食材文化是我国美食文化的重要组成部分,食材好,方能食得好!美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你见过哪些低中高食材呢?相信你应该喜欢小编整理的红豆大米糊,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。
食材明细:
主料::红豆半杯,大米半杯,
辅料::水1千克,
红豆大米糊的做法步骤:
1.红豆大米提前浸泡8个小时。
2.把红豆大米放豆浆机里。
3.加入清水。
4.启动豆浆机的米糊功能。程序结束即可。
5.成品图。
小贴士:
打好的米糊可以根据自己喜好添加白糖,炼乳,果酱调味。
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大米芝麻糊
食材明细:
主料::大米80克,黑芝麻40克,花生20克,水900克,
辅料::冰糖15克,杏仁片5克,
大米芝麻糊的做法步骤:
1.准备好原材料
2.将大米、花生、黑芝麻泡一至两个小时
3.过滤去水分,冲洗干净
4.将泡好的大米、黑芝麻、花生和水倒入豆浆机桶里,注意总容量要在最低值和最高值之间
5.合上豆浆机机头,插上电源,按“多功能”,选择“营养米糊”,按“启动/取消”,发出“滴、滴”声开始工作
6.豆浆机完成工作后,发出“滴滴、滴滴”提醒,这时候拔掉电源,加入冰糖搅拌至融化
7.倒入碗里,撒上杏仁片
小贴士:
如果时间紧,不经过泡的过程也是可以的,感觉泡后口感更加顺滑。
大米红豆粥
食材明细:
主料::红豆适量,大米适量,
辅料::枸杞少许,
大米红豆粥的做法步骤:
1.准备原料
2.红豆难煮,提前一天浸泡
3.一煮锅先把红豆煮熟
4.另一煮锅煮大米粥
5.两者都煮好后混合在一起,加入枸杞略煮一会就好了
6.喝粥了
小贴士:
还是习惯分开煮再混合到一起,这样容易掌握火候
感谢您阅读“97美食网”的《红豆大米糊》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红豆西米露专题,希望您能喜欢!