食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的重点就是食材，你是食材达人吗？为此，小编从网络上精心整理了《咖喱菜芯年糕汤》，请在阅读后，可以继续收藏本页！
食材明细：
主料：：菜芯适量，年糕1根，
辅料：：咖喱块1块，
配料：：盐适量，鸡精适量，
咖喱菜芯年糕汤的做法步骤：
1.材料：菜芯
2.年糕
3.咖喱块
4.将菜芯洗净、捞出。
5.放在案板上切开，待用。
6.将年糕放在案板上切成片，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒翻炒。
8.接着，合入切成片的年糕、搁入咖喱块、加入清水。
9.煮开，煮至菜芯断生、年糕熟软。
10.然后，加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀，即成。
11.盛出、装入碗中，就可以吃吃喽。。。
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咖喱天菜芯煮年糕
食材明细：
主料：：天菜芯135克，年糕170克，
辅料：：咖喱块1块，生抽适量，盐适量，
咖喱天菜芯煮年糕的做法步骤：
1.食材：天菜芯（已清洗切开）、年糕、咖喱块
2.将年糕放在案板上切成片，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的天菜芯翻炒翻炒。
4.接着，加适量的清水煮开至熟。
5.然后，合入切好的年糕，搁入咖喱块翻动一下煮开。
6.最后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味翻匀，即成。
菜芯排骨年糕汤
食材明细：
主料：：菜芯适量，排骨适量，年糕1根，
辅料：：姜片适量，
配料：：料酒适量，盐适量，鸡精适量，
菜芯排骨年糕汤的做法步骤：
1.材料：菜芯
2.排骨（已清洗）
3.年糕
4.姜片
5.将菜芯洗净，捞出待用。
6.将年糕放在案板上切成片，待用。
7.将已清洗的排骨下入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。
8.随后，将焯好的排骨下入清水锅中，加适量的料酒。
9.煮开，煮上10分钟。
10.接着，合入菜芯翻动一下。
11.然后，合入切好的年糕翻动一下，煮至菜芯断生。
12.最后，加适量的盐、加适量的鸡精。
13.调味翻匀，即成。
14.盛出、装入碗中，就可以吃吃喽。。。
牛筋丸菜芯年糕汤
食材明细：
主料：：牛筋丸95克，菜芯100克，年糕140克，
辅料：：咖喱块1块，生抽适量，盐适量，
牛筋丸菜芯年糕汤的做法步骤：
1.食材：牛筋丸、菜芯（已清洗切开）、年糕、咖喱块
2.将年糕放在案板上切成片，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯和牛筋丸翻炒翻炒。
4.接着，加适量的清水煮开。
5.然后，合入切好的年糕，搁入咖喱块翻动一下煮开。
6.最后，加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味翻匀，即可。
菜芯炒年糕
食材明细：
主料：：菜芯一小把，年糕一根，
辅料：：盐少许，鸡精少许，
菜芯炒年糕的做法步骤：
1.食材：菜芯
2.年糕
3.将菜芯洗净，捞出。
4.放在案板上切开，待用。
5.将年糕放在案板上切成片，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入切开的菜芯翻炒翻炒。
7.接着，合入切好的年糕，加适量的水。
8.翻炒翻炒至菜芯断生，年糕变软。
9.然后，加少许盐。
10.加少许鸡精。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅装盘，就可以吃吃喽。
咖喱腐竹菜芯
食材明细：
主料：：菜芯170克，腐竹40克，
辅料：：咖喱块2块，盐适量，味精适量，
咖喱腐竹菜芯的做法步骤：
1.食材：菜芯（已洗净）、腐竹（已泡软清洗切段）、咖喱块
2.将已洗净的菜芯放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒一下。
4.接着，合入切好的腐竹翻炒一下。
5.然后，搁入咖喱块，加适量的清水煮开煮至咖喱块融化。
6.最后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀，即成。
菜芯土豆炒年糕
食材明细：
主料：：土豆1个，菜芯适量，年糕1根，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
菜芯土豆炒年糕的做法步骤：
1.材料：菜芯、土豆
2.年糕
3.将菜芯洗净、捞出。
4.放在案板上切开，待用。
5.将土豆洗净、去皮。
6.放在案板上切成片，待用。
7.将年糕放在案板上切成片，待用。
8.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
9.随后，加一些水煮开，煮至土豆断生熟软。
10.接着，合入切好的菜芯翻炒一下。
11.然后，合入切好年糕翻炒翻炒至菜芯断生，年糕变软。
12.最后，加适量的盐、加适量的鸡精。
13.调味炒匀，即成。
14.出锅，装盘。
菜芯年糕荞麦面
食材明细：
主料：：荞麦面80克，年糕100克，菜芯150克，
辅料：：盐适量，味精适量，
菜芯年糕荞麦面的做法步骤：
1.食材：荞麦面、年糕（已切开）、菜芯（已清洗）
2.将菜芯放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒翻炒。
4.接着，合入年糕和荞麦面，加适量的清水煮开、煮上3分钟。
5.然后，加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀即成。
蟹味菇菜芯煮年糕
食材明细：
主料：：年糕1根，蟹味菇50克，菜芯110克，
辅料：：盐适量，味精适量，
蟹味菇菜芯煮年糕的做法步骤：
1.食材：年糕、蟹味菇（已清洗）、菜芯（已清洗）
2.将年糕放在案板上切成片，待用。
3.将已清洗好的菜芯放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒翻炒。
5.接着，合入切好的年糕和已清洗好的蟹味菇，加适量的清水翻动一下煮开至熟。
6.然后，加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀。即成。
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