中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，没有好食材，就没有好美食。美食文化的发展在于食材的发展，你对哪些食材了解较多？或许你需要"煮苹果"这样的内容,如果合你所需，不妨马上收藏本页。
食材明细：
主料：：苹果两个，红枣适量，冰糖适量，
辅料：：清水适量，
煮苹果的做法步骤：
1.苹果两个洗净
2.切成小块
3.红枣洗净，和苹果块儿放在炖盅内胆里，加入适量清水
4.隔水炖，选择甜品功能， 出锅前加入适量糖调味，也可不加糖享受原味。
5.自动工作
6.成品图
7.成品图
8.成品图。
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苹果酵母or苹果酵头
进入初秋
到了养酵母的好时间
看着Yini、方糖、舒浛、烩烩小厨的经验
还有自己的一次养葡萄干酵母的失败经历
虽然有些畏难
总想着还是要尝试一下
孩子去了寄宿学校
平时晚上就是我进行美食实验的好时间
这次试着养一下鲜果酵母的吧
苹果酵母
原料：红玫瑰苹果1个约150g、凉开水250g、蜂蜜30g。
苹果酵母的做法
1、苹果洗净连皮切块备用
2、消毒过的玻璃器皿倒入凉开水
3、加入蜂蜜搅拌均匀
4、放入苹果块
5、瓶口用保鲜膜密封
6、第二天（24小时后）打开保鲜膜透气，略晃动瓶子
7、第三天开始苹果颜色变深，有小的气泡开始出现
8、第四天第五天较多气泡出现，有酒味出现
9、第六天第七天气泡减少，酒味减少，浓郁的苹果香，液体颜色变深
10、滤出液体成为酵母原液
暂时不用的原液可以放冰箱冷藏保存
天然苹果酵头
原料：苹果酵母原液35g、高筋面粉50g、蜂蜜15g。
天然苹果酵头的做法
1、酵母原液和蜂蜜混合均匀后加入高筋面粉混合成面团
2、放入保鲜盒密封温暖湿润处发酵至两倍大（我用了一个晚上）
3、就成为酵头啦
如果用它做酵母来发酵面团
做出来的面包会带着天然的苹果香气
风味独特
准备用它来做欧式乡村面包
祈祷能够成功
网站小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
煮鱼丸
食材明细：
主料：：鱼丸八个，
辅料：：盐适量，鸡精适量，白醋适量，
煮鱼丸的做法步骤：
1.锅内水烧开 下鱼丸煮熟
2.碗内调 盐鸡精 小葱 白醋 用开水冲开 鱼丸煮熟放碗里
3.成品
煮挂面
食材明细：
主料，挂面50克，肝10克，虾肉10克，鸡蛋1个，菠菜10克，辅料，鸡蛋，酱油各少许。
煮挂面的做法步骤：
①将肝、虾肉、菠菜分别切成碎片。
②将挂面煮软后切成短段，放入锅内，加入鸡汤、酱油一起煮，再将肝、虾肉、菠菜放入锅内，把鸡蛋磕开调好用1/4蛋液甩入锅内，煮熟即成。
煮面条
西红柿洗净切块，鸡蛋一个
材料：
主料：挂面100克，番茄1个，鸡蛋1个，，
辅料：食盐适量，裙带菜适量，
煮面条的做法步骤：
1. 西红柿洗净切块，鸡蛋一个
2. 锅中做水，放入西红柿块，盖盖大火烧开
3. 水开后打入鸡蛋煮1分钟左右
4. 放入挂面，用筷子搅匀
5. 待面煮熟后，放入裙带菜
6. 在放调味品调味即可
煮茄子
食材明细：
主料：：茄子适量，猪肉适量，
辅料：：辣椒适量，
配料：：盐适量，油适量，味精适量，
煮茄子的做法步骤：
1.备茄子，辣椒，猪肉少许用来提鲜。
2.茄子切片，辣椒切丝，肉切丝。
3.先将肉丝放进锅里炒片刻，。
4.然后放进切好的茄子炒匀。
5.再放进辣椒加点盐炒片刻。
6.放点清水将茄子煮熟。
7.出锅前放点味精即可。
8.装盘上桌。
相信《煮苹果》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了苹果的菜谱专题，希望您能喜欢！
