“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着人们观念的进步，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？为此，你可能需要看看“【阿胶红枣鸡蛋汤】”，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：：阿胶5克，红枣8粒，鸡蛋1个，
辅料：：冰糖适量，
【阿胶红枣鸡蛋汤】的做法步骤：
1.所有材料准备好；
2.红枣洗净，把红枣核取出；
3.不锈钢锅内倒入约一碗的清水，放入阿胶和红枣，中火煮开，转小火煮至阿胶融化；
4.放入冰糖，继续煮至冰糖融化；
5.打入鸡蛋，继续煮1分钟；
6.煮至蛋花沸腾即可食用。
7.盛碗
小贴士：
1、阿胶甘平质润，性粘收敛，一次不可多服，每人每次3-5克即可；
2、女性行经期间慎用；
3、感冒病人不宜服用；
4、服用阿胶产品的同时要注意忌食油腻食物，以免影响消化。
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红枣瘦肉炖阿胶
食材明细：
主料：：阿胶20克，红枣8个，清水1碗，
辅料：：瘦肉50克，桂圆5粒，盐1小勺，
红枣瘦肉炖阿胶的做法步骤：
1.准备所需材料。
2.红枣洗净去核。
3.将瘦肉洗净放入炖盅内。
4.再放入红枣、桂圆、阿胶。
5.加入1碗清水。
6.将炖盅放入电炖盅内。
7.开启电炖盅的慢炖功能，炖2小时。
8.炖好后加少许盐即可食用。
小贴士：
炖好后可以按自己的口味添加盐，也可以不加。
槐花鸡蛋汤
食材明细：
主料：：槐花100g，鸡蛋一个，
辅料：：玉米少许，胡萝卜丁少许，青菜200g，
配料：：盐一茶匙，高汤一碗，水淀粉一汤匙，胡椒一茶匙，香油少许，
槐花鸡蛋汤的做法步骤：
1.原料图。
2.一碗高汤烧开，加入玉米胡萝卜煮开。
3.加入槐花，胡椒粉，煮开。
4.放入水淀粉，鸡蛋打散浇进去。
5.关火放入蔬菜。
6.出锅放香油即可。
阿胶鸡蛋羹
食材明细：
主料：：阿胶颗粒一包，鸡蛋一个，奶粉两匙，
辅料：：白糖少许，
阿胶鸡蛋羹的做法步骤：
1.这是所有材料。
2.用沸水（水和鸡蛋的比例约在2：1）把阿胶颗粒开，加少许白糖调味。
3.等（2）凉至不烫口时，加入奶粉调匀后放凉备用。
4.鸡蛋打进碗里用筷子打散，然后把（3）慢慢倒进鸡蛋液里轻轻搅拌至完全融合。
5.把搅拌好的阿胶鸡蛋液静置一会，然后盖上一个盘子或保鲜膜，水开后放进锅里用中火蒸10分钟即可 。
6.趁热吃或者是把放凉后的蛋羹放进冰箱里冷藏一会，就象吃布丁一样。
小贴士：
1）如果喜欢嫩一点的蛋羹，可以稍稍增加水的比例。
2）如果不喜欢牛奶的话，可不放，但水的比例不宜超过2。
3）蒸的时候合上盖，可使鸡蛋更滑嫩。
注意事项：
1.阿胶不能与其他中药一起入汤剂煎煮，必须用药液或开水、黄酒溶化后服用。
2.阿胶性质黏腻，有碍消化，故脾胃虚弱、食欲不振者不宜服用。
3.中医辨证有痰湿及呕吐、泄泻者不宜服用。
4.感冒期间也不宜服用阿胶。
西红柿鸡蛋汤(2)
食材明细：
主料：：西红柿120g，鸡蛋2个，
辅料：：玉米淀粉适量，清水适量，葱姜适量，九三花生油15ml，生抽15ml，
西红柿鸡蛋汤的做法步骤：
1.准备好食材：西红柿、鸡蛋、淀粉、葱姜、生抽、九三花生油、盐。
2.西红柿放入开水中焯烫至爆皮然后捞出来冲凉撕去外皮
3.鸡蛋磕入碗中打散、去皮西红柿切碎、葱姜切碎、淀粉加水调匀。
4.炒锅烧热以后加入花生油，油热后下入葱姜碎爆锅。
5.出香味以后加入西红柿翻炒
6.待西红柿煸炒变软后加入10ml生抽
7.再加入三碗清水
8.水开后关小火煮至西红柿软烂，然后加入3克盐。
9.将勾兑好的淀粉水慢慢加入，看到汤汁浓稠即可，不要都倒进去。
10.将蛋液慢慢加入
11.再开锅就可以关火盛出了。
小贴士：
生抽随自己喜好添加，不喜就不加即可。
西红柿肉丁鸡蛋汤
食材明细：
主料：：西红柿适量，猪瘦肉适量，鸡蛋适量，
辅料：：葱适量，尖椒适量，
配料：：油适量，酱油适量，盐适量，五香粉适量，
西红柿肉丁鸡蛋汤的做法步骤：
1.将西红柿洗净切块。
2.猪瘦肉切丁，尖椒切小段，葱切葱花。
3.锅放入底油，油热放入肉丁和葱花翻炒。
4.等到肉变色，葱花出焦香，放入酱油。
5.放入西红柿一同翻炒。
6.倒入没过西红柿的水。
7.放入盐
8.放入五香粉。
9.水沸腾，打入鸡蛋，关火等鸡蛋凝固即可。
豆苗豆腐鸡蛋汤
食材明细：
主料：：豆腐100克，鸡蛋1个，大葱2寸段，豆苗50克，
辅料：：香油1汤匙，盐适量，
豆苗豆腐鸡蛋汤的做法步骤：
1.准备食材
2.鸡蛋里放入1汤匙香油，这样鸡蛋花会摊得更薄
3.蛋液搅拌均匀
4.锅内放人适量水，葱段及豆腐
5.水开后把鸡蛋在锅内均匀地画圈倒入
6.蛋片凝固后，关火，放入适量的盐及豆苗。
小贴士：
丝巾温馨提示：豆苗一定关火后再放，否则，会变黄，影响颜色和口感。香油放入鸡蛋里，这样鸡蛋花会更薄。
番茄鸡蛋汤(3)
食材明细：
主料：鸡蛋50克，番茄100克，
辅料：菠菜200克，
调料：植物油50克，大葱5克，盐3克，味精1克
番茄鸡蛋汤的做法步骤：
1.鸡蛋磕入碗中放入精盐，打散入热油锅中煎至两面发泡；
2.用锅铲切成几块，倒入高汤煮开；
3.把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂，切片；
4.菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。
小贴士：
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
番茄：西红柿忌与石榴同食。
阿胶红枣的功效有哪些
当今时代，比较出名的就是阿胶红枣，也是由于他的香甜让很多人喜爱，但是大家大部分只是喜欢阿胶红枣的甜，却不太了解阿胶红枣对我们人体的作用，到底对我们有什么好处，或许你知道阿胶红枣的做法也或者了解阿胶红枣的历史，不知道阿胶红枣的功效，下面来介绍一下阿胶红枣到底有什么功效。
阿胶枣是以上好红枣为原料，添加桂花、陈皮、阿胶等中药成份，精炼制作而成，具有口感细腻微苦、甜而不腻、补血养颜的功效。为女性养颜美容之佳品。
阿胶有补血滋阴、润燥、止血等多种功效，红枣营养丰富，含有多种维生素和有机酸。经功能实验证实，长期使用具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。适宜体质虚弱、缺血、贫血及免疫调节的保健作用。秋冬每天吃几个阿胶枣，可增强体质、养颜抗衰，有“日食三枣，青春不老”之说，对身体大有所益。
此外，阿胶浆与研碎的红枣、桂圆肉、核桃肉、黑芝麻混合在一起，再加入冰糖熬制，可制成冻状的阿胶枣麻露，每天早晨吃2～3汤匙，长期坚持服用可以悦颜美肤，消除面部皱纹，但如有感冒发热或伤食停滞等情况，就应停止服用一段时间。由以上大家可以具体了解了阿胶枣的功效了吧，阿胶红枣每天食用几个，具有美容养颜，益气养肾，利于消化，大家都知道阿胶红枣味道香甜，可以快速补充体内的糖分，补血补气，快速的为人体提供能量，长期服用有利于我们的身体健康哦
红枣阿胶枸杞粉的功效
我们在平时逛超市的时候，经常都可以遇到红枣阿胶枸杞粉，我们一般人都会知道这是一种营养品，服用后对我们的身体健康会有一定的好处，但是又会有多少人知道它的具体功效是什么，我们在什么情况下服用可以让它的价值发挥到极致，并且它适用的人群是什么，所以我们就来介绍一下红枣阿胶枸杞粉的功效。
红枣阿胶和枸杞是三种很有营养的食材，首先枸杞有滋补肝肾、清热明目、润肺、补虚益精的功效。红枣有可滋阴安神，健脾养胃，经常食用面色红润，养颜美白祛斑，促进人体造血，消除疲劳，扩张血管，抑癌抗过敏。阿胶为传统的滋补上品，有补血滋阴，润燥，止血功效。枸杞红枣阿胶粉主要成分就是这三种食材，这三种食材的组合更加有效的改善气血，调理气血等效果。
现在一些女性朋友由于生活不规律导致出现天都会出现手脚冰凉，腰酸背痛，身体抵抗力低，容易患病等状况。这就是气血两虚的明显症状，虽然可以服用一些药物进行缓解，但是是药三分毒，对我们的身体会造成一定的伤害，此时服用红枣阿胶粉是很不错的选择。
红枣阿胶粉是女性调节身体很不错的食疗产品，也是一种很科学的方法，但是我们应该知道的不管什么产品都不是万能的，想要更好的获得健康的身体，美丽的容颜，坚持锻炼身体是必不可少的，这样才可以加快身体的新陈代谢，排除体内毒素，也可以更好的帮助我们提高身体的抵抗力，使营养更好的吸收。
感谢您阅读“97美食网”的《【阿胶红枣鸡蛋汤】》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了醪糟鸡蛋汤专题，希望您能喜欢！
