食材明细:
猪肚500克,荔枝200克,盐5克
猪肚炖荔枝的做法步骤:
1. 将荔枝剥壳去籽;
2. 将猪肚翻面,以面粉反复揉搓,清理干净;
3. 再翻面,冲洗干净,切成片状;
4. 将猪肚、荔枝放入锅内,再加8碗水,以大火烧开;
5. 再用小火慢炖1小时后,猪肚熟软,即可加盐调味,完成。
小贴士:
1. 生津止渴,缓解胃痛;2. 此汤品可治疗脾胃虚寒、腹泻,生津止渴、缓解胃痛;3. 脾胃虚弱、消化不良、胃出血后方痊愈,均可腹胀此汤进行调理;4. 猪肚富含蛋白质;5. 荔枝含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质;6. 疮毒或皮肤湿疹患者忌食。
食材明细:
主料::蛋挞皮6个,鲜荔枝6个,
辅料::牛奶70克,炼奶1勺,绵白糖10克,鸡蛋黄2只,低筋面粉5克,
鲜荔枝蛋挞 的做法步骤:
1.食材:蛋挞皮6个、鲜荔枝6个、炼奶、牛奶70克、鸡蛋黄2个、绵白糖10克、低筋面粉5克
2.将鲜荔枝剥壳去核,待用。
3.在牛奶中搁入一勺炼奶。
4.加入绵白糖。
5.加入低筋面粉。
6.拌匀。
7.接着,加入鸡蛋黄拌匀成牛奶蛋黄液。
8.然后,将蛋挞皮置入烤盘中,用勺子舀入牛奶蛋黄液,搁入剥好的鲜荔枝。
9.最后,进入烤箱中175度烘烤40分钟,即成。
小贴士:
根据自家的烤箱时间就可以了。
食材明细:
乌骨鸡550克,荔枝50克,川芎12克,当归20克,枣(干)40克,姜5克,白酒5克,盐4克
荔枝芎归炖乌鸡的做法步骤:
1. 乌鸡刮洗净,去毛,去内脏,去肥膏。
2. 放入滚水中煮5分钟,取出,用水冲洗净。
3. 荔枝干去壳,去核。
4. 川芎、当归用水洗净,切片。
5. 生姜、红枣用水洗净。
6. 生姜去皮,切2片。
7. 红枣去核。
8. 将材料连同白酒放入炖盅内。
9. 加入凉开水,盖上盖,放入锅内,隔水炖4小时。
10. 加入盐调味,即可饮用。
小贴士:
1. 此炖品有补血养心,益智养颜,强壮身体的作用;2. 日常用此炖品佐膳,可补益身体,增强智力;3. 患身体虚弱,智力差,精神思想难集中,头晕眼花,手脚不温,妇女月经不调,都可用此炖品佐膳作食疗。川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。
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