老少皆喜好做好吃的【百合爆黑木耳】
原料
黑木耳
蒜叶
蒜片
百合
大红椒片
百合爆黑木耳的做法
1、蒜叶、蒜片、百合、大红椒片各适量。
2、干木耳用水泡胀,一般泡12个小时就可以充份发胀,这时泡出的木耳比较爽脆。
3、锅烧热去油,放入大蒜片、百合用小火炒香。
4、倒入黑木耳、大红椒片、加入适量的盐。
5、再加入鸡精调味,并且淋入少量的水转大火开始翻炒。
6、当木耳炒软时,放入大蒜叶,大火炒均,淋少许的香油即可起锅。
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芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
鸡肉和百合能一起吃:鸡肉与百合搭配食用,有补血养血、开胃进食等功效。对产后因出血过多,致使身体虚弱而出现的头晕目眩、精神疲乏、乳汁不足等症有一定疗效。
猪腰子对半剖开可以看见图上这样白白的和深红色的部分这两部分都是要去干净的尤其是深红色部分别被它看起来可以吃的样子蒙蔽了下刀千万不能留情啊
材料:
主料:猪腰子1副,,
辅料:料酒2匙,食盐少许,色拉油2勺,姜3片,白糖少许,,
木耳腰花的做法步骤:
1. 猪腰子对半剖开可以看见图上这样白白的和深红色的部分这两部分都是要去干净的尤其是深红色部分别被它看起来可以吃的样子蒙蔽了下刀千万不能留情啊
2. 切干净以后就是这样清水里头洗干净以后切菱形花刀再改成小块
3. 用料酒和盐腌上半个小时
4. 这时候主要颜色会发白然后再把表面的盐啊什么的腌渍物一起洗掉,里面都腌出来的脏东西
5. 木耳和猪腰分别焯水备用
6. 起油锅下猪腰用酱油,盐,糖,料酒调味后迅速大火收汁起锅前拌入木耳即可
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