食材品类非常的丰富，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。中国美食文化很重视食材，你是食材达人吗？小编特意为大家收集整理了“紫薯粥(2)”，不妨参考一下。希望你喜欢！
食材明细：
主料：：紫薯干适量，绿豆适量，薏仁适量，红豆适量，糯米适量，
辅料：：冰糖适量，
紫薯粥的做法步骤：
1.把绿豆洗净。
2.把红豆洗净。
3.把薏仁洗净。
4.把糯米洗净。
5.把紫薯干剪成粒。
6.把所有材料倒入电饭锅内。
7.锅内加入水，冰糖，按下八宝粥键即可。
8.煮熟 出锅即可。
9.成品图。
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紫薯山药粥(2)
食材明细：
紫薯少许，山药少许，大米适量，清水适量，冰糖少许，白醋几滴
紫薯山药粥的做法步骤：
第1步紫薯 山药去皮儿切小丁淘洗好大米，加入清水，冰糖，加入紫薯山药一起熬大约10——20分钟
第2步盛出之前稍稍滴几滴白醋，颜色就会如此漂亮了
小贴士：
1．山药切片后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。新鲜山药切开时会有黏液，极易滑刀伤手，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。2．新鲜山药切开时黏液中的植物碱成分易造成奇痒难忍，如不慎粘到手上，可以先用清水加少许醋洗。用加热的方法促使它分解，如用火烤或用稍热的水淋洗，过一会就没事了。千万不要抓痒，抓到哪里痒到哪里。3．山药质地细腻，味道香甜，不过，山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好用削皮的方式，并且削完山药的手不要乱碰，马上多洗几遍手，要不然就会抓哪儿哪儿痒。食用油涂于手上可有缓解。4．好的山药外皮无伤，带黏液，断层雪白，黏液多，水分少。皮可鲜炒，或晒干煎汤、煮粥。去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感。5．山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病，炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，少数人接触会引起山药过敏而发痒，处理山药时应避免直接接触。山药不要生吃，因为生的山药里有一定的毒素。山药也不可与碱性药物同服。
紫薯饼干(2)
食材明细：
主料：：低粉200克，植物油160克，紫薯80克，糖粉60克，盐2克，鸡蛋1个，牛奶适量，
紫薯饼干的做法步骤：
1.准备原料。
2.先将紫薯切块蒸熟，压碎。
3.干净的盆里筛入低粉和糖粉还有盐的混合。
4.倒入植物油，搅匀。
5.倒入鸡蛋液搅匀。
6.加入紫薯，搅匀。
7.再加入适量的牛奶，使其湿性面糊，这样才好用裱花袋。
8.搅匀装入裱花袋，铺上垫有油纸的烤盘。
9.静置10分钟。
10.180度烤箱预热，上下火烤20分钟，烤好后晾凉密封保存。
11.出炉
紫薯开胃粥
食材明细：
主料：：大米1小碗，小紫薯1个，
辅料：：山楂糕少许，
配料：：芒果半个，
紫薯开胃粥的做法步骤：
1.将大米煮成大米粥。
2.将紫薯切成小块，与大米粥同煮至溶于大米粥。
3.煮好的粥盛于碗内，将芒果、山楂糕切成小块放于粥上后，洒少许白沙糖即可。
红薯紫薯粥
食材明细：
主料：：红薯一个，紫薯一个，大米适量，
辅料：：粘玉米碎一把，普通玉米碎一把，小黄米一把，
红薯紫薯粥的做法步骤：
1.备好食材。红薯去皮切块，紫薯切块，洗净备用。
2.大米，玉米碎，小黄米全部洗净入锅，再把之前备好的红紫薯入锅，接着放入适量水，电饭煲插电等待。
3.大约45分钟之后拔掉电源，香喷喷的薯粥就做好啦?
小贴士：
这里本身红薯和紫薯都会带有甜味，所以我没有放入任何糖。如果有喜欢比较甜的亲友们，可以适当放入冰糖，那样味更香甜！
小米紫薯粥
食材明细：
主料：：小米一碗，紫薯2个，
辅料：：盐适量，
小米紫薯粥的做法步骤：
1.成品图。
2.小米准备一碗备用。
3.过三次水，清洗干净，倒入适量水。
4.紫薯去皮，切片备用。
5.加入到与小米混合一起煮。
6.调煮粥档，一个半小时。
7.成品图，调入少许盐。
8.成品图。
9.成品图。
10.成品图。
南瓜紫薯粥
食材明细：
主料：：南瓜适量，紫薯适量，大米适量，糯米适量，
辅料：：清水适量，
南瓜紫薯粥的做法步骤：
1.南瓜、紫薯削皮切成粒。少许大米和糯米洗干净。
2.所有材料放入锅内，加过食材一小截的清水开始煮
3.煮至米熟汤汁粘稠状即可（电饭锅，炖锅都可以）
4.拍的时候光线有点暗，实际颜色稍微鲜艳一点
5.很养身的粥喔
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