生活的意义,一定程度是吃好,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,美食让我们的感官充分体验了美妙的刺激,所以美食在人心中的地位是很高的。你有什么想与我们分享的吗?也许以下内容“四叶花紫薯南瓜饼做法大全”合你胃口!希望能帮助到你的学习和工作!
四叶花紫薯南瓜饼
南瓜的营养很丰富, 含有人体所需的丰富的维生素,矿物质等。 南瓜饼是很多朋友都喜欢吃的小点心。金黄的颜色总让人不由自主的喜欢,花一点点小心思,让一道家常小点心增
食材配方
主料:
南瓜
紫薯
小麦面粉
糯米粉
油
绵白糖
炼乳
香菜
黑芝麻
做法 共17个步骤
1.南瓜去皮切小片
2.紫薯去皮切小片
3.一起放在蒸锅里蒸熟
4.紫薯放在碗里,加少许炼乳压成泥
5.搓成小圆子备用
6.南瓜也取出放碗里,加适量的糖粉
7.加适量的糯米粉
8.搅成面糊后,加少许面粉
9.搓成光滑的面团
10.取一小块面团,包入紫薯球
11.慢慢收口
12.收口向下,用手掌压扁
13.上面放杏仁片,和香菜叶装饰
14.用筷子一头沾点水,在小花中间点上黑芝麻
15.全部做好,我在这里不由想小小得意一下,都是凭感觉做的,没有用称,大小都差不多,而且很圆,窃喜
16.入油锅煎至金黄熟透即可
17.成品图
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南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃
食材配方
主料:
南瓜
100g马铃薯
200g辅料:油
适量盐
适量小葱
适量五香粉
适量鸡蛋
2个做法 共7个步骤
1.马铃薯和南瓜洗净去皮
2.擦成丝
3.放入鸡蛋、盐、五香粉和葱花
4.搅拌均匀
5.少许油,油热后,放入食材
6.煎成两面金黄色的薯饼,也可以煎成一大块
7.开吃
红豆南瓜饼做法大全
红豆南瓜饼
突发奇想,看油煎的南瓜饼和烤箱烤的南瓜饼哪个更好吃,于是就有了这个快乐的下午。
食材配方
主料:
南瓜
300g高筋面粉
500g辅料:油
适量鸡蛋
2个蜜小豆
适量糖
80g做法 共10个步骤
1.南瓜去皮去瓤
2.切成丁在蒸笼里蒸烂
3.用料理棒打成糊状。如果没有料理棒,用勺子压也可以。
4.在盆里加入糖、面粉、南瓜糊搅匀。
5.揉成一个光滑的面团
6.盖上保鲜膜放在冰箱里松弛
7.面团分成若干小块压平,中间包上蜜小豆
8.烤盘铺上锡纸,刷上油,将一半南瓜饼放入。160度,中下层,隔12分钟翻个面。面饼中间隆起即可。
9.另一半放入平底锅中煎至双面金黄。
10.我一边做老公一边吃,得出的评论是:煎的比较松,口感软;烤箱烤的稍硬,像脆饼,可在吃的时候上蒸笼蒸一下就软了。
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“只要有恒心,铁杵磨成针,”就是这句话,鼓舞了我,昨天,我跑遍了我们整个县城,终于买到了,做南瓜饼的黍面,有很多地方,因为天气的原因,不再出售这种面,因为夏天苦
食材配方
主料:
南瓜
300g黍面
300g辅料:油
适量糖
适量做法 共10个步骤
1.南瓜切成小块。
2.隔水放到电饭煲中蒸。
3.蒸熟取出,放入盆中,放入糖,(如果喜欢吃甜的可以多放点)
4.搅拌均匀。
5.然后放入黍面。(不要放水,南瓜本身出水)
6.再次搅拌均匀。
7.制作成一个一个的小饼。
8.向锅里放入油(让油没过小饼)油六七分热的时候放入小饼。
9.炸至两面金黄,取出。
10.看看金黄的南瓜饼做好了。很好吃的。
玉米南瓜饼做法大全
玉米南瓜饼
非常健康的一个饼,当主食相当不错,这次,只用了玉米粉,煎好的饼别具风味,不过,最好趁热吃,凉后,就会变得硬,口感不好了。
食材配方
主料:
玉米粉
180g南瓜
40g鸡蛋
1个 辅料:油
适量做法 共8个步骤
1.南瓜去皮去瓤擦成丝。(我只用了其中的一小部分)
2.将南瓜丝放盆中,加入一个鸡蛋。
3.加入适量玉米粉。
4.加入适量水拌匀。
5.锅中刷薄油。
6.将拌好的玉米面南瓜糊铺上锅中。
7.盖盖小火慢烙。
8.烙好一面后,小心翻面再烙,熟后出锅。
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南瓜的营养价值非常大,在瓜类水果蔬菜中只有南瓜是温性的,一般人群都可食用,特别是南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为
食材配方
主料:
南瓜泥
200g水磨糯米粉
200g辅料:白糖
20g食用油
适量做法 共10个步骤
1.南瓜上锅蒸熟。
2.用小勺压成泥。
3.倒上糯米粉和白糖。
4.揉成不软不硬的面团。
5.随便找了个点心模具,怕粘模具里面垫上保鲜膜,(没有模具用手拍成饼就行)。
6.把一块大小合适的面放到模具里按平。
7.扣出来即可。
8.电饼挡里加油,热锅以后放上南瓜饼。
9.两三分钟后再翻过来,煎至两面金黄即可。
10.软软的糯糯的,带着南瓜的香甜非常好吃。
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做为一个上班族,一个懒人,我每天早晨的时间都特别的珍贵。 如何让我睡足懒觉,如何让孩子吃饱吃好,一直是双双的追求。 做面包,前一晚做好,第二天俊良自己热牛奶即可
食材配方
主料:
紫薯
50g辅料:
牛奶
适量面粉
适量发酵粉
适量培根碎
适量做法 共15个步骤
1.紫薯蒸熟,去皮,放入牛奶,用料理机打成紫薯泥。
2.放入发酵粉,搅拌均匀。
3.放入面粉,和成面团,用保鲜袋保好,放入冰箱冷藏。
4.第二天早晨起来,面团发至两倍大。(一般需要发酵17小时,如果晚上和面比较晚,害怕第二天早晨发不起来,那就放一小时后,待面团发酵一会后,再放入冰箱冷藏)
5.取一小块面团,揉成光滑的面团。
6.揪成大小合适面剂。
7.用擀面杖将其擀成牛舌状长条。
8.中间抹油。
9.卷起,依次全部做好。
10.再次擀长,抹油。
11.顶端放炒熟的培根碎。
12.慢慢自顶端向下卷起。 两边往中间搓,防止露馅。
13.依次全部做完,用手稍压。
14.平底锅烧热,倒入少许油,将紫薯饼放入。
15.小火,将两面煎至金黄色即可出锅。
自制板栗南瓜饼做法大全
自制板栗南瓜饼
前两天买了个小金瓜,试着做了一次南瓜饼,感觉不太理想哦
食材配方
主料:
南瓜
1个辅料:
乳糯米粉
200克板栗馅
200克面粉
300克食用油
100克做法 共7个步骤
1.南瓜洗净,蒸熟,捣成泥
2.加面粉、乳糯米粉搅拌
3.和成面团,醒面 30分。
4.揉成小剂子 做饼皮
5.放入板栗馅(超市买现成的)
6.用月饼模子压出花纹
7.锅内热油,要低温哦,先煎不带花纹的一面,然后再煎带花纹的一面 2-3分即可
红豆芝麻南瓜饼做法大全
红豆芝麻南瓜饼
前几天做了红豆沙没用完,正好还有一个大南瓜就想起了南瓜饼,可以把红豆沙包进去当馅,外面又沾满了芝麻,用电饼铛煎出来之后,是色泽金黄,口感酥香软糯,吃着很像是麻团
食材配方
主料:
南瓜
高筋面粉
鸡蛋
白糖
红豆沙
油
芝麻
做法 共10个步骤
1.南瓜切小块放蒸锅里蒸熟
2.取出捣烂打两个鸡蛋进去搅匀
3.放白糖搅匀
4.放面粉在一块和
5.揉至三光包保鲜膜醒30分钟醒好的面团分成大小一致的小团
6.把准备好的红豆沙团成圆球
7.那一个小团按扁中间放红豆沙
8.像包包子一样收口朝下,在芝麻里滚一下按扁
9.电饼铛加热放油,放入做好的生胚
10.5分钟后翻一下面,煎至两面金黄即可。
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芝麻馅南瓜饼
糯米类是食物我比较喜欢,自己胃也不好,糯米类的应该少吃,可是还是喜欢它,经常在好豆看豆亲们做好吃的南瓜饼,这次我试了下,挺成功滴、有动力,继续动手做好吃的啦!其
食材配方
主料:
南瓜
250g糯米粉
300g辅料:熟芝麻
适量白糖
适量做法 共8个步骤
1.南瓜切片放入锅里蒸
2.熟芝麻和白糖搅拌在一起备用
3.南瓜变色了也就是熟了
4.熟南瓜先用勺子压碎,再和糯米粉用勺子搅拌到不沾手,再和
5.和好的面
6.放入芝麻馅后捏在一起压平
7.热油锅里我是一个一个的煎,怕它们沾在一起
8.完成,自己觉得很好吃
黑芝麻南瓜饼做法大全
黑芝麻南瓜饼
年前买了几个南瓜,春节里的大鱼大肉吃的呀,一直就没时间动它,好久没做点心了,今天收拾个南瓜,做做传说中的南瓜饼吧! 南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、
食材配方
主料:
南瓜
糯米粉
糖
面粉
黑芝麻
做法 共7个步骤
1.南瓜蒸熟
2.倒入糯米粉、面粉少许糖
3.3 拌成稍干的糊糊
4.饼铛抹油,加热
5.用汤勺舀半勺糊糊倒在饼铛上做成小饼
6.上面撒上黑芝麻
7.盖上盖,煎熟即可
南瓜饼—宝宝美食做法大全
南瓜饼—宝宝美食
买了一个大个的南瓜,多半用来煮粥了,特别甜也特别面,所以剩了一小块准备给宝宝做点南瓜饼,为了让她喜欢吃,费了半天脑筋做了这个特别形象的南瓜饼,她特别喜欢,拿在手
食材配方
主料:
南瓜
150g糯米粉
150g辅料:白糖
适量
做法 共8个步骤
1.食材准备好
2.将南瓜切成片上锅蒸熟
3.蒸好的南瓜用勺压成泥
4.把糯米粉和白糖放入南瓜泥中
5.充分搅拌到一起,用手弄成圆球状,如下图
6.做好的小南瓜
7.把做好的南瓜上锅蒸10分钟即可
8.形象的南瓜饼就做好了
奶香南瓜饼做法大全
奶香南瓜饼
上次做的南瓜球,隔天后就有点不好吃了,就想着还是用炸的吧,然后家里看到有一包牛奶,快过期了,正好昨天白天又煮了南瓜,于是就有了这道奶香南瓜饼。
食材配方
主料:
南瓜泥
200g辅料:
油
适量牛奶
适量糯米
适量
做法 共16个步骤
1.准备好南瓜
2.洗净切块
3.放入锅中煮熟
4.煮熟后
5.盛到碗中,剥去皮,捣成泥
6.南瓜泥和牛奶集体照
7.在南瓜泥中加入适量牛奶
8.两者拌匀
9.加入适量糯米粉
10.揉成面轩
11.取一块捏成球然后压扁,再用叉子在面上压一下
12.压出形后
13.准备一不粘锅,入适量油
14.下奶香南瓜饼,煎至金黄翻面
15.翻面后,另一面同样煎至金黄
16.出锅装盘,美美的可以享用了
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