食材是组成各种美食的基本原料的统称,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人历来对食材非常讲究,对于食材,你有哪些见解呢?你可以读一下小编整理的大米红枣山药糊,还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细:
主料::大米一量杯,红枣四颗,山药适量,
辅料::清水适量,
大米红枣山药糊的做法步骤:
1.大米一量杯洗净
2.红枣洗净去核掰成小块
3.山药洗净
4.放入豆浆机内
5.山药切成小块放入豆浆机内
6.放入清水至上水位线,启动养生糊键,自动工作十几分钟就OK啦?
7.成品图
8.成品图
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红枣山药糊
食材明细:
主料::红枣150克,山药100克,水250克,
红枣山药糊的做法步骤:
1.原料:红枣、淮山药。
2.锅内烧开水,将洗净的红枣及淮山药放锅中蒸30分钟。
3.红枣加水,放到料理机的研磨杯中,旋动旋钮进行研磨。
4.多搅打一会,让红枣成碎末状,然后倒在一个干净的容器里。
5.蒸好的山药剥掉皮,切成块,加水装进研磨杯中。
6.象红枣一样搅打成碎末。
7.倒出与红枣糊混合,即可。
8.红枣山药糊盛入碗中,满满的红枣的香味和甜味。简单的红枣山药糊,健康美味,亲们试试吧。
小贴士:
这道甜品不需要另外加糖,红枣的甜味足以满足口感了,我用的是新疆的枣,比较甜,买的时候核已经被去掉了,所以我省了去核那道步骤。如果买不到去核的枣,可以先将红枣蒸了,然后用手挤压,核就出来了。做得多了,可以放冰箱冷藏,即吃即取。这里用的水一定要是凉开水,注意卫生。如果水加多了,有些稀了,可以在煮锅中熬一会,除去一部分水分。稀稠度随自己喜欢。没有淮山药可以用普通的山药代替。
山药红枣糊
食材明细:
主料::红枣三颗,铁棍山药一根,
辅料::桂花少许,蜂蜜一勺,
山药红枣糊的做法步骤:
1.铁棍山药去皮切段,红枣去核。
2.食材加入美的破壁机,到入1000毫升水,选择米糊功能。
3.三十分钟后红枣山药糊做成,稍凉一凉,加入蜂蜜,最后放入桂花。
小贴士:
山药一定要选铁棍山药,口感好,更营养。红枣选用新疆灰枣,肉质丰厚,核小。如果不喜甜味,不加蜂蜜口感也不错。之所以加入些许桂花,一是因为桂花的甜香也能增进食欲,二是因为桂花是一种天然药材,性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰。在干燥的北方冬季,每天早上喝上一碗,又滋润,又养颜。
山药红枣大米粥
食材明细:
主料::大米适量,
辅料::山药适量,红枣适量,玫瑰花5朵,
山药红枣大米粥的做法步骤:
1.山药一根切斜段。
2.红枣适量。
3.大米适量,洗过备用。
4.山药红枣大米放入锅中。
5.功能粥,按煮饭键开始。
6.煮饭结束。
7.盛碗。玫瑰花点缀。
8.成品。
小贴士:
玫瑰花具有浓郁甜美的香味,味甘微苦、性微温,归肝、脾、胃经;芳香行散;具有舒肝解郁,和血调经的功效
所以我喜欢能食用的花入粥,入菜,入甜品。
小米山药红枣糊
俺的九阳DJ13B-16豆浆机终于回来了,
在这之前,俺就去了一次当地的九阳店探望过这款,听说是目前九阳最贵的一款豆浆机了。
做豆浆米糊只是基本,还能做果汁、果酱,还能炖出颗粒无损的八宝粥来。
豆浆机回来第一天,俺就开始制作了小米红枣米糊,
入口润滑、细腻,香味非常浓,倒出后一会儿碗里会结很厚一层皮!
不是做广告,做了第一次小米糊后,俺就知道,这将是以后俺家最常用的东西了!
俺这胃太骄弱,常吃的就是小米,山药和红枣也是养胃的好东西。
因为做起来省时省事,所以连着做了三天的小米糊,
还做了红枣糊,用红枣糊做了红枣戚风蛋糕,非常美味,下篇讲哦。。。
一点点的开始发现,这款机器真的很让俺意外!
俺的料理机在去年就光荣下岗了,一直想买一款料理机,这个豆浆机让俺发现,俺不用买了,
它可以实现大部分俺用料理机想实现的功能!
做西式浓汤、果汁、果粒、果酱、热果汁,
真心的想写些心得出来与大家分享!
下边俺就把这个最简单养胃的小米山药红枣糊的过程写下来,可以更详细直观的看到它的用法:
小米山药红枣糊
材料:小米80克(小量杯3/5杯)
淮山药90克(小量杯1小杯)
红枣3-5个(去核切小块)
水1000克(大量杯1000ML)
小米山药红枣糊的做法
1、山药去皮切小块,红枣去核切小块,小米淘一下。
2、把水、山药、红枣、小米全部倒入主杯体。
3、把机头放上后,机头上和电脑主机上的对位点对好。
4、插上电源,把电脑主体后下部的电源开关开开。
5、点一下电脑屏上的汤粥糊。
6、3秒钟,机器开始自动运行,电脑屏最上侧显示时间为22分钟,开始倒计时。
7、倒计时完毕,机器会滴滴的响上一分钟的时间,并自动进入保温状态。
8、这时电脑屏最上侧显示的温度为55度。如果此时你一直不管它,它就一直保温。
9、关掉电脑屏主机后下部的电源开关,拿下主杯体。
10、拿开机头,可以看到,香浓的米糊已经做好了。
11、机头拿下后,可以立着的,俺一般都是暂时放在一个盆子里,稍凉一下再冲洗干净。
12、倒出米糊,刚好三碗不多不少。
网站小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
红枣山药薏仁米糊
食材明细:
主料::枣子1个,山药1片,薏仁5g,早米20g,
辅料::冰糖或白砂糖适量,
红枣山药薏仁米糊的做法步骤:
1.红枣,山药片,薏仁,早米洗净。
2.装满水。(多放点水也是可以的)
3.放入电饭煲预约煮粥键,碗里可放一块冰糖,早上煮好。
4.放入搅拌机搅碎。如果忘了放冰糖煮,这里可以放白砂糖搅拌。
5.盛出,营养美味的枣子山药薏仁米糊可以开吃了。
红枣山药燕麦米糊
食材明细:
主料::红枣适量,山药一根,燕麦适量,
辅料::大米适量,小米适量,
红枣山药燕麦米糊的做法步骤:
1.山药一根,洗净去皮切薄片。
2.红枣多放些,可不用加冰糖。
3.红枣去核,切小粒。
4.红枣2份,山药2份,燕麦,大米,小米各一份。
5.水位1100cm。
6.全部食材放进豆浆机内。
7.成品。
8.成品。
红枣山药核桃米糊
食材明细:
主料::大米一量杯,黑米1/3量杯,
辅料::红枣5颗,山药1小段,核桃仁适量,
红枣山药核桃米糊的做法步骤:
1.准备食材:大米,黑米,山药,核桃,红枣。
2.红枣去核,山药去皮,大米黑米洗净。
3.豆浆机里放入清水至下水位线,我是三人喝,足够了,再放入所有食材。
4.启动“养生糊”键,自动工作,红灯不停闪动片刻,发出“叮”的声音表示工作结束。
5.一碗浓香营养的养生糊做好啦!搭配面包,鸡蛋,蔬菜,水果,,就可以享受美味啦。
6.每天一碗,为新的一天增加能量。
山药红枣薏米糊(1)
食材明细:
主料::淮山药20g,薏米20g,小米40g,
辅料::红枣8个,
配料::冰糖适量,
山药红枣薏米糊的做法步骤:
1.红枣温水浸泡,淮山药,薏米清水浸泡两小时
2.小米清水淘洗干净,流动清水多冲洗一下
3.红枣去核
4.所有材料放入豆浆机
5.加入冰糖
6.加清水至1000ML刻度
7.料理机米糊档即可
小贴士:
1,淮山药,薏米药店均有出售,红枣小米市场就有卖
2,这款米糊虽然有中药成分,做出来口感却很好喝,有胃病的朋友可以坚持长期服用(展开)
红薯大米糊
食材明细:
主料::大米100克,红薯65克,
辅料::白砂糖50克,清水1000毫升,
红薯大米糊的做法步骤:
1.准备食材:红薯1个(65克)、大米100克、白砂糖50克。
2.将红薯洗净后去皮切丁。
3.大米洗净后和红薯一同放入破壁机。
4.加入1000毫升清水。
5.选择【米糊】功能,启动。
6.程序结束后加入50克砂糖,点动搅拌30秒至糖溶化即可倒出吃用。
小贴士:
破壁机带煮热功能,红薯无需提前煮熟,大米也无需浸泡,直接放入制作即可。如果用普通的料理机,红薯需先煮熟透,大米提前浸泡2个小时再制作,打出来的米糊另外起锅煮沸腾后方可食用。
大米芝麻糊
食材明细:
主料::大米80克,黑芝麻40克,花生20克,水900克,
辅料::冰糖15克,杏仁片5克,
大米芝麻糊的做法步骤:
1.准备好原材料
2.将大米、花生、黑芝麻泡一至两个小时
3.过滤去水分,冲洗干净
4.将泡好的大米、黑芝麻、花生和水倒入豆浆机桶里,注意总容量要在最低值和最高值之间
5.合上豆浆机机头,插上电源,按“多功能”,选择“营养米糊”,按“启动/取消”,发出“滴、滴”声开始工作
6.豆浆机完成工作后,发出“滴滴、滴滴”提醒,这时候拔掉电源,加入冰糖搅拌至融化
7.倒入碗里,撒上杏仁片
小贴士:
如果时间紧,不经过泡的过程也是可以的,感觉泡后口感更加顺滑。
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