有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”中国人历来讲究食疗，随着时间的发展，食疗越来越被科学所证明。你是如何看待健康食疗的呢？小编经过搜集和处理，为你提供雾霾天必喝润肺甜品雪莲子银耳杏仁羹，希望你更多关注本网站更新。
食材明细：
主料：：雪莲子适量，野生银耳适量，桂圆干适量，杏仁片适量，枸杞子适量，
辅料：：水适量，
配料：：黄冰糖适量，
雾霾天必喝润肺甜品雪莲子银耳杏仁羹的做法步骤：
1.1准备好各种食材
2.银耳、雪莲子、杏仁隔夜泡发好，桂圆、枸杞子冲洗干净
3.注入足量水
4.开大火烧开再转小火煲2个小时左右
5.再加入冰糖、枸杞子煲至糯软即可。
小贴士：
注：时间有限的童鞋们也可用电压力锅煲，省时省力也很美味滴！
97msw.com延伸阅读
银耳雪莲子汤
食材明细：
主料：：银耳1朵，雪莲子5g，
辅料：：枸杞少许，冰糖适量，红枣8颗，
银耳雪莲子汤的做法步骤：
1.银耳浸泡，清洗干净，掰成小片。
2.将银耳、红枣、雪莲子加入压力锅内，
3.加入900ml水。
4.选择食材蹄筋，烹饪方式煲汤，重复开启1小时。等到结束，手动排气，打开盖子加入冰糖，枸杞，继续保温，等待冰糖化开即可。
小贴士：
1、雪莲子虽然营养很好，但是胃不好的，建议不要吃。
2、我喜欢粘稠的银耳，所以重复开启了一次程序。
雾霾天饮食原则-雾霾天吃什么药？
维生素有保证呼吸道免受感染的作用，如维生素A有保护上皮细胞的作用，若缺乏则会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损，容易引起呼吸道感染。
雾霾天饮食原则：多食豆腐和牛奶
雾天太阳不露脸，专家提醒，这可能会影响维生素D的获取，进而导致缺钙。人体所需的维生素D大部分都需要晒太阳来获得，而维生素D可以促进钙的吸收。而如果连续一两个月日照不足的话，可能会导致缺钙。
建议：可以多喝牛奶、多吃豆腐来补充维生素D，促进钙的吸收。
饮食清淡多喝水
雾霾天的饮食宜选择清淡易消化且富含维生素的食物，多饮水，多吃新鲜蔬菜和水果，这样不仅可补充各种维生素和无机盐，还能起到润肺除燥、祛痰止咳、健脾补肾的作用。少吃刺激性食物，多吃些梨、枇杷、橙子、橘子等清肺化痰食品。
适量补充维生素D
这个季节雾多、日照少，由于紫外线照射不足，人体内维生素D生成不足，有些人还会产生精神懒散、情绪低落等现象，必要时可补充一些维生素D。
润肺补钙不能少
多吃水果
最好多吃水果和清肺的猪肝、猪血、绿豆汤、红豆汤、莲子心煮水喝等，以防雾霾天气对自身呼吸道产生的影响。
患者坚持服药
呼吸病患者和心脑血管病患者在雾天更要坚持按时服药，以免发病;并加强自我监察，注意身体的感受和反应，若有不适，及时就医。
多喝清肺润肺的茶，如罗汉果茶
罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因为清晨的雾气最浓，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就能及时清肺。
雾霾天喝什么
午后喝罗汉果茶清咽利肺
冬天雾多，浓雾天气压会比较低，会使人产生一种烦躁的感觉。这个时节喝点罗汉果茶能防止在多雾天气中引起的咽部瘙痒，具有润肺的良好功效。在中医看来，罗汉果是清咽利肺、止咳化痰之首选，是历代朝廷的贡品，还有神仙果的美誉。一个罗汉果一般可冲泡四五次。另外还有一些具有养阴润燥、化痰生津的中药茶饮，如玉竹、沙参、麦冬等泡制而成的茶饮，也可试试。
多喝桐桔梗茶、桐参茶、桐桔梗颗粒和桐桔梗汤。
这些药茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。而且清肺尘，有PM2.5克星之称。尤其是午后喝效果更好。因为清晨的雾气最浓，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰尘杂质比较多，午后喝就能及时清肺。
雪梨炖百合汤润肺抗病毒
雾霾天对呼吸系统影响最大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾玻此时，应多吃润肺食物，例如雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等。
雾霾天吃什么
雾霾天多给孩子吃这些食物饮食宜清淡多吃蔬菜，如胡萝卜、豆芽、西红柿、海带、卷心菜，确保维生素的摄入量，对雾霾也有不错的预防作用。
除了做好防护工作外，为了提高宝宝的抵抗力，并让宝宝及时排出吸入的雾霾毒素，妈妈要让宝宝多吃这些食物：
多吃润肺食物
润肺食品能及时排出肺部吸入的毒素，保养肺部，保证人体肺部健康。好的润肺食物有罗汉果，罗汉果茶可以防治雾天吸入污浊空气引起的咽部瘙痒，有润肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。其它效果好的清肺食物有木耳、银耳、莲子、百合等，冬季食用这些食物，具有清肺、润肺和养肺的效果。
多吃富含维生素的食物
维生素有保证呼吸道免受感染的作用，如维生素A有保护上皮细胞的作用，若缺乏则会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损，容易引起呼吸道感染。因此，在雾霾天气，妈妈要让宝宝多吃富含维生素的食物，如雪梨各种新鲜水果蔬菜均是补充维生素的首选。
多吃菌类
菌类食物养生效果好，是很好的抗过敏食物，多吃此类食物一定程度上能提高宝宝抗过敏能力，避免因雾霾导致的哮喘等呼吸道疾玻可以给宝宝多吃一些金针菇。金针菇中的蕈菌多糖有提高人体免疫力，抗菌消炎的作用，另外金针菇菌柄中有一种蛋白，能缓解哮喘，鼻炎等过敏性症状。
多吃排毒食物
排毒食物可以及时清除人体内的毒素。例如萝卜就是极佳的肺脏排毒食品。在中医眼中，大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜能帮助大肠排泄宿便，生吃或拌成凉菜都可以。
雾霾天吃什么药
老人、孩子、孕妇、心脏病人、有呼吸系统疾病等对污染比较敏感的人群，阴霾天要保持科学的生活规律，避免过度劳累，多饮水。要注意饮食清淡，少食刺激性食物，多吃些豆腐、牛奶等食品，可以食用川贝，罗汉果等中药泡茶或者煮汤饮用，清肺、润肺和养肺，必要时要补充维生素D、维生素A。呼吸病患者和心脑血管病患者在雾天更要坚持按时服药，以免发玻雾霾天气外出归来后，要及时清洗身体皮肤，用清洁的流动水冲洗眼睛，减少细菌附着的时间；雾霾天气出现眼部不适时，可购买眼药水滴眼，如果情况严重应及时就医。
感谢您阅读“97美食网”的《雾霾天必喝润肺甜品雪莲子银耳杏仁羹》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了润肺止咳专题，希望您能喜欢！
