没有好的食材不可能有好的美食,因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你见过哪些低中高食材呢?以下是小编为大家整理的“银耳雪梨红枣枸杞汤 ”,不妨参考一下。希望你喜欢!
食材明细:
主料::银耳1朵,
辅料::红枣8颗,枸杞1把,雪梨1个,冰糖适量,
银耳雪梨红枣枸杞汤的做法步骤:
1.银耳用清水泡发后切掉根部微黄部分,手撕成小朵
2.雪梨去皮切块
3.准备一小把枸杞,清水浸泡一下
4.准备几颗鲜红枣
5.冰糖冷水下锅
6.冰糖化差不多后加入红枣,银耳,雪梨。电磁炉选择烧水键
7.烧水键煮沸后选择煲汤键再煮3分钟
8.煲汤键煮3分钟后,加入枸杞。再选择文火煮20分钟左右即可
9.熬制汤微微变色,雪梨完全变透即可~
10.银耳入口即化,雪梨软糯、红枣香甜;这个汤营养滋补,美容养颜,很适合爱美的女性食用哦
小贴士:
春季风大,容易上火干燥,这道汤低卡路里,多吃也不用担心发胖,而且美容养颜,去火滋养哦~热吃凉吃都别有风味,勤劳又爱美的你,赶紧试试吧!
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雪梨银耳枸杞汤
食材明细:
主料::银耳一朵,雪梨一个,枸杞适量,冰糖一把,
辅料::开水3斤,
雪梨银耳枸杞汤的做法步骤:
1.雪梨洗干净去皮,银耳用凉水泡发
2.雪梨去核,切块!银耳去根,撕成小块!枸杞洗干净备用!备好冰糖
3.电饭煲加开水,放入撕好的银耳!按煲汤键!(一个半小时)
4.银耳煮70分钟左右,加雪梨和枸杞,冰糖!(这时的银耳黏黏的)
5.最后加入冰糖,雪梨,枸杞,继续煮二十分钟!
6.一个半小时好啦?
7.如果喜欢吃特甜的你,可以多加点冰糖!!!
8.成品
9.成品
10.想吃的快来我家!!!
小贴士:
银耳煮的时间越长,蛋白才能煮出来!
银耳雪梨枸杞汤
食材明细:
主料::银耳2朵,雪梨1个,枸杞1小把,冰糖1勺,
辅料::纯净水1000ml,
银耳雪梨枸杞汤的做法步骤:
1.银耳2朵,雪梨1个,枸杞1小把,冰糖1勺。
2.两朵银耳泡水五分钟,摘掉老根清洗干净。
3.放小电锅里小火慢炖三个小时。
4.熬好的银耳,满满的都是胶原蛋白。银耳熬的时间越长越浓稠。
5.雪梨去皮切块。
6.枸杞泡洗干净。
7.把熬好的银耳放平底锅,加上梨块1勺冰糖,中火熬到梨块透明。
8.都熬好了加入枸杞子,关火。
9.太好喝了。
10.每次熬汤汁我都加很多冰糖,这一次我减糖了。好喝的不得了。
银耳雪梨红枣桂圆枸杞羹
食材明细:
主料::桂圆个,红枣个,雪梨个,冰糖个,枸杞个,银耳个,
辅料::柠檬个,
银耳雪梨红枣桂圆枸杞羹的做法步骤:
2.将银耳放到电饭煲里(这没有煲汤的砂锅)煮50分钟左右。(这个时间可以泡红枣,枸杞,桂圆。切梨子)
3.切梨子。哈哈
4.把大枣切了 核扣掉。
5.将切好的梨块 枣块 枸杞 桂圆(后面三种用水泡了十分钟左右)冰糖一起放到电饭煲里继续蒸煮50分钟左右就可以出锅拉。
6.最后出锅可以放几片柠檬 正常是一大碗的 小碗装着好看 哈哈
小贴士:
根据个人口味 放几片柠檬片 喜欢吃酸的可以多放几片 我第一次弄有点放多拉 酸甜苦的 因为柠檬还有一点苦的味道 加柠檬一个是为了味道 一个是怕吃了大枣枸杞桂圆上火 中和一下拉哈哈。希望大家喜欢。因为在北京雾霾超严重的奥 多吃这个还是很好的。清肺 滋补 补肾啥的等等一系列好处哈哈。
红枣银耳枸杞汤
食材明细:
主料::红枣适量,银耳适量,枸杞适量,
辅料::冰糖适量,
红枣银耳枸杞汤的做法步骤:
1.银耳泡发,冷水泡一夜
2.大红枣洗净,枸杞洗净
3.银耳和红枣加水放入电压力锅,选择炖汤,然后等结束就好了,非常简单
银耳红枣枸杞汤
食材明细:
主料::银耳适量,莲子适量,枸杞适量,红枣适量,
辅料::冰糖适量,
银耳红枣枸杞汤的做法步骤:
1.原图料
2.银耳,莲子放盆里用水泡发,凉水温水均可用,泡发的银耳用手掰成小块。剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。
3.枸杞洗净备用。紫沙锅中,加适量水。
4.银耳、莲子放入沙锅中。盖上盖子煮大火1小时。
5.再加入红枣,小火半小时。
6.放入枸杞,加适量的冰糖,闷5分钟,盛出即可食用。
雪梨银耳枸杞美容汤
食材明细:
主料::银耳1/3朵,枸杞1小把,黄芪5片,冰糖适量,
辅料::雪梨1个,百合干1小把,皇菊1朵,
雪梨银耳枸杞美容汤的做法步骤:
1.银耳泡发洗净撕碎,黄芪片、百合干洗净,统一放入砂锅内
2.在砂锅内加满水,大火烧开,在完全烧开前,就转成小火炖1.5小时左右
3.水下去约一半,汤变粘稠
4.雪梨洗净、切薄片,加入砂锅内,再加入适量冰糖,继续炖半小时
5.半小时后加入1朵皇菊,炖5分钟,待菊花完全湿润出香味
6.加入洗干净的枸杞,再炖2分钟即可
7.成品
小贴士:
刚开始炖大火未完全烧开时,转小火,是为避免完全烧开后再转小火,汤溢出锅。银耳是粘性的,很容易溢锅
冰糖雪梨银耳枸杞汤
食材明细:
主料::银耳100g,雪梨250g,枸杞15g,
辅料::冰糖20g,开水200ml,
冰糖雪梨银耳枸杞汤的做法步骤:
1.枸杞15g泡发
2.冰糖20g备用
3.银耳煮熟
4.雪梨洗净切块
5.将所有食材依次放入料理杯内
6.选择最高档(10档)运行1分钟即可
小贴士:
1、枸杞虽好,不要和绿茶一起冲泡哦
2、银耳虽然味道很淡,但是对身体好哦,可以经常食用呢
红枣银耳雪梨滋补汤
食材明细:
主料::红枣6个,银耳适量,雪梨半个,
辅料::枸杞适量,
红枣银耳雪梨滋补汤的做法步骤:
1.银耳提前泡好,大约需要2个小时
2.食材备齐
3.去掉后面的黄色硬硬的部位,把白色的银耳撕成碎碎的小块
4.梨切段
5.红枣和枸杞洗干净
6.将所有处理好的食材入锅,加适量的水(刚好超过食材)
7.启动粥/汤 功能,开始煲汤,完成后会自动提示
小贴士:
喜欢甜的可以加些红糖,颜色会更好看。个人喜欢原味或凉一会儿加些蜂蜜。
雪梨银耳红枣汤
这个秋天,我常炖雪梨银耳红枣汤。
这款甜品所用食材,都是我们很常见的,做法更是不能再简单了。原料处理好,只需加水小火慢炖,没啥技术含量,也没有严格的时间限制。但营养和食补价值却很高,滋阴、润燥还养颜,价格也很亲民,而且还好吃,是一道别适合秋季食用的性价比很高的滋补美容甜品。
之所以最近常做,是因为入秋以来,儿子常说喉咙干,于是我每次炖一小锅银耳雪梨红枣汤,晚上他放学回来,给他蒸一小碗食用。
每次炖这个银耳雪梨红枣汤我都是在晚上,收拾完厨房,开火把汤炖上,煮开后把火调到最小,就让它自己咕嘟着,然后咱该干啥干啥去,什么事儿也不耽误。等到空气中弥漫着芳香的时候,就是那种甜蜜中透着枣香、梨子香的时候,去厨房看看,这时候的雪梨银耳红枣汤就炖的差不多了。
我尤其不好甜食,但每次用勺子搅动锅里的银耳雪梨红枣汤时,那晶莹剔透的汤汁,那红润饱满的大枣,还有那特有的甜蜜芳香,也说不清究竟是哪一种的诱惑更大,我总是忍不住给自己盛上一碗,先品为快。
性价比很高的一道秋季滋补美容甜品雪梨银耳红枣汤
原料:雪梨、银耳、红枣、冰糖。
雪梨银耳红枣汤的做法:
1、银耳和红枣提前用冷水泡发。
2、银耳去蒂,手撕成小朵。
3、雪梨去皮去核,削成小块。
4、所有的原料入锅,添加四倍左右的水。
5、大火煮开转小火慢炖40分钟左右。
特别提示:
1、水要一次加足,不要中途加水。
2、炖的时间可长可短,喜欢雪梨和银耳脆一点口感的,炖个二三十分钟即可,喜欢雪梨和银耳口感软糯的,炖的时间就相对长些。
雪梨银耳红枣汤食材搭配小提示
雪梨和川贝母能一起吃:化痰止咳润肺养阴
雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。
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