食材在我们生活中随处可见,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材的发展推动着美食文化的发展,哪些食材让你感兴趣?由此,有请你读一下以下的“雪碧冰苦瓜”,但愿对你的学习工作带来帮助。
食材明细:
主料::雪碧适量,苦瓜一条,
辅料::枸杞子几粒,红枣一个,
雪碧冰苦瓜的做法步骤:
1.苦瓜清洗干净。
2.切片挖空。
3.锅里倒入清水烧开,放入枸杞子跟红枣片10秒捞出。
4.倒入苦瓜焯水2分钟。
5.捞出用清水过几遍,这样能保持清脆。
6.最后一边用凉白开。
7.然后把枸杞子,红枣垫底码放玻璃容器内,苦瓜滤干倒入,最后在边上慢慢倒入雪碧,浸泡过苦瓜即可。
8.可喝可吃。
9.冷藏1小时后,味道更佳。
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苦瓜雪碧的做法
喜欢吃苦瓜.清热去火.这道菜尤其适合夏天食用.
材料:
苦瓜1根,雪碧1罐,冰块适量,盐少许,蜂蜜少许,柠檬1片,
苦瓜雪碧的做法的做法步骤:
步骤1,苦瓜洗干净切开去除中间的瓤.一定要把中间瓤刮干净苦味会大大降低
步骤2,削皮刀像削土豆皮一样把苦瓜削成片状.
步骤3,削成这个状态削不出皮了.切丝
步骤4,切丝的部分放适量的盐腌制5-10分钟.目的是为了去苦.腌制好过水清洗.
步骤5,碗底放入冰块.铺上洗好的苦瓜丝.最上层铺削片的苦瓜.
步骤6,倒入雪碧淹没苦瓜.淋少许蜂蜜切片柠檬点缀上桌.
清火解暑——雪碧苦瓜
食材明细:
主料::苦瓜一个,柠檬4片,枸杞15粒,
辅料::雪碧400ML,
清火解暑——雪碧苦瓜的做法步骤:
1.准备材料,枸杞洗净泡入水中,备用
2.将苦瓜洗净,去两头,剖开,斩断,去瓤
3.浸入凉白开水中,30分钟,去苦味
4.取出切片
5.放入碗中
6.柠檬洗净,去蒂,切4片
7.将泡好的枸杞,撒在苦瓜上,再放上柠檬片
8.倒入400lm雪碧
9.放入冰箱冷藏4个小时左右,即可食用
西柚雪碧冰薄荷的做法
参与活动:#龙卷风烘焙食谱征集活动#
材料:
西柚1个,薄荷叶适量,雪碧适量,,
西柚雪碧冰薄荷的做法的做法步骤:
步骤1,薄荷叶洗净,放入冰格中,倒入雪碧,冷冻成薄荷雪碧冰块;
步骤2,西柚洗净,对半横切,用简易榨汁器榨出果汁;
步骤3,将雪碧薄荷冰块放入杯中,加入鲜榨的西柚汁,搅拌均匀即可;
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