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紫叶油菜栏目为大家提供紫叶油菜、2024紫叶油菜、常见紫叶油菜以及美食紫叶油菜等相关内容,为大家提供各色各式的菜谱大全以及做菜方法。
食材明细:
主料::紫角叶500克,
辅料::蒜瓣3个,盐适量,鸡精少许,
清炒紫角叶的做法步骤:
1.紫角叶去老茎,洗净备用
2.蒜切成末
3.锅中热油爆香蒜末
4.紫角叶倒入锅中,炒3分钟即可,中间加盐和鸡精
主料::百叶200克,
辅料::紫甘蓝50克,包菜50克,海带50克,柠檬1个,
配料::香油适量,沙拉酱适量,
柠檬百叶紫甘蓝的做法步骤:
1.海带洗净、泡发、切细丝。
2.紫甘蓝洗净、切细丝。
3.百叶、包菜分别洗净、切细丝。
4.百叶、海带分别入开水中焯熟,过凉水、沥干水分备用。
5.切好的食材放入大碗内。切开柠檬,挤尽柠檬汁。
6.加入沙拉酱,拌匀。
7.西红柿切片,码放在盘周围。
8.将拌好的食材放入盘中,淋上香油即可。
材料:
红薯叶一把,紫甘蓝适量,大蒜两粒,米酒一汤匙,食盐适量,鸡精适量,食用油适量,,
紫甘蓝炒红薯叶的做法的做法步骤:
步骤1,紫甘蓝洗净,切丝。
步骤2,红薯叶洗净,沥干水分。
步骤3,撕去红薯叶茎秆的老纤维,这样吃起口感更清脆。
步骤4,锅烧热,下油,下蒜瓣炒香。大火,下紫甘蓝翻炒约30秒,再下红薯叶,淋入米酒,翻炒约30秒后,加入一小勺水,继续煮到蔬菜变软。出锅前加入适量食盐和鸡精调味。
小油菜10棵,香菇5朵。盐3克,酱油5克,白糖5克,水淀粉适量,味精少许。
香菇油菜的做法步骤:
准备:
小油菜择洗干净,控水备用;香菇用温水泡发,去蒂,挤干水分,切成小丁备用。
做法:
1. 炒锅烧热,倒入油烧热,放入小油菜,加一点儿盐,千万别放多了,一会儿还有香菇汁呢,炒熟后盛出。
2. 炒锅再次烧热,放入油烧至五成热,放入香菇丁,勤翻炒,但不用怕干锅而放水,香菇会慢慢炒出水分的,然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟,闻到香菇特有的香气后,加入水淀粉勾芡,再放入味精调味,最后放入炒过的油菜翻炒均匀即可。
主料::口蘑适量,油菜适量,葱适量,蒜适量,青辣椒适量,
辅料::生抽适量,盐适量,
口蘑油菜的做法步骤:
1.原材料:油菜洗净。
2.原材料:口蘑、青辣椒、葱、蒜。
3.油菜切段,口蘑切片(忘拍照了)。
4.切青辣椒、葱,蒜切碎。
5.热锅倒油,待油热后先炒葱,再放入口蘑翻炒。
6.翻炒几下口蘑,放入青辣椒翻炒。
7.放入少量生抽,再放入少量水,不然太干口蘑会碎掉。
8.放入油菜翻炒。
9.翻滚几下油菜,放入蒜末翻炒。
10.成品出锅。
食材明细:主料::紫贝叶200克,粉丝50克,虫草花30克,辅料::葱丝5克,辣椒丝5克,芝麻2克,配料::嘉豪鲜味汁8克,鸡粉2克,醋6克,辣椒油10克,凉拌紫贝叶的做法步骤:1.把紫贝叶洗净,用热水烫熟捞出,过冰水冷却捞出沥干,切段待用。2.将虫草花泡水,放到锅里蒸十五分钟取出,用热水把粉丝烫熟
食材明细:主料::紫角叶500克,辅料::蒜瓣3个,盐适量,鸡精少许,清炒紫角叶的做法步骤:1.紫角叶去老茎,洗净备用2.蒜切成末3.锅中热油爆香蒜末4.紫角叶倒入锅中,炒3分钟即可,中间加盐和鸡精
食材明细:主料::百叶200克,辅料::紫甘蓝50克,包菜50克,海带50克,柠檬1个,配料::香油适量,沙拉酱适量,柠檬百叶紫甘蓝的做法步骤:1.海带洗净、泡发、切细丝。2.紫甘蓝洗净、切细丝。3.百叶、包菜分别洗净、切细丝。4.百叶、海带分别入开水中焯熟,过凉水、沥干水分备用。5.切好的食材放入
材料:红薯叶一把,紫甘蓝适量,大蒜两粒,米酒一汤匙,食盐适量,鸡精适量,食用油适量,,紫甘蓝炒红薯叶的做法的做法步骤:步骤1,紫甘蓝洗净,切丝。 步骤2,红薯叶洗净,沥干水分。 步骤3,撕去红薯叶茎...
食材明细:小油菜10棵,香菇5朵。盐3克,酱油5克,白糖5克,水淀粉适量,味精少许。香菇油菜的做法步骤:准备:小油菜择洗干净,控水备用;香菇用温水泡发,去蒂,挤干水分,切成小丁备用。做法:1.炒锅烧热,倒入油烧热,放入小油菜,加一点儿盐,千万别放多了,一会儿还有香菇汁呢,炒熟后盛出。2.炒锅再次烧热
食材明细:主料::口蘑适量,油菜适量,葱适量,蒜适量,青辣椒适量,辅料::生抽适量,盐适量,口蘑油菜的做法步骤:1.原材料:油菜洗净。2.原材料:口蘑、青辣椒、葱、蒜。3.油菜切段,口蘑切片(忘拍照了)。4.切青辣椒、葱,蒜切碎。5.热锅倒油,待油热后先炒葱,再放入口蘑翻炒。6.翻炒几下口蘑,放入青
食材明细:嫩油菜500克,芝麻酱,面酱各少许,酱油,醋,香油各适量。拌油菜的做法步骤:1.将嫩油菜摘去根,洗净,顶刀切成1寸长段。再竖切一、二刀,用凉开水洗净,控去水分,放入汤盘。2.将芝麻酱、面酱倒在碗中,搅拌均匀,浇在油菜上。再把酱油、醋、香油浇上即成。
食材明细:油菜叶100克,粳米100克。油菜粥的做法步骤:先将鲜油菜叶洗净切碎;另将淘洗干净的粳米入锅,加水1000克,用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,加入油菜叶稍煮即成。
食材明细:油菜250克,核桃50克,植物油15克,酱油3克,白砂糖3克,香油5克,盐3克,味精1克,淀粉(玉米)4克,大葱5克,姜2克,大蒜(白皮)3克桃仁油菜的做法步骤:1.将油菜洗净,在根部划上十字花刀;2.核桃仁拍成碎末;3.葱姜蒜切末;4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;5.炒锅注油烧至八成热,放
食材明细:主料::油菜适量,瘦腊肉适量,辅料::盐适量,油适量,辣椒适量,味精适量,蚝油适量,肉丁油菜的做法步骤:1.备油菜和腊肉。2.油菜清洗放进开水里焯熟,。3.沥水装碗中加盐入味。4.腊肉切丁,切点辣椒提辣。5.锅里烧油倒进辣椒炒香。6.再放进腊肉丁炒匀,放进香菜提香。7.关火调入蚝油和味精炒
秋天油菜上市的好季节,新鲜的小油菜不管怎么炒都很美味呐,配上番茄的酸甜,更是可口清脆甘甜,好吃不腻! 材料:1个番茄,少许葱丝,番茄油菜的做法步骤:1,番茄油菜清洗干净 2,番茄放在煤气上烤一下,去皮...
四叶花紫薯南瓜饼 南瓜的营养很丰富,含有人体所需的丰富的维生素,矿物质等。南瓜饼是很多朋友都喜欢吃的小点心。金黄的颜色总让人不由自主的喜欢,花一点点小心思,让一道家常小点心增 食材配方主料:南瓜 15...
我们对于一些植物的了解很少,尤其是我们很少见到的,但是它确实存在很多的价值,现在我们介绍一种植物并说说它们的价值到底何在。很多人以为只是植物而已,并没有什么突出的特点,现在我们把一种营养价值极高的经济...
食材明细:主料::油菜适量,肉末适量,辅料::葱适量,蒜适量,姜适量,蚝油适量,鸡精适量,盐适量,油菜肉丝的做法步骤:1.小油菜洗干净备用,葱蒜姜切丝备用,肉切丝备用。2.将锅内放油,油热放葱蒜姜炝锅炒香,然后放入肉丝,翻炒均匀,放入蚝油。3.然后放入油菜翻炒,油菜快熟时放入盐味精。小贴士:忘记拍照
食材明细:油菜600公克,葱4支,蒜泥150公克,姜泥30公克,辣椒粉150公克,糖1大匙,鱼露1大匙,盐1/2大匙,糯米粉1/2大匙油菜泡菜的做法步骤:1.油菜洗净切段后,浸泡盐水3分钟,捞出撒少许盐腌至柔软,清洗2次后沥干水分备用。2.葱洗净切段;糯米粉放入适量水中烧开后放凉备用。3.糯米水及调
食材明细:油菜400克、花生油、盐、鸡精。炒油菜的做法步骤:1、洗净油菜,如果菜芯比较大可以用刀把根部纵向切一刀。沥干油菜里面的水。2、锅内加油烧热,油菜下锅,注意菜根部抵火旺的锅中心,旺火,慢炒至3分熟,大约需要一分钟。3、在菜根部洒2/3的盐,翻炒一下,在菜页部洒1/3的盐,炒匀至6分熟,7分熟
食材明细:主料::广式腊肠1根,油菜250克,干香菇6-8朵,辅料::盐1小勺,味精适量,腊肠油菜的做法步骤:1.广式腊肠一根,斜切片,备用。2.干香菇,温水泡发,加少许面粉,清洗干净,一切为四,备用。3.油菜,择洗干净,一切为二,备用。4.热锅放油,放入香菇煸炒。5.倒入油菜,炒匀。6.放腊肠入内
食材明细:主料::小油菜200克,鸡脯肉30克,辅料::大蒜适量,料酒适量,胡椒粉适量,水淀粉适量,配料::精盐适量,鸡精适量,鸡丝油菜的做法步骤:1.1、鸡脯肉30克,洗净。2.2、小油菜洗净沥水。3.3、料酒适量。4.4、胡椒粉适量。5.5、水淀粉适量。6.6、蒜切末待用。7.7、鸡脯肉切丝,用
食材明细:主料::油菜500克,辅料::蒜3瓣,油50克,配料::盐1勺,十三香适量,酱油适量,鸡精适量,爆炒油菜的做法步骤:1.油菜洗净,可将菜白位置用刀拍一下,易入味。2.蒜拍碎,切小粒。3.将油加热,加入十三香,1瓣蒜的蒜蓉,待蒜蓉榨出香味,倒入油菜,加盐大火翻炒。4.油菜炒后,放入其余两瓣蒜
食材明细:小油菜心22棵,豆腐250克,冬菇,冬笋各25克,小葱5棵,花生油40克,精盐30克,味精2克,料酒5克,水淀粉15克,葱,姜共15克,黄豆芽汤100克。兰花油菜的做法步骤:1、将葱择洗干净,取葱心切成兰花形;冬菇洗净;冬笋和余下的葱、姜均切成末。2、菜心洗净去叶,从根部起留4厘米长,去掉
食材明细:油菜200克,胡萝卜30克,盐4克,味精2克,植物油70克油菜松的做法步骤:1.将油菜叶、胡萝卜分别洗净,切成丝。2.锅内放宽油,烧至六成热时下入油菜丝、胡萝卜丝,炸透捞出。待油温升至七成热时再次入油复炸至酥,捞出装盘。撒上精盐、味精即成。小贴士:本品有过油炸过程,需备植物油约700克。
食材明细:生菜,蚝油,葱,姜,蒜,醋蚝油菜的做法步骤:1、将生菜择洗干净,控干水分。2、炒锅内放少许的油,待五成热时放入葱、姜煸出香味来立即放入生菜翻炒。3、放入蚝油、少许白糖、一点醋、盐、鸡精翻炒出锅即成。
食材明细:香菜适量,白菜适量,黄豆适量,花生适量,姜适量,葱适量,萝卜适量,八角适量,酱油适量,老抽适量,盐适量,味精适量酱油菜的做法步骤:第1步花生清洗干净后,用清水浸泡一夜至泡发黄豆清洗干净后,用清水浸泡一夜至泡发第2步香菜清洗干净捞出沥干水姜洗净切大片,葱去皮切段,萝卜切片,白菜只留帮子备用第
油菜的功效油菜的做法 油菜的功效 宽肠通便: 油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。主治游风丹毒、手足疖肿、乳痈、习惯性...
食材明细:主料:油菜500g,调料:食盐适量,调和油适量,蒜蓉油菜的做法步骤:1.洗净备用2.油烧至七分热,放入蒜末煸出香味3.放入油菜炒熟装盘
食材明细:冬菇5克,油菜200克,植物油20克,盐15克,味精少许。冬菇油菜的做法步骤:1、油菜择洗干净,切成3厘米长的段,梗叶分置;冬菇用温开水泡开去蒂。2、锅置火上,放油烧热,先放油菜梗,至六七分烂,加盐,再下油菜叶同炒几下。3、放入冬菇和浸泡冬菇的汤,烧至菜梗软烂,加入味精调匀即成。
食材明细:主料::海米适量,油菜1把,辅料::生抽适量,盐适量,鸡精适量,水淀粉适量,蒜末适量,海米油菜的做法步骤:1.小油菜洗干净。2.过油。3.锅中热油下入海米。4.加入葱花炒香。5.加入油菜。6.加生抽,盐,鸡精。7.水淀粉勾芡。8.撒蒜末。9.出锅装盘。
食材明细:油菜心500克,火腿30克,猪肝30克,竹笋25克,鸡肉50克,虾米15克,盐8克,味精2克,黄酒10克,猪油(炼制)30克沙锅油菜的做法步骤:1.将油菜心去掉上部松散菜叶,削成箭状(约6.5厘米长),菜顶头划一十字刀,备用;2.炒锅置旺炎上,放猪油,烧至四成热,将菜心放入滑油;3.见菜叶
食材明细:油菜250克,蟹肉50克,盐2克,酱油5克,醋3克,香油1克,大葱5克,姜3克蟹肉油菜的做法步骤:1. 先将油菜择洗干净,切长段,下沸水锅焯熟;2. 捞出控去水分,用盐调拌匀,装在盘子里;3. 蟹肉棒洗净,下沸水锅焯烫;4. 葱姜洗净,分别切花、末备用;5. 将蟹肉棒撕成细丝,与油菜段拌在
食材明细:主料::草菇500g,油菜200g,辅料::盐适量,糖少许,草菇油菜的做法步骤:1.草菇洗净切开。2.油菜洗净控干。3.锅中放水烧开,加一小勺盐。4.放入油菜焯软捞出摆盘。5.放草菇焯熟捞出,可去除草菇的草酸。6.锅中放油,放葱末姜末炒香。7.倒入焯好的草菇翻炒。8.加盐、糖调味。9.待出
油菜蒸饺原料:面粉500克,猪五花肉400克,油菜汁(或菠菜汁)100克,精盐2克,酱油50克,料酒15克,味精2.5克,葱末和姜末各20克,白糖和香油各5克。 油菜蒸饺做法1.将猪肉剁成末,与料酒、...
食材明细:主料:油菜300g,调料:食盐适量,调和油适量,虾皮适量,虾皮油菜的做法步骤:1.油菜掰开洗净2.蒜瓣切片3.坐锅,放油,炒香蒜片4.放虾皮,炒香5.倒入油菜翻炒一会儿6.放盐,翻几下入味7.放鸡精,翻几下出锅8.装盘
食材明细:主料::腊肉0.5斤,辅料::盐适量,植物油适量,生抽适量,鸡精适量,配料::油菜1斤去叶,油菜腊肉的做法步骤:1.油菜冼净去叶切段2.腊肉切片3.锅里放油烧热下入切好的腊肉翻炒4.腊肉炒好后剩出,下入切好的油菜5.加点盐翻炒6.待油菜炒至半成熟时倒进炒好的腊肉混炒7.调入鸡精生抽出锅装盘
食材明细:主料::油菜300克,辅料::蒜泥1勺,葱碎1勺,芝麻1勺,配料::辣椒粉2勺,辣椒酱1勺,生抽1勺半,白醋3勺,白糖1勺,爽口油菜的做法步骤:1.300克的油菜,够3-4人吃的。2.油菜用碟新浸泡5分钟,再用流水洗净。3.切除根部,控净水分。4.制作调味酱:辣椒粉2勺、辣椒酱1勺、蒜泥1
食材明细:主料::热狗两条,辅料::油菜一把,蒜末适量,配料::盐适量,胡椒粉适量,热狗油菜的做法步骤:1.炒锅下油,爆香蒜末。2.下油菜翻炒至断生。3.下盐,胡椒粉调味。4.调味料翻炒匀后出锅装盘。5.把切好的热狗码在油菜上。
食材明细:主料::油菜适量,辅料::火腿肠适量,蒜适量,水淀粉适量,配料::胡椒粉适量,盐适量,高汤精适量,芝麻油适量,火腿油菜的做法步骤:1.油菜洗净,从中间对切开。2.入加了少许盐的沸水锅中焯一下取出。3.火腿肠切成丝。4.锅中放少许油,爆香蒜末。5.加入水、高汤精、火腿丝烧沸。6.加入盐、胡椒
食材明细:油菜350,克,虾米25,克,糯米2.5,克,葱花4,克,湿淀粉4,克,熟猪油60,克,细盐,料酒,味精各适量。烧油菜的做法步骤:1.油菜去根洗净,切成5厘米长的段;虾米用凉水淘洗干净,置小碗中,加沸水适量,以淹没虾米为度,浸泡至虾米涨透。2.炒锅置火上,放入油(50克)烧热,投入葱花、糯
食材明细:虾仁适量,油菜适量,料酒适量,糖适量,盐适量,水淀粉适量虾仁油菜的做法步骤:第1步开水烫一下洗净的油菜油烧热,入虾仁,料酒少量,翻炒几下,加入油菜第2步保持大火,加盐,少量砂糖,水淀粉,勾薄欠汁,盛盘
食材明细:油菜心适量,羊肉丸适量,油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,清汤适量,蔬之鲜适量,料酒适量,胡椒粉适量,湿淀粉适量,香油适量肉丸油菜的做法步骤:第1步锅内加适量清水、少许油、盐烧开,下洗净的油菜心焯过,捞出沥干水分。一条一条摆在盘子里,如图2所示。第2步羊肉丸凉水下锅煮熟。捞出羊肉丸摆
食材明细:鲜油菜二斤,精盐五钱,椒油五钱,姜三片葱一钱。炝油菜的做法步骤:将油菜去叶根洗净,直刀切成八分长的抹刀片,放在开水中焯熟,捞出控干,拌上精盐盛盘,撒上葱丝、姜末,把椒油加热炝入即可。
食材明细:鸡蛋清200克,油菜200克。花生油,精盐,味精,淀粉,鲜汤,葱,姜,绐酒。雪片油菜的做法步骤:1、将鸡蛋清加清盐、味精、淀粉、搅拌匀,上火在油炒勺中摊成蛋片,倒入漏炒勺;净出油备用;油菜洗净切成骨牌片,葱、姜切末。2、炒勺上火烧热,加底油,葱、末炝锅,下油菜片煸炒,烹绍酒,加精盐、味精、
食材明细:油菜(青菜)500克,香菇10朵。高汤半碗,水淀粉,盐,糖,味精各适量。油菜香菇的做法步骤:1.青菜洗净切段,香菇浸软去蒂一切为二。2.炒锅入油先放入香菇炒香,再放入青菜、盐、糖、味精,加入高汤加盖焖2分钟,淋水淀粉勾芡装盘。小贴士:降脂,抗衰,补血,通便。
食材明细:油菜200克,植物油15克,甜面酱15克,豆瓣酱15克,白砂糖3克,酱油5克,味精1克酱汁油菜的做法步骤:1. 将小油菜去蒂,洗净,再对半切开备用;2. 待锅中油热后将小油菜倒入,炸至小油菜有点硬时即捞出,沥干多余的油分;3. 把甜面酱、豆瓣酱放入锅中煸炒,加入适量的水;4. 放入白糖、酱
食材明细:主料::高筋面粉250克,牛奶120毫升,奶粉3大匙,黄油2大匙,白糖2大匙,酵母2小匙,食盐1/3小匙,鸡蛋1个,辅料::紫薯适量,炼乳适量,幸福的味道【紫薯四叶草面包】的做法步骤:1.先把牛奶、食盐、白糖、黄油、鸡蛋放入面包桶中,稍稍搅散2.然后筛入高筋粉和奶粉,最后放入酵母,搅散一下
食材明细:主料::油菜适量,鸡蛋适量,辅料::盐适量,鸡精适量,油菜炒鸡蛋的做法步骤:1.准备材料.2.油菜清冼干净,切成段.3.鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.4.热锅入油,到入蛋液.5.蛋液膨胀后用铲子划散.6.在放入油菜.7.加半勺盐,炒两三分钟.8.放半勺鸡精炒均匀即可.
食材明细:主料::油菜100克,芝士1块,虾皮10克,香油1勺,雨伞油菜泥的做法步骤:1.所需材料:芝士、虾皮、油菜。2.将青菜去根洗净。3.上锅注水烧开,将青菜烫个5分钟左右捞出凉却。4.将10克虾皮放入料理机打成粉。5.烫过的青菜也入料理机打成菜泥。6.加入一小勺的香油和适量的盐拌匀。7.加入虾
食材明细:主料:香菇13朵,油菜2棵,调料:酱油适量,蒜少许,蚝油适量,水淀粉适量,白糖适量,芝麻少许,香菇油菜的做法步骤:1.香菇泡发之后去掉根部(喜欢吃的同学请忽略)2.斜刀切成片备用(斜刀切的片比较大~)3.小油菜切去根部洗净。焯水摆在碗里备用4.起油锅,下香菇片爆炒。加入蚝油1平铲,酱油(看
食材明细:油菜400克,盐10克,淀粉(玉米)8克,白砂糖10克,味精5克,香油10克,花生油15克素油菜心的做法步骤:1.将油菜剥去外层老的部分,只留菜心末端最嫩的部分,放入沸水煮滚除去苦味,再放入油锅内氽一下,取出挤去水分;2.淀粉(8克)放碗内加水调成湿淀粉(15克)备用;3.将油菜心放入油锅
食材明细:净鲜青菜心12棵(约500克),熟火腿50克,鸡清汤250克,熟猪油500克(约耗30克),熟鸡油30克,水淀粉15克,精盐4克。鸡油菜心的做法步骤:1.将菜心底部修成擆叙淖鞌;熟火腿切成薄片,排成扇形。2.旺火热锅,加猪油烧至油温约90℃热时,入菜心,至色呈碧绿即倒入漏勺。锅内加鸡清汤烧
食材明细:鲜油菜1000克。调料葱、姜、精盐、椒油各适量。炝油菜的做法步骤:1、将油菜去根叶,洗干净,直刀切成3厘米长的段,放入沸水锅内汆熟,捞出,沥干水分,拌上精盐盛入盘中。2、葱去皮,去根,洗干净后切成丝,姜洗干净后切碎。把葱丝,姜末撒在油菜上,拌入经过加热的辣椒油即可食用。材料替换原料可用奶白
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