中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，没有好食材，就没有好美食。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，对于食材你知道的有哪些呢？下面是小编为你精心整理的“蜜桂花紫薯糕”，相信会对你有所帮助！
食材明细：
主料：：紫薯1个，
辅料：：蜜桂花小许，蜂蜜小许，
蜜桂花紫薯糕的做法步骤：
1.红薯紫薯洗净。
2.芋头摘洗干净。
3.放电压力锅内，煮20分钟。
4.煮好的紫薯等。
5.取一个去皮。
6.用手撰成泥。
7.模具滴一些蜂蜜，防止粘连，可以摸油，我不喜欢摸油，就用蜂蜜。
8.放入紫薯泥，压实，扣出来。
9.备好的蜜桂花。
10.做好的紫薯糕，放上蜜桂花即可。
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桂花紫薯山药糕的做法
材料：
紫薯去皮后约150g，山药去皮后约150g，糖桂花40ml，，
桂花紫薯山药糕的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，紫薯去皮洗净，切小块；山药去皮洗净，切段，放入沸水锅中大火蒸20分钟。
步骤3，用勺子将紫薯和山药压成泥，分别加入20ml糖桂花搅拌均匀。
步骤4，将紫薯泥分成15g和10g的紫薯团，山药分成每个25g的山药团。
步骤5，在月饼模具中先放入15g的紫薯，再放入25g的山药，最后再放入10g的紫薯，压紧后脱模，装入盘中，淋上适量糖桂花，放冰箱冷藏口感更好～
紫薯糕
食材明细：
主料：：紫薯1个，牛奶205ML，白糖30克，
辅料：：琼脂10克，
紫薯糕的做法步骤：
1.准备好材料，牛奶和白糖都忘了拍了
2.琼脂用水浸泡30分钟
3.紫薯放蒸锅中蒸熟
4.趁热将紫薯去皮，压成泥
5.薯泥、白糖、牛奶倒入搅拌机中打成细腻的糊
6.锅中烧水，放入泡好的琼脂煮至完全溶化
7.倒入紫薯糊，搅拌均匀
8.玻璃碗中刷一层薄油，倒入煮好紫薯琼脂糊，晾凉后放冰箱中冷藏一个小时，拿出切块即可
桂花紫薯元子
1蒸熟的紫薯
材料：
主料：糖桂花适量，紫薯150g，
辅料：木薯粉适量，白糖适量，
桂花紫薯元子的做法步骤：
1. 蒸熟的紫薯
2. 去皮
3. 用擀面棍捣碎
4. 加入白糖
5. 加入木薯粉
6. 和成面团
7. 搓成圆形
8. 锅内加水烧开后下入圆子
9. 熟至漂起关火
10. 捞出至新烧的开水中
11. 放入自制的桂花糖
蜜烤紫薯
食材明细：
主料：：紫薯适量，
辅料：：蜂蜜适量，适量，
蜜烤紫薯的做法步骤：
1.选几个比较细的紫薯
2.洗干净
3.用纸巾吸干水分
4.通风处晾干
5.刷蜂蜜包锡纸
6.准备上烤箱
7.上烤箱
8.出炉咯，香甜软腻
9.超级好吃
10.简单易做
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