97美食网

  • 婆婆新年祝福语
  • 未来婆婆新年祝福语
  • 新婚祝福语短信
  • 正月十五文案
  • 有趣端午节祝福短信
  • 首页
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 地方美食
  • 厨房百科
  • 健康食疗
  • 美食句子
  • 范文大全
您当前位置: 美食 › 导航 › 健康食疗 › 芝士食材 ›

焦糖香蕉核桃巧克力冻芝士

焦糖香蕉核桃巧克力冻芝士

发布时间 : 2019-10-09
芝士食材 桂圆核桃茶 冻品食材

“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,随着观念的更新,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你对健康食疗的态度是什么呢?你也许需要"焦糖香蕉核桃巧克力冻芝士"这样的内容,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

食材明细:

很润的巧克力海绵蛋糕(食谱是苏慢慢童鞋搜罗的),8方形蛋糕模*1,全蛋4个(室温,不要冰的),细砂糖100克,低筋面粉90克,小苏打1/4t(一起过筛),色拉油50克,可可粉17克,奶40克,焦糖香蕉冻芝士:(食谱来《自日嚐甜品》),creamcheese140g,cream180g,香蕉蓉130g,吉利丁片2片,奶油焦糖液材料,糖100g,水50g,奶油50g,糖+水煮至金黄,奶油微热加入至金棕色关火,备用,巧克力冻芝士(食谱来自蛋糕包子),creamcheese150g,巧克力80g,酸奶油40g,糖60g,cream200g,吉利丁2片,巧克力镜面覆霜:水130g,糖30g,可可粉30g,鱼胶4g(冷水15g泡鱼胶用)

焦糖香蕉核桃巧克力冻芝士的做法步骤:

巧克力核桃海绵蛋糕(8寸)片成3片

1色拉油加热(温温的就可以),加入可可粉拌匀,放凉备用。

2全蛋与糖混合用电动搅拌器(机)搅拌至浓稠,可以写字,面糊舀起呈现滴、停、滴、停的状态。

3小苏打与面粉过筛加入拌匀

4加入做法1.拌匀,(先舀一小部分做法3.到"色拉油+可可粉"里拌匀,再倒回做法3.拌匀)

5最后加入奶拌匀,即可入模

6炉温170~180℃烘焙约30-35分钟,视每个人自己烤箱温度增减时间与温度,无生料即可出炉倒扣。

※奶水也可以与色拉油一起加热,再加入可可粉拌匀(我是奶加热,和油,可可粉拌一起的)

奶油焦糖液

糖+水煮至金黄,奶油微热加入至金棕色关火,备用

焦糖香蕉冻芝士(7寸用做夹心层)

1)creamcheese隔水打滑,取80g焦糖打匀

2)加入香蕉蓉打匀,吉利丁片冰水泡软,加入混合物搅溶

3)cream打起,和2)混合,浇入7寸方模,冷藏凝固备用

巧克力cheese蛋糕做法相同,不累述咯~~

组合:(由下至上)

蛋糕层

香蕉cheese

巧克力cheese

蛋糕层

巧克力cheese

冷藏凝固脱模,巧克力覆霜材料混合加热,冷藏至粘稠刮

勺就能用来淋镜面了,淋好镜面冷藏凝固,装饰

小贴士:

蛋糕是用长帝ck25b烤的~带我走上烘焙大道一年半了,

便宜~干起活来像头驴赚到了~哈哈就是小了点

海绵蛋糕里的核桃自己额外加的,爱多少加多少,海绵不

会让核桃沉底,很好

比起戚风更稀饭海绵~够弹还不用分蛋,这个量片成3片~

有一片自己吃了,两片量正好

97msw.Com扩展阅读

香蕉芝士春卷


食材明细:

主料::春卷皮适量,香蕉2根,

辅料::芝士碎适量,菜籽油适量,

香蕉芝士春卷的做法步骤:

1.食材。

2.香蕉去皮切三段,再切为小条。

3.取一张春卷皮,放上香蕉和芝士碎。

4.卷起来。

5.左右折回,边缘蘸点水,接口容易粘住。

6.依次包好的春卷。

7.锅里热油,烧至七八成热。入春卷。

8.可以炸微黄后捞出,再重炸炸至金黄即可。

9.沥油装碟即可。

小贴士:

没有芝士碎不放也可以。

蓝莓冻芝士蛋糕


食材明细:

消化饼干80克,黄油25克,奶油奶酪125克,淡奶油125克,牛奶60克,吉利丁片1.5片,蓝莓果酱60克,糖35克,水3小勺,蓝莓果酱材料:新鲜蓝莓300克,糖适量,柠檬汁少许,蜂蜜少许,盐一点点

蓝莓冻芝士蛋糕的做法步骤:

蓝莓果酱的做法:

1蓝莓加水,大火烧开(水稍没过蓝莓即可)

2加入适量的糖,柠檬汁,一点点的盐,转小火慢煮

3边煮边用木铲搅拌,煮至粘稠就OK咯(大约20多分钟吧)

4喜欢蜂蜜的朋友在快好的时候加入少许的蜂蜜搅拌拌匀即可

5做好后的果酱冷却后冷藏备用,用的时候取60克即可

蛋糕做法:

1消化饼干用擀面杖碾碎,加入25克融化后的黄油拌匀

2将拌匀的饼干碎均匀的铺在模子里面,压平,冷藏备用

3奶油奶酪加入25克糖打至顺滑,分次加入牛奶拌匀后加入蓝莓酱拌匀

4吉利丁片提前用冷水泡软,取出后加3小勺温水,搅匀

5将吉利丁溶液倒入蓝莓芝士糊中,搅匀

6淡奶油加10克糖,打至6分发,慢慢倒入蓝莓芝士糊中拌匀

7将拌匀的蓝莓芝士糊倒入事先铺好饼底冷藏过的模具中,冷藏一晚

8第二天早上起来脱模装饰即可

小贴士:

一般做果酱,糖的用量都是水果的一半(因为果酱吃的比较慢,糖有着防腐的作用),但是因为这个是现做现用的,所以糖的用量少一点没关系哈,盐是激发甜味儿的,用拇指跟食指捏一小撮即可!脱模的时候用电吹风吹一吹边缘,然后便可轻松脱模啦:)

相信《焦糖香蕉核桃巧克力冻芝士》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了芝士食材专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/3351220.html

  1. 相关推荐
  • 香蕉栗子冻芝士

    立秋了但是仍然很热,尽管下了大雨。还是不用烤箱的蛋糕,冻芝士是不错的选择。醇厚的芝士,配上香甜的香蕉果粒,加入栗子泥后味道更加丰富浓醇。冻芝士蛋糕告诉你清凉和甜蜜是可以共存的。 冻芝士的做法基本都差不...

    焦糖香蕉核桃巧克力冻芝士 栗子芝士蛋糕 木纹冻芝士蛋糕 2019-10-09
  • 咖啡奶油焦糖冻芝士

    食材明细:奶油奶酪150g,奶油焦糖酱60g,原味酸奶175g,纯咖啡粉5g,吉利丁片1片(5g),白砂糖20g(不算太甜,嗜甜者加量),淡奶油125g,纯牛奶35g,可可粉适量,草莓适量,蓝莓适量,巧克力插牌适量咖啡奶油焦糖冻芝士的做法步骤:第1步奶油奶酪,奶油焦糖酱,原味酸奶,纯咖啡粉放入盆中,

    芝士食材 淡奶油 奶油的做法 2019-10-09
  • 巧克力酸奶冻芝士 

    很多业余的烘焙爱好者没有很齐全的烤箱,所以很多点心都是不能做的,不过今天小编教大家做的这道巧克力酸奶冻芝士简单到只用手就能做的甜品。 主料 A奶油奶酪 125克 A黑巧克力 75克 A淡奶油 100克...

    焦糖香蕉核桃巧克力冻芝士 木纹冻芝士蛋糕 紫薯冻芝士 2019-10-09
  • 巧克力冻芝士蛋糕
    巧克力冻芝士蛋糕

    食材明细:主料:奶油奶酪250克,奶油250克,黄油35克,消化饼干100克,糖60克,巧克力100克辅料:鱼胶粉15克,牛奶30克巧克力冻芝士蛋糕的做法步骤:1,1,先把100克饼干放在保鲜袋里用擀面杖杂碎,绊入35克黄油,倒入8寸活底蛋糕模。用较平整的工具把饼干碎压平,压实。放入冰箱冷藏。没有拍

    芝士食材 蛋糕菜谱 冻品食材 2019-10-09
  • 焦糖巧克力纽约芝士蛋糕
    焦糖巧克力纽约芝士蛋糕

    食材明细:饼底:消化饼干100g(也可以用超市现成的芝士饼底),融化黄油50g芝士糊:creamcheese250g,细砂糖50g,鸡蛋3个巧克力浆:巧克力25g,鲜奶油50g焦糖酱:冷水25g,细砂糖60g,鲜奶油100g焦糖巧克力纽约芝士蛋糕的做法步骤:1消化饼干擀碎后与50g融化黄油搅拌均匀,

    芝士食材 蛋糕菜谱 自制蛋糕 2019-10-09
  • 巧克力冻芝士蛋糕(1)
    巧克力冻芝士蛋糕(1)

    食材明细:主料::奶油奶酪250克,奶油250克,黄油35克,消化饼干100克,糖60克,巧克力100克,辅料::鱼胶粉15克,牛奶30克,巧克力冻芝士蛋糕的做法步骤:1.1,先把100克饼干放在保鲜袋里用擀面杖杂碎,绊入35克黄油,倒入8寸活底蛋糕模。用较平整的工具把饼干碎压平,压实。放入冰箱冷藏

    芝士食材 蛋糕菜谱 冻品食材 2019-10-09
  • 焦糖核桃巧克力蛋糕

    吃甜食是一件很幸福的事情,心情不好的时候吃一大块美味的蛋糕,虽然满满的热量,但是也是满满的能量,吃了之后会让开心一些。 8.5寸方形活底蛋糕模一个 蛋黄糊原料: 蛋黄6个、细砂糖40克、牛奶60克、玉...

    焦糖核桃蛋糕 巧克力核桃蛋糕 巧克力核桃小蛋糕 2019-10-09
  • 焦糖芝士蛋糕
    焦糖芝士蛋糕

    食材明细:主料::奶酪240g,白糖97.5,鸡蛋3个,淡奶油7.5大勺,低筋面粉2.5大勺,辅料::朗姆酒1.5小勺,水1.5小勺,热开水1.5大勺,焦糖芝士蛋糕的做法步骤:1.焦糖奶油的制作:细砂糖52.5g,加水1.5小勺,小火煮自焦色立即离火,加入热开水1.5大勺,再加入奶油4.5大勺拌匀2

    芝士食材 蛋糕菜谱 自制蛋糕 2019-10-09
  • 冻巧克力香蕉棒
    冻巧克力香蕉棒

    食材明细:主料::香蕉适量,巧克力适量,辅料::花生酱适量,碎果仁适量,朱古力彩针适量,冻巧克力香蕉棒的做法步骤:1.1.冰冻香蕉,取出对半切段,剥皮;2.2.隔水融化巧克力,可以加入你喜欢的花生酱增添风味;3.3.用冻香蕉裹巧克力酱4.4.趁着巧克力酱未干透撒上碎果仁或朱古力彩针即可。

    冻品食材 猪蹄冻的做法 猪皮冻的做法大全 2019-10-09
  • 燕麦冻芝士

    食材明细:主料::奶油奶酪240克,牛奶100克,黄油40克,糖粉60克,即食燕麦80克,淡奶油150克,吉利粉10克,甘纳许淋面::淡奶油15克,黑巧克力15克,燕麦冻芝士的做法步骤:1.准备食材。2.即食燕麦装入保鲜袋,擀碎备用。3.黄油隔热水融化后与即食燕麦混合。4.慕斯圈底部用保鲜膜和锡纸包

    芝士食材 燕麦食材 燕麦怎么吃 2019-10-09

最新更新

  • 菇香三文鱼

    食材明细:夏日炎炎,胃口特别娇气,对着一堆肉真是连咬两下都懒,还是滑溜溜的肥美三文鱼最讨人喜欢,甘香润口,吃起来毫不费力又不用吐骨,老人、孩子吃都没难度,最重要的是菇香三文鱼的做法步骤:准备时间:15分钟烹饪时间:20分钟用料:鲜香菇100g,阿拉斯加三文鱼200g,鲜大虾80g,老姜20g,盐、料

    三文鱼头的做法 鱼香茄条 菇的菜谱 2019-10-09
  • 薄切鲷鱼刺身

    食材明细:鲷鱼是鱼中之王,薄切刺身是考验刀法技巧的一道招牌菜式。一片完美的薄片,厚度在1~1.5毫米之间,用筷子夹起鱼片能透析光线,鱼肉经光线折射泛出七彩缤纷而带油润光泽。分量:2人预备时间:20分钟薄切鲷鱼刺身的做法步骤:材料鲷鱼150克,红叶酱20克,碎葱15克,枫叶2片,柠檬醋36毫升。制法(

    暖身的食物 刺身食材 健康食疗 2019-10-09
  • 孜然烤羊排
    孜然烤羊排

    食材明细:烤羊排是西部地区的风味食品。安徽烤羊排先将猪五花肉与羊排同烧,取其油润鲜香,然后羊排再加孜然烤制,成菜后外脆里嫩,鲜香可口,孜然味浓,别有风趣。主料羊仔排辅料猪五花肉 洋葱丝调料精盐 味精 老抽 大料 花椒 干红椒 料酒 葱 姜 蒜 陈醋 孜然粉 芝麻油孜然烤羊排的做法步骤:1.羊仔排斩成

    孜然肉片 排毒的菜谱 排毒食材 2019-10-09
  • 农家小吃
    农家小吃

    食材明细:农家小吃是安徽菜创新大赛获奖菜肴。农家黑皮小猪五花肉,鲜香肉嫩滋润;马齿苋具有清热去毒杀菌明目之功,且干香爽口。成菜造型独特,肉肥不腻,马齿苋清香诱人。主料农家养黑皮小猪五花肉辅料干马齿苋调料火腿油 精盐 老抽 葱 料酒 草果 桂皮 味精 色拉油农家小吃的做法步骤:1.小猪五花肉切成四方大

    农家小炒菜谱 农家小炒肉的做法 农家美食 2019-10-09
  • 威灵顿牛排
    威灵顿牛排

    食材明细:材料:菲力牛排(beeftenderloin)760g,修去多余脂肪,并把外形修得圆润一些,用棉绳扎好芥末酱(Englishmustard)4大匙(tbsp),普通的芥末酱也可以,但不要用法式的DijonMustard生火腿片(prosciutto)6条酥皮(puffpastrysheet

    牛排菜谱 美食牛排 菜谱牛排 2019-10-09
  • 葵花莲子

    食材明细:莲子200克,蜜橘200克,土豆(黄皮)50克,猪油(炼制)25克,白砂糖150克葵花莲子的做法步骤:1.将白莲(广昌白莲)用水洗干净;2.土豆除皮洗净蒸熟,用刀将土豆拍成土豆泥待用;3.取汤碗一个,先用熟猪油将碗内抹一遍;4.再将白莲子一个一个竖立,排放在碗内,有色的小尖头朝碗底,排放完

    莲子粥的做法 莲子怎么吃 莲子的营养价值 2019-10-09
  • 白萝卜炖猪排骨(2)

    食材明细:主料:白萝卜500克,猪排骨(大排)250克,调料:盐3克,大葱10克白萝卜炖猪排骨的做法步骤:1.排骨剁成3厘米大小的块;白萝卜切成片。2.将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,葱炖熟,撇去汤面浮油,加入精盐适量即可。小贴士:健康提示:1.消食健胃,理气化痰。2.用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。3

    白萝卜炖羊肉 白萝卜排骨汤的做法 白萝卜的做法 2019-10-09
  • 甜玉米山菌排骨汤
    甜玉米山菌排骨汤

    食材明细:甜玉米,排骨,金针菇,姜,葱甜玉米山菌排骨汤的做法步骤:1.排骨洗净飞水,汆烫干净后重新加足量清水,大火烧开改小火煮炖2.姜切大片、葱切段,玉米洗净切小段、金针菇洗净切去根部3.将葱段、姜片、玉米加入排骨汤锅中煮1-2个小时4.加金针菇继续煮20分钟,加盐调味即可。

    冬瓜玉米排骨汤 山药玉米排骨汤 香菇玉米排骨汤 2019-10-09
  • 徽州桃脂烧肉(2)

    食材明细:桃脂(即桃树的树脂,安徽人一直有用它烧制菜肴的传统,取其清香润滑的口感)250克,猪五花肉500克,葱、姜各适量调味料白糖、酱油、精盐各适量徽州桃脂烧肉的做法步骤:1、将桃脂洗净,用温热水泡软,取出沥干,剥去外皮;将猪五花肉洗净,切块备用。2、下油烧至七成热,放入肉块略炒,下酱油再炒上色,

    笋干烧肉 烧肉的做法 桃菜谱 2019-10-09

美食分类

  • 每日二餐
  • 主食
  • 家常菜谱
  • 中华菜系
  • 各地小吃
  • 外国菜谱
  • 烘焙
  • 饮品

推荐访问

焦糖香蕉核桃巧克力冻芝士 焦糖巧克力纽约芝士蛋糕 焦糖香蕉 木纹冻芝士蛋糕 紫薯冻芝士 柠檬冻芝士蛋糕 草莓冻芝士蛋糕 蓝莓冻芝士蛋糕 金箔巧克力芝士塔 彩虹冻芝士蛋糕 冻柠檬芝士蛋糕 山楂冻芝士蛋糕 巧克力碎屑芝士蛋糕 椰果巧克力芝士 焦糖核桃蛋糕 巧克力纽约芝士蛋糕 巧克力芝士布朗尼 巧克力豆芝士派
  • 返回首页
  • 最新更新
  • 网站地图