食材是美食味道最原始的来源,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,想必你对食材很感兴趣吧?经过小编精心整理,推出夜开花煮粉皮,不妨参考一下。希望你喜欢!
食材明细:
主料::夜开花165克,粉皮135克,
辅料::牛肉酱适量,生抽适量,盐适量,
夜开花煮粉皮的做法步骤:
1.食材:夜开花(已去皮清洗切片)、粉皮、牛肉酱
2.烧锅倒油烧热,下入已切好的夜开花翻炒翻炒。
3.接着,加适量的清水煮开至熟。
4.然后,合入粉皮翻动一下煮开。
5.最后,加适量的牛肉酱。
6.加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味翻匀,即成。
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虾蛄煮夜开花
食材明细:
主料::夜开花1根,虾蛄5个,
辅料::姜片适量,
配料::料酒少许,生抽适量,白糖适量,盐少许,鸡精少许,
虾蛄煮夜开花的做法步骤:
1.材料:夜开花、虾蛄
2.姜片
3.将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。
4.用剪刀剪开,待用。
5.将夜开花去皮清洗一下。
6.放在案板上切成滚刀块,待用。
7.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
8.接着,下入虾蛄,加少许料酒。
9.翻炒翻炒。
10.然后,合入切好的夜开花,加适量的水煮开,煮至夜开花断生熟软。
11.最后,加适量的生抽。
12.加适量的白糖。
13.加少许盐。
14.加少许鸡精。
15.调味炒匀,即成。
16.出锅。装盘。
香菇煮夜开花
食材明细:
主料::夜开花335克,香菇15克,
辅料::盐适量,
香菇煮夜开花的做法步骤:
1.食材:夜开花、香菇(已泡发清洗切开)
2.将夜开花去皮清洗一下。
3.放在案板上切成片。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和香菇翻炒翻炒。
5.接着,加适量的清水煮开至熟。
6.然后,加适量的盐。
7.调味翻匀,即成。
蘑菇煮夜开花
食材明细:
主料::夜开花255克,蘑菇90克,
辅料::生抽适量,盐适量,
蘑菇煮夜开花的做法步骤:
1.食材:夜开花、蘑菇(已清洗)
2.将夜开花去皮清洗一下。
3.放在案板上切成块。
4.将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。
6.接着,加入一些清水煮开煮至夜开花熟软。
7.然后,合入切好的蘑菇翻动一下煮开、煮上1分钟。
8.最后,加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.调味炒匀,即可。
番茄夜开花煮面
食材明细:
主料::面条90克,番茄160克,夜开花260克,
辅料::番茄沙司适量,白糖适量,盐适量,味精适量,
番茄夜开花煮面的做法步骤:
1.食材:面条、番茄(已清洗切开)、夜开花。
2.将夜开花去皮清洗一下。
3.放在案板上切成滚刀块。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。
5.随后,加适量的水煮开、煮至断生熟软。
6.接着,合入面条和切开的番茄翻动一下煮开煮上2分钟。
7.然后,加适量的番茄沙司。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味翻匀即成。
榨菜丝夜开花煮年糕
食材明细:
主料::夜开花205克,年糕200克,榨菜丝40克,
辅料::盐适量,味精适量,
榨菜丝夜开花煮年糕的做法步骤:
1.食材:夜开花、年糕(已切开)、榨菜丝。
2.将夜开花去皮清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。
5.接着,加适量的清水。
6.煮开,煮至夜开花断生。
7.然后,合入年糕和榨菜丝煮开。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀即成。
蟹肉棒夜开花煮粉丝
食材明细:
主料::夜开花300克,蟹肉棒4根,粉丝40克,
辅料::盐适量,味精适量,
蟹肉棒夜开花煮粉丝的做法步骤:
1.食材:夜开花、蟹肉棒、粉丝
2.将蟹肉棒撕去包装纸放在案板上切开,待用。
3.将夜开花去皮清洗一下。
4.放在案板上切开。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。
6.接着,加适量的清水。
7.翻动一下煮开,煮至夜开花熟软。
8.然后,合入粉丝和切好的蟹肉棒翻动一下煮开。
9.最后,加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味翻匀即成。
梅干菜腐竹煮夜开花
食材明细:
主料::夜开花200克,梅干菜40克,腐竹35克,
辅料::盐适量,味精适量,
梅干菜腐竹煮夜开花的做法步骤:
1.食材:夜开花、梅干菜(已清洗)、腐竹(已泡软清洗切段)
2.将夜开花去皮清洗一下。
3.放在案板上切成片。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和已清洗好的梅干菜翻炒翻炒。
5.接着,加适量的清水煮开至熟。
6.然后,合入切好的腐竹翻动一下煮开。
7.最后,加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味翻匀,即成。
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