法步骤：
1.粽叶。
2.糯米需要提前泡上几个小时，并且用少许酱油 酒腌制入味。
3.五花肉切好，用酱油、盐、酒腌制入味。
4.排骨都切好，用酱油、盐、酒腌制入味。
5.板栗剥去外膜。
6.青豆洗干净。
7.关键就是包了，我们这里的粽子用的是两张粽子叶，我的图片有详细的包的过程，主要手势很重要，包好，要捏的紧，扎的要紧，这样的粽子才好吃。
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15.青豆的粽子外面加了一段稻草做记号，这样很好认；喜欢吃什么口味的人就自己选了。
16.排骨粽子妈妈特意留了一点粽叶当尾巴，这样一看就认识了。
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18.妈妈用的是家里的柴火灶煮的，当天煮开，余火闷一个晚上，天亮的时候粽子就特别的好吃，入味了。
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