俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，自有文字记录以来，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。健康食疗有哪些妙招呢？下面是小编为大家整理的“煮鸡蛋要煮多久”，为方便后续阅读，请你收藏本文。
生活中有很多小常识都的需要了解，这样的对出现的时候，也是都知道该如何解决，例如对食物的制作，都是要讲究一些方式方法，这样对人体营养不错，才会有很好的帮助，人体每天所需要的维生素、氨基酸、蛋白质都是很多，所以也是需要进行补充，鸡蛋当中含有的蛋白质就很多，那煮鸡蛋要煮多久呢？
对煮鸡蛋要煮多久呢，在对这个问题上，也是很多不清楚，很多人煮鸡蛋的时候，都是以为时间越久越好，那真的是这样吗，也是可以进行详细咨询，使得对此有一些了解。
煮鸡蛋要煮多久：
1、鸡蛋一定要冷水下锅，这样煮出来的鸡蛋就不会爆裂。
2、鸡蛋煮熟以后，一定要拿出来，用水冲到表面摸起来不烫手为好，用水冲过的鸡蛋容易剥壳。
煮鸡蛋不同的煮沸时间，在人体内消化时间是有差异的：
“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟消化;
“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2个小时;煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分钟。
“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益于人体摄取营养。
美国医学界曾发表研究报告，24名成人每日吃两个半熟蛋，6个星期后血脂并没有上升，对人体有益的好胆固醇(HDL)反而增加10%。
通过以上介绍，对煮鸡蛋要煮多久呢，也是有着一些认识，鸡蛋含有的蛋白质、脂肪、维生素、钙都是人体所需，所以对它的现在，也是可以放心进行，但是要注意的是，每天吃一个鸡蛋最佳，这样对它含有的养分能够很好吸收
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荠菜花煮鸡蛋
食材明细：
主料：：鸡蛋9个，荠菜花1小把，
辅料：：食盐2勺，
荠菜花煮鸡蛋的做法步骤：
1.备好新鲜荠菜花和鸡蛋
2.将荠菜花和鸡蛋清洗干净
3.放入锅中，倒入适量清水
4.加盖中小火
5.煮滚后转小火，再煮8~10分钟左右
6.关火，用勺底将鸡蛋壳敲碎
7.放2小勺食盐，大火再煮一下关火
8.浸泡一夜，第二天食用前煮热即可
小贴士：
1、荠菜花和鸡蛋都需事先用清水洗净
2、需先把鸡蛋煮熟，再敲碎蛋壳加食盐增加风味
3、一般是头晚煮好，浸泡一夜入味，第二天早上食用最佳
番茄洋葱煮鸡蛋
食材明细：
主料：：蕃茄2个，鸡蛋3个，白洋葱1小块，葱段少许，
辅料：：盐少许，油少量，蕃茄酱2勺，糖少许，
番茄洋葱煮鸡蛋的做法步骤：
1.鸡蛋加少许盐调味打匀。
2.烧热锅，下油，倒入蛋液，中火快炒至七成熟，盛起。蛋快凝固时锅离火，这样蛋就不老，很滑嫩。
3.锅里下少许油，小火慢炒至洋葱出香味。
4.下番茄同煮，中火煮至番茄软出汁液。
5.加小半碗清水煮2分钟，并加入番茄酱2勺和一小勺白糖调味。
6.加入葱段和鸡蛋翻炒匀略煮收汁，加入适量盐调味即可，喜欢汤汁拌饭的话可以留点汁。
吃煮鸡蛋的好处
常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”食疗文化和中国饮食文化相伴而生，随着时间的发展，这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。健康食疗有哪些妙招呢？你也许需要"吃煮鸡蛋的好处"这样的内容，希望能对你有所帮助，请收藏。
煮鸡蛋是现在生活中经常会吃到食物，它的主要材料就是鸡蛋。鸡蛋的做法有很多种，这是根据每个人的喜爱决定了它的做法。那么相等的道理就是因为鸡蛋的营养价值是很高的我们才会做出各种不一样的款式让食用着不会觉得厌。鸡蛋中的蛋白质含量相对于其他的食物来说是很高的。这也是去食用它的原因之一。
不管是什么样的食物，也无论它是通过什么样的方法制作出来的它的营养价值和好处都是存在的，那么它的用法错误的话也会把使得食物变成有危害性的食物。所以之前就得去了解一下它的特征还有优缺点等等。
煮鸡蛋的好处
蛋白好还是蛋黄好：正确的吃法应该是吃整个鸡蛋，蛋白中的蛋白质含量较多，而其他营养成分则是蛋黄中含得更多。
一、鸡蛋的营养价值1、蛋白质鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12．7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
脂肪鸡蛋每百克含脂肪11．6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
其他微营养素
鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克／100克。婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中，维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。不过，鸡蛋中维生素C的含量比较少，应注意与富含维生素C的食品配合食用。
吃蛋黄好还是吃蛋白好
蛋黄和蛋白的蛋白质都是优质蛋白，消化率都很高。但是，蛋黄与蛋白的其它营养成分有较大差异，蛋白以卵清蛋白为主；蛋黄除了含丰富的卵黄磷蛋白外，还含有丰富的脂肪和微营养素(微营养素是维生素和微量元素的总称），特别是铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富。
煮鸡蛋还是可以有效的吸收到鸡蛋中的蛋白质含量，只是不同的做法使得我们吸收到的营养有所增添。不过只有是身体所需要的营养成分都是可以食用的。食用鸡蛋还可以帮助我们很好的消化，这样就不用担心食物的堆积那么身体才会更加健康。它还可以给婴儿食用。
感谢您阅读“97美食网”的《煮鸡蛋要煮多久》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了荠菜煮鸡蛋专题，希望您能喜欢！