“吃饭细嚼慢咽，减少肠胃伤害，避免过量饮食，体重保持平衡，注重饮食质量！”中国人从古至今都很看重食疗，随着时间的发展，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？以下由小编收集整理的《诱惑你的味蕾----姜汁海螺》，相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：活海螺适量，
辅料：：蒜适量，姜适量，米醋适量，
诱惑你的味蕾----姜汁海螺的做法步骤：
1.买回的海螺流水冲洗干净
2.在水里泡着的海螺，会慢慢的把上盖顶开，用手戳一下就缩回去；
3.蒜切片、姜切片，
4.切一点姜末，倒上米醋，待用
5.锅里加水，放入蒜片、姜片，中火烧至水温六成热
6.把海螺口朝上放进去，中火加热，同时用筷子翻个
7.等锅里的水烧开，快速捞出来
8.海螺装盘，用筷子或者是牙签，把海螺肉慢慢的挑出来
9.挑出海螺，能看到一块青黑色的肉
10.这个要去掉不能吃，苦
11.沾着姜末醋汁吃
小贴士：
海螺下锅一定要把握好水温和焯水的时间，冷水下锅海螺煮老了，后面的黄也挑不出来，前面的肉吃起来，像皮筋一样筋道，开水下锅时间太短，不熟啊；这个全凭手感，多练几次就好了；吃海螺，只有姜、醋，没有盐，姜和醋起到杀菌消毒的作用；沾着姜末醋汁，这海螺肉鲜嫩无比，后面的黄太好吃，最喜欢吃海螺的黄。
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食疗大全：8款红烧肉诱惑你的味蕾 养生食谱
民间俗语说：“饭后(半小时百步走，活到九十九。饭后百步走，强似开药铺。”食疗文化已在中国普及，自有文字记录以来，一些食疗方法已被科学所证明。那些健康达人是如何对待食疗的呢？以下是小编精心整理的“食疗大全：8款红烧肉诱惑你的味蕾 养生食谱”，欢迎阅读，希望能为您提供一些灵感。
红烧肉口感嫩滑，油而不腻，许多人都非常喜欢吃。而且多吃红烧肉对皮肤非常好，能够养颜美容。那么你知道红烧肉怎么做才好吃吗?红烧肉和什么搭配吃更营养健康呢?今天小编就为大家推荐8款红烧肉的做法，赶紧来了解一下吧!
香浓软糯红烧肉
做法：
1、五花肉连片切大块，然后把锅坐热倒少许油，把肉放里边煸炒;
2、煸大约十分钟，当析出很多油时肉就熟了，然后将肉捞出来
3、中火坐开把冰糖炒化改小火
4、.继续炒有点冒小烟、颜色介于浅黄色和焦黄色之间时放肉，肉呈浅黄色(如果想让肉颜色发紫红则需再炒炒，直到烟更大，颜色深紫时赶紧放肉);
5、下肉时顺便把大料和桂皮也放进去，然后放切好的葱段和姜片，开大火，先放酱油爆香，后放黄酒炒匀后贴着锅边下开水，水到肉的四分之三处即可，最后放10克盐，大火坐开，小火盖盖焖1-1.5小时
6、焖1个小时后将鸡蛋放进去，再焖半小时，想要出来的肉又红又透亮，最后需要收汁。
海参焖红烧肉
带皮五花肉切大块，用盐、生粉、生抽和糖腌过，姜蒜和葱白起镬，爆香五花肉，溅料酒，盖上盖子中火焖十分钟。掀盖放入发好的海参，加点水，小火再焖二十分钟。转回中火收汁，撒上葱段，收火。
海参烹调并不难，复杂在发泡过程。
第一天用清水完全浸泡。
第二天换水继续泡。
第三天换水后，把海参煮开，自然放凉。
第四天把海参捞起，剖开肠肚洗净。用冬瓜姜葱煮，吸走异味。海参无味，要用肉汁去煨，再吃其口感。坊间用大葱斋烧，配刀叉硬硬地端上来，是暴殄天物。不要讲形式，不要怕肥腻，适合的才是最好的。
食疗养生：6款美味炒饭诱惑你的味蕾 蛋炒饭的做法
“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”中国人历来讲究食疗，随着社会的不断发展，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？以下是97美食网（97msw.com)小编为大家整理的“食疗养生：6款美味炒饭诱惑你的味蕾 蛋炒饭的做法”，供大家参考，希望能为大家提供些许帮助。
米饭是我们饮食的主食，特别是南方人尤其喜爱吃米饭。但是白米饭吃多了也会厌倦的，所以我们可以做一些炒饭来改变一下食用方式，那么你知道炒饭怎么做才好吃吗？今天小编就向大家介绍6款美味炒饭，赶紧来学习一下吧！
1、扬州炒饭
材料
白米饭，虾仁，胡萝卜，玉米粒，熟碗豆，火腿，鸡蛋，葱花，盐，香油，玉米淀粉，植物油。
做法
1.虾仁用盐、玉米淀粉、植物油调匀，腌制10分钟，将火腿、胡萝卜切细丁，香葱切碎，鸡蛋打散成蛋液，准备好玉米粒及熟碗豆。
2.米饭放一小匙油，将米饭拌匀，搅成松散的状态备用，锅内烧开水，放入胡萝卜丁，玉米粒，碗豆，火腿丁，烫1分钟左右，捞起沥净水分。
3.等锅烧热后，放入2大勺油烧热，放入虾仁翻炒至虾仁变为白色即可捞起备用。
4.将锅内的油倒出，洗净锅再烧热，倒入沙拉油，顺着锅转一圈，让锅四周都粘到油。然后倒入之前准备好的蛋液，迅速将蛋液炒散。
5.加入米饭及氽烫好的蔬菜火腿和调味料，不停的翻炒。
6.加入炒好的虾仁再翻炒数下。
7.撒葱花，淋上少许香油就可以盛出锅了。
2、酱油炒饭
材料
白米饭，蒜瓣，葱花适量，酒，酱油，糖，盐，油。
做法
1.蒜瓣剁成碎末，锅中倒入油，用小火将蒜末爆香。
2.将酱油，酒，糖，盐先混合后加入锅中，搅拌。
3.把火开大，倒入白米饭，翻炒均匀后加入葱花再翻炒片刻就可以盛出锅了。
3、菠萝炒饭
材料
熏肠，腊肠，菠萝，青豆，胡萝卜，鸡蛋，葱。
食疗百科：养生食谱 8款红烧肉诱惑你的味蕾
俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。中国对食疗有着非同寻常的重视，随着社会的进步，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。如何避免健康食疗的误区呢？或许你正在查找类似"食疗百科：养生食谱 8款红烧肉诱惑你的味蕾"这样的内容，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
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香浓软糯红烧肉
做法：
1、五花肉连片切大块，然后把锅坐热倒少许油，把肉放里边煸炒;
2、煸大约十分钟，当析出很多油时肉就熟了，然后将肉捞出来
3、中火坐开把冰糖炒化改小火
4、.继续炒有点冒小烟、颜色介于浅黄色和焦黄色之间时放肉，肉呈浅黄色(如果想让肉颜色发紫红则需再炒炒，直到烟更大，颜色深紫时赶紧放肉);
5、下肉时顺便把大料和桂皮也放进去，然后放切好的葱段和姜片，开大火，先放酱油爆香，后放黄酒炒匀后贴着锅边下开水，水到肉的四分之三处即可，最后放10克盐，大火坐开，小火盖盖焖1-1.5小时
6、焖1个小时后将鸡蛋放进去，再焖半小时，想要出来的肉又红又透亮，最后需要收汁。
海参焖红烧肉
带皮五花肉切大块，用盐、生粉、生抽和糖腌过，姜蒜和葱白起镬，爆香五花肉，溅料酒，盖上盖子中火焖十分钟。掀盖放入发好的海参，加点水，小火再焖二十分钟。转回中火收汁，撒上葱段，收火。
海参烹调并不难，复杂在发泡过程。
第一天用清水完全浸泡。
第二天换水继续泡。
第三天换水后，把海参煮开，自然放凉。
第四天把海参捞起，剖开肠肚洗净。用冬瓜姜葱煮，吸走异味。海参无味，要用肉汁去煨，再吃其口感。坊间用大葱斋烧，配刀叉硬硬地端上来，是暴殄天物。不要讲形式，不要怕肥腻，适合的才是最好的。
姜汁的功效
俗语说：生冷粘硬不可食，少吃干食多喝汤。国人生活中对于食疗有着丰富的经验，随着历史的演变，一些食疗方法已被科学所证明。我们该如何去看待健康食疗呢？下面是小编为你精心整理的“姜汁的功效”，相信一定会对你有所帮助。
生姜是大家再熟悉，不过的一种食物了，而且在生活当中很多人都喜欢吃生姜，不管是作为一种主菜或者是配料，它都可以发挥着自己独特的作用，而且有很高的养生保健效果，尤其是对于预防一些常见病有很大的功效，那么现在我们就详细的去了解一下姜汁的保健功效有哪些？
姜汁虽然是作为生活中最平常不过的一种食物，但是它却可以帮助我们治疗口腔溃疡咽喉肿痛等等问题，尤其是在感冒的时候能够喝上一杯姜汁，那么同样是再好不过的治疗感冒的方法了。
咽喉肿痛：用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎症、消除痛痒。
龋齿：每日早、晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。此法对保护牙齿，预防和治疗龋齿颇为有效。
感冒头痛：将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。
麦粒肿：取热姜水一杯，借助其热气熏眼，熏时睁开患眼，一般每次熏10至15分钟，每日熏2至3次，止痛消肿效果良好。
偏头痛：当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。
神经衰弱：每天早、晚空腹各饮用热姜水1至2杯，可收到补气、提神之效。持续下来，对神经衰弱、头晕、烦躁等症具有良好疗效。
醉酒：用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖，让身体直接吸收，以缓解或消除酒醉。
面部暗疮：用热姜水清洗面部，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。
头皮屑：先用生姜轻轻擦洗头发，然后再用热姜水清洗头发，可有效防治头皮屑掉落。此外，经常用热姜水洗头，对秃头亦有一定治疗效果。
通过上面的介绍之后我们发现，姜汁不仅仅可以作为生活中我们必不可少的一种饮食佐料。同时也是保健身体预防各种各样疾病的高手，可以帮助我们，降血压，预防动脉硬化，治疗感冒头痛等等常见的一些疾病。
食疗百科：3款食谱唤醒你的味蕾 青椒的做法
“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活，时间的推移，很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。你是否很关注健康食疗呢？以下是小编细心准备的《食疗百科：3款食谱唤醒你的味蕾 青椒的做法》，敬请阅读，希望能给大家提供一些帮助！
青椒是我们大家经常吃的蔬菜之一，青椒及时不错的调味品，更是营养好，味道好的食材，现在已经进入冬季，每天吃点青椒做的菜肴，还可以让我们觉得暖和点。下面我们就一起看看青椒的做法。
青椒的做法
酸辣青椒肉丝
主料：酸包菜梗100克，猪肉100克，青椒100克
辅料：蒜，洋葱，香葱
调料：食油2茶匙，盐，淀粉，胡椒，生抽
做法
1、准备好猪肉、青椒、洋葱。
2、洋葱、青椒洗净、切丝;猪肉切丝;葱蒜切好备用。
3、酸包菜梗切丝;猪肉丝用生抽淀粉拌匀备用。
4、锅中油热，滑散肉丝，盛起备用。
5、锅中余油，爆香葱蒜。
6、倒入青椒丝，炒匀。
7、加入酸包菜梗，炒匀。
8、倒入滑散的肉丝。
9、加入盐、生抽、胡椒粉炒匀，调好味，盛入盘中。
油焖青椒
姜汁莲藕
食材明细：
主料：：莲藕两段，红椒适量，葱适量，蒜苗适量，蒜适量，
辅料：：盐适量，苹果醋适量，糖适量，生抽适量，橄榄油适量，
姜汁莲藕的做法步骤：
1.1、材料图。
2.2、烧一锅水，将莲藕切薄片儿。
3.3、取一小碗，将蒜苗和姜切成米样，大蒜压成末儿。
4.4、往小料中加入苹果醋和一点点儿生抽，
5.5、调入盐和一点点糖，拌好备用，这个小料最好提前做，可以让姜醋充分溶合。
6.6、水开后放上莲藕煮开。
7.7、备一份凉水，有冰水更好，将煮好的莲藕片儿捞入其中，充分过凉。
8.8、捞出莲藕片，放在碗中，浇上之前调好的小料汁，淋上橄榄油。放上一点点儿红椒碎，可以上桌了。
小贴士：
1、莲藕宜用嫩莲藕，脆的那种是最好的。
2、莲藕不必久煮，水开后即可捞出。
3、投凉一定要充分，如果没有冰水，在水龙头下充分冲洗。
4、生姜的量可以自行调整，最好比平常稍多些，以突显姜醋的风味。
健康食疗：夏季食欲下降怎么办,四食谱满足你的味蕾
有句老话说得好，人是铁饭是钢。还有句老话叫，能吃是福。可见吃对于我们而言是多么重要的事情，我们只有吃好了身体才能够好，食物对我们身体的好处远远超出我们的想象。下面是97美食网（97msw.com）小编收集整理的"健康食疗：夏季食欲下降怎么办,四食谱满足你的味蕾"，希望您喜欢！
夏季已经来到我们的身边了，天气开始变得炎热，让人很烦躁，食欲下降，这该如何是好呢?老是吃不下会伤到胃部，所以我们要大开自己的胃口，但是由于夏季炎热，看到一些食物油腻腻的，没有一点食欲，这该如何是好?别担心，今天小编为大家精心挑选了几款夏季清凉食谱，美味不油腻，保健功效齐全，满足你的味蕾，大家可不要错过了。
冰凉桂花绿豆糕
原料：枣泥50克、干桂花一把、煮汤剩下的绿豆两碗、琼脂15克
做法：
1、将绿豆和枣泥一起放进搅拌机，打成糊;枣泥是现成品，很甜，我感觉不需要再放糖了;
2、把琼脂用凉水泡软后，放在微波炉适用的容器里，进微波炉用中火加热两分钟煮成琼脂液，倒进绿豆糊里，再加入桂花，搅拌均匀;
3、找一个盒子，把绿豆糊倒进去，盖上盖放冰箱冷藏半天就可以了，吃的时候用刀切成小块，每块上面还可以再放一点枣泥装饰。
凉拌芥蓝
原料：芥蓝、枸杞、蒜蓉、香油、盐、生抽、陈醋、冰糖粉
做法：
1、把芥蓝切成条状，过下开水，过冷水，放入冰箱冰镇一下，口感会更好;
2、枸杞洗好也过下开水，这样的枸杞看起来很饱满;
3、把准备好的蒜蓉和调料们拌均匀，把芥蓝摆好造型，淋上刚准备的酱料就可以了。
荷香蒸排骨
原料：排骨500克、莲子50克、小米椒20克、干荷叶一张、葱姜蒜各10克、香葱5克、盐5克、鸡精2克、绍酒18克、生抽20克、白糖5克、八角5克、小茴香3克
做法：
1、排骨斩小件，洗净放入盘中，葱切段、姜切片，莲子泡发，小米椒切圈。
2、锅中放水烧开将干荷叶泡软。
3、斩好的排骨放入葱段、姜片、八角、茴香、小米椒圈，生抽、绍酒、盐、花椒、白糖拌匀。
4、笼屉内铺好荷叶，将腌好的排骨和莲子一并倒入，盖上荷叶旺火足气蒸30分钟，取出，用薄荷叶、红椒丝点缀即可。
功效：滋阴壮阳、益精补血、降血脂、降胆固醇。
绿豆酿莲藕
原料：绿豆45g、莲藕400g、冰糖100g;
做法：
1、绿豆洗净、泡一夜;莲藕去皮洗净，从一头切开;
2、将绿豆灌入莲藕的孔中;把切下来的莲藕头扣上，用牙签固定;
3、将莲藕放入锅中，加水和冰糖，大火烧开，小火煮一个小时;
4、取出莲藕，切成片，将少许原汤舀到炒锅中，加入少量冰糖熬化，勾芡后浇到莲藕片上即可。
2023关于4款海参食谱挑战你的味蕾 海参的家常做法
“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，随着时间的发展，这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？小编特意给大家整理了“2023关于4款海参食谱挑战你的味蕾 海参的家常做法”，仅供大家参考，如果喜欢可以收藏！
大家平时听过的补品肯定有：人参、燕窝、鱼翅等，那大家还知道哪些食物是和它们一样是很珍贵的呢?今天我们就来看看一样营养一样滋补的海参吧，不是太了解海参的亲们快来瞧瞧吧。
海参的家常做法
一、海参养生汤
1.主料：贡参宝海参400克，熟火腿片200克，笋片100克，熟鸡皮片80克。
2.调料：料酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉、香草苯、鸡汤各适量。
制法
1.将水发海参洗净，背朝下摊开，切成宽约3.5厘米的片，每片直切至1/2的斜刀纹，下开水在锅内焯一下，再放入鸡汤，烧开捞出。
2.火腿片、笋片、鸡皮片整齐地排在碗中，再将海参片排在上面，加葱、姜、料酒、鸡汤，上笼蒸30分钟，取出，拣去葱姜，滗去汤。
3.锅内放鸡汤、盐、味精烧开后，倒入碗内，撒上香菜末、胡椒粉即成。
二、葱烧海参
配料
水发小海参1000克 精盐2克 大葱105克 味精3.5克 青蒜15克 湿淀粉 10克 姜末5克 鸡汤200克 姜汁27.5克 糊葱油50克 白糖27.5克 熟猪油150克 酱油12.5克 (约耗75克) 绍酒15克
制作方法
1. 将水发嫩小海参洗净，整个放入凉水锅中，用旺火烧开，约煮5分钟捞出，沥净水。把大葱分别切成长5厘米的段(100克)和末(5克)。青蒜切成长3.3厘米的段。
2. 将炒锅置于旺火上，倒入熟猪油，烧到八成热时下入葱段，炸成金黄色时炒锅端离火中，葱段端在碗中，加入鸡汤(50克50克)、绍酒(5克)、姜汁(2.5克)、酱油(2.5克)、白糖(2.5克)和味精(1克)，上屉用旺火蒸1至2分钟取出，滗去汤汁，留下葱段备用。
3. 将炒锅置于旺火上，倒入熟猪油(25克)，烧到八成热时，下入白糖(25克)，炒成金黄色，再下入葱末、姜末、海参煸炒几下，随即下入绍酒(10克)、鸡汤(150克)酱油(10克)、姜汁(25克)、精盐、糊葱油(20克)和味精(2.5克。)待烧开后，挪到微火上火靠5分钟，把汤汁火靠2/3，再改用旺火，边颠翻炒锅，边淋入调稀的湿淀粉勾芡，使芡汁都挂在海参上，随即倒入盘中。
4. 将炒锅置于旺火上，倒入糊葱油(30克)，烧热后下入青蒜段和蒸好的葱段，略煸一下，撒在海参上即成。
三、海参羊肉汤
【姜健宝试用报告】红枣糖姜汁，呵护你的身体
食材明细：
主料：：姜健宝糖姜汁适量，
辅料：：红枣片适量，柠檬一片，
【姜健宝试用报告】红枣糖姜汁，呵护你的身体的做法步骤：
1.包装出奇的防震，任你有多野蛮也不怕，每一瓶姜宝宝都有厚厚的泡沫保护层
2.玻璃瓶包装提升力产品的档次，金黄色的姜汁充满着诱惑。
3.姜健宝秘制糖浆汁适量 红枣片适量 柠檬片 清水500ml
4.煮锅内放入500ml清水，将红枣片放入一起煮，待水开后再煮3分钟左右离火放一旁。
5.待水温降至70度左右时倒入容器内
6.加入适量姜健宝糖姜汁
7.，用汤勺搅匀
8.倒入杯中
9.如果喜欢放上一片柠檬就可以饮用了。
小贴士：
煮锅离火降到70度左右就是用手摸一下挺烫，这个期间主要是可以将红枣多泡一会。
相信《诱惑你的味蕾----姜汁海螺》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了海螺食材专题，希望您能喜欢！
