线椒收藏
各种素类食材,肉类食材,水产类,豆类以及面类等食材大全应有尽有。下面为大家提供线椒、2024线椒以及线椒做法,让大家更了解线椒。
食材明细:
主料::线椒适量,鸡蛋3个,
辅料::盐适量,鸡精适量,五香粉适量,
下饭菜、线椒炒鸡蛋的做法步骤:
1.材料图
2.线椒切小段
3.加入鸡蛋
5.搅拌均匀
6.热锅放油
7.倒入搅拌好的鸡蛋辣椒
8.不断翻炒
9.成型后再翻炒一分钟
10.出锅
主料::萝卜干100g,
辅料::线椒适量,清水适量,
配料::盐适量,鸡精适量,
线椒炒萝卜干的做法步骤:
1.萝卜干炒之前用水泡一个小时左右
2.把泡好洗净的萝卜干切成丁,线椒切成末
3.热油锅,一切好线椒爆出香味
4.把萝卜干丁放入一起爆炒,然后加入一点清水和盐煮下,在继续炒一会
5.加鸡精即可出锅
咸肉300克,食用油适量,老抽适量,辣酱适量,料酒适量,线椒适量,葱姜蒜适量,小红椒3个
线椒辣炒咸肉片的做法步骤:
第1步备料:咸肉、线椒咸肉洗净焯水后捞出切薄片,线椒切丝
第2步咸肉切片,最好像纸一样薄葱姜蒜切片,小红椒切段
第3步热锅冷油爆炒小红辣椒再加上葱姜蒜爆香
第4步放入咸肉炒香,放入辣椒酱炒咸肉要炒透明
第5步加入线椒炒加入老抽上色,咸肉、辣椒酱、豆瓣酱都咸,不用放盐,放入少许清水煮一下即可
第6步盛出装盘
小贴士:
不管咸肉或者五花肉切片必须切薄片
时代进步火锅革新,花椒青线椒小”青“新,不油不腻浓汤宝,鲜浓正好味道妙
材料:
大豆油10g,小米辣15g,藤椒油3g,水1500g,青线椒35g,鲜花椒30g,花椒油3g,家乐浓汤宝猪骨浓汤口味2个,
绝代双椒(青线椒红椒锅底)的做法的做法步骤:
步骤1,把青线椒和小米辣椒切成椒圈备用;
步骤2,准备一口锅,倒入适量的水(约6碗);
步骤3,将青线椒、小米辣椒、鲜花椒、藤椒油、花椒油和浓汤宝加入锅中煮开即可完成。
主料::香干3块,线椒3个,红辣椒1个,蒜头2个,五花肉1块,
辅料::味精少许,盐适量,
【四川】香辣线椒香干的做法步骤:
1.早上去菜市场看到这东西,突然有点怀旧。就买了点
2.根据口味可以再加辣
3.线椒口感好 辣度适中很不错把材料都准备好方便炒
4.锅热煸干五花肉使其吃起来不感觉油腻【我的五花肉.....好吧有点肥】
5.倒入熏干翻炒一会【熏干提前洗洗,要是太干要稍微泡泡水】
6.倒入辣椒与蒜头翻炒并做下调味,翻炒几下即可
7.美味
要是感觉熏干太干,可以洗洗泡一会水
鲤鱼有几条腥线?鲤鱼的腥线在哪?鲤鱼的腥线怎么去掉?很多人都知道做鲤鱼的时候,如果没有处理过,除去腥味的话,这道鱼就不好吃了,鲤鱼背上有两条鱼线,很多人说是鲤鱼的腥线,鲤鱼背上两边有两条白筋其实就是这...
虾头的确不宜吃,还有虾背部那条从头部延伸到尾部的黑线也不宜吃。虾头是头、胸、甲三合一部位,其胃、肝等内脏集中分布在这里,剥开虾壳后可看到背部有一条黑线,那就是虾的肠道,虾头和虾肠难免会有一些细菌。建议...
可在去掉虾线的时候,首先准备一个牙签,一只手拿着虾子,另一只手用牙签穿过虾头与虾身连接的第三个关节处,将其轻轻的旋转将里面的虾线挑出来,之后慢慢的将整个虾线往外拉,再切开虾背清洗掉脏物为宜。 去虾线的...
用剪刀把虾的虾脚,虾须剪掉,虾背剪开,把虾线挑出来,最后把虾放进水中清洗一遍即可。 挑虾线的方法 准备材料:虾、剪刀、水 1、用剪刀把虾的虾脚,虾须剪掉 2、再沿着虾背剪开,把虾线挑出来 3、最后把虾...
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材料:魔芋250g,线椒100g,盐适量,油适量,蒜适量,酱油适量,青椒炒魔芋线椒炒魔芋的做法的做法步骤:步骤1,魔芋洗净后煮两三分钟,然后捞出切丝,青线椒切小段,大蒜切片 步骤2,起锅油热,下魔芋...
食材明细:主料::红枣3把,桂圆肉1把,辅料::蜂蜜1汤匙,老姜少许,蜜线大枣的做法步骤:1.用清水将大红枣淘洗几遍;2.放清水中浸泡两小时左右。3.老姜压成泥,用温水浸泡。4.红枣取核后放入电饭锅,加蜂蜜;5.加清水淹过红枣;6.放桂圆肉;7.通电,加热;8.水沸,打尽沸沫;9.盖上锅盖,调米饭档
食材明细:选用150克左右的小青龙虾,河虾仁80克,生粉70克,柠檬1只,蛋1只,盐,味精适量。虾线青龙的做法步骤:1.小青龙虾斩去头尾,中段取肉.水中加盐、味精、两片柠檬烧开,投入中段肉及头尾煮熟。2.将虾仁用粉碎机打成茸,加盐、味精、鸡蛋清1只,生粉少许,放入裱花袋内;另用锅放入水,挤裱花袋成虾
食材明细:瘦肉适量,线豆(我们东北叫线豆)适量,蒜适量,姜适量,耗油适量,老抽适量,酱油适量,盐适量,鸡精适量,十三香适量线豆肉丁的做法步骤:第1步线豆洗净切成极小的丁第2步蒜,姜切成碎末瘦肉切成小肉丁第3步蒜,姜下锅炒香下肉末炒熟,放酱油,老抽,耗油,继续翻炒第4步变色之后放线豆,继续翻炒线豆八分
食材明细:鳜鱼1000克,绿茶50克,高级清汤、鸡粉、葱姜汁、花生油、料酒、淀粉、鸡蛋清各适量茶香鱼线的做法步骤:1、鳜鱼加工治净,取两块净鱼肉备用。2、将鱼肉放入绞肉机中制成蓉,加入葱姜汁、调料,搅拌均匀,装入裱花袋,挤入水锅中养熟,捞出沥水,分入盅内。3、用高级清汤泡绿茶,去掉茶叶,入调料调味,
食材明细:海蟹500克,肥膘肉75克,鸡蛋清120克,辣椒(红、尖)25克,淀粉(蚕豆)30克,姜10克,大葱25克,盐3克,味精1克,黄酒25克,胡椒粉1克,猪油(炼制)100克,香油5克炒蟹线的做法步骤:1.梭子蟹蒸熟取出蟹黄、蟹肉,和匀捣成糜状,即为蟹糜。2.姜葱洗净,均切成丝;3.取10克葱
食材明细:主料::鲜虾500g,辅料::胡萝卜半个,黄瓜一根,香菜少许,干淀粉适量,水淀粉适量,配料::盐适量,糖适量,味精适量,原味高汤(或清水)适量,美味虾线的做法步骤:1.首先。活虾去壳(虾买大一点的好去壳),剔除虾的黑线。剁成虾肉蓉。将鸡蛋清分离出装碗里备用。取一汤匙的干淀粉配两汤匙的水成水
食材明细:主料::金线鱼350g,辅料::生姜适量,芹菜适量,料酒适量,酱油适量,红烧金线鱼的做法步骤:1.准备食材2.锅内油烧热后加入金线鱼煎3.翻一面煎至金黄4.加入料酒和酱油5.加入芹菜6.美味出锅小贴士:直接用酱油代替盐
食材明细:主料:牛肉1000克,豆瓣酱一勺,甜面酱一勺,黄焖鸡酱料一勺,八角适量,桂皮适量,香叶适量,花椒适量,干辣椒适量,冰糖适量,姜适量,大蒜头适量,料酒适量辅料:白酒适量扎线酱牛肉的做法步骤:1,准备好牛肉,清洗干净2,所有的香料用一个小纱布袋装好做成一个香料包待用3,牛肉加白酒、豆瓣酱、甜面
食材明细:主料::猪肉100g,辣椒100g,洋葱50g,韭菜50g,辅料::蒜10g,葱白10g,配料::盐2g,鸡粉3g,糖1g,生抽5g,生粉8g,三彩肉线的做法步骤:1.1、猪肉切中丝2.2、用1g的盐、3g的生抽、6g的生粉腌制。3.3、将辣椒、洋葱、切丝,韭菜切段,7cm;蒜切小片,葱切
绿心萝卜又叫水果萝卜,因其口感清甜且水分充足,所以生吃、熟吃都非常好吃。尤其是把海鲜和绿心萝卜放在一起做最是美味了。 原料: 虾仁100克、绿心萝卜150克、高汤1大碗 调料:(用量根据个人口味添加)...
食材明细:主料::猪肉半斤,线辣椒1斤,辅料::葱适量,花生油适量,鸡精适量,酱油适量,线辣椒炒肉丝的做法步骤:1.将猪肉和大葱洗干净,分别切成丝。2.将线辣椒洗干净,切成丝,用冷水将线辣椒籽冲洗掉,盛出,装盘备用。3.起火,倒入适量花生油,待油热后放入肉丝翻炒。4.炒至肉丝熟了(变为金黄色)后放入
食材明细:裙丝100克,藕粉400克,鱼蓉200克,高汤500克,调料适量裙丝藕线的做法步骤:1、将裙丝加高汤蒸制入味。2、藕粉加鱼蓉搅拌均匀,调味,用裱花袋裱成藕线,制熟。3、藕线和裙丝分装入盛器中,注入调好味的高汤即成。创新说明鳖裙与莲藕合烹,营养丰富,含碳水化合物、维生素C较多,可健脾开胃,益
食材明细:主料::鲜明虾400g,生粉2小勺,盐1小勺,蛋清1个,食用油2小勺,辅料::高汤适量,娃娃菜适量,胡萝卜适量,鹌鹑蛋适量,茄子适量,生菜适量,香菜适量,金针菇适量,冬菇适量,粉丝适量,风味虾线火锅的做法步骤:1.鲜明虾先放冰箱冷冻室冷冻一下剥壳挑去虾肠2.用牛排捶(或刀背)将虾肉拍松3.
食材明细:主料::金线鱼800克,芹菜3根,香菜1棵,辅料::盐适量,油适量,香葱1根,生姜1块,鸡粉少许,胡椒粉少许,金线鱼浓汤的做法步骤:1.金线鱼去除鱼鳞、鱼鳃、去掉内脏以及鱼腹内的油脂和黑膜,洗净沥干水,调入1勺盐抹匀鱼身,腌制15分钟左右;2.热锅,放适量油,再次将鱼身上的水抖干,放入煎锅
食材明细:新鲜金线莲6g,水200㏄金线莲冰茶的做法步骤:1.将新鲜金线莲洗净后与水一同置入碗中,以电锅蒸15分钟。2.将所金线莲过滤后,放凉即可饮用。
食材明细:土豆(黄皮)400克,莲藕150克,白砂糖200克,花生油120克,淀粉(豌豆)50克金线吊葫芦的做法步骤:小贴士:1.糖油的溶化比例要适当,油多则糖浆不粘主料,油少则易扒锅.2.水熬法,需要时间较长,但丝色泽较白,油水熬法较适宜新手操作.3.莲茸细腻湿润,干湿度与土豆泥相宜,包裹要好,不
食材明细:鸡蛋150克,酱萝卜25克,青椒25克,盐3克,味精2克,料酒5克,香油10克,淀粉(玉米)5克滑拌鸡子线的做法步骤:1.将鸡蛋打入碗内,加精盐打散,并稍加一点湿淀粉搅拌均匀,装入塑料食品袋中;2.在食品袋一角剪一小孔,然后用手挤袋中蛋液,旋转身入沸滚的水锅中,并将锅凝固的蛋丝及时捞出投凉
食材明细:主料::花肉600克,线椒250克,红尖椒2个,香葱2棵,生姜4片,辅料::油适量,蒸鱼鼓油适量,生抽适量,盐巴适量,鸡精适量,十三香适量,最下饭的辣味菜-----线椒五花肉的做法步骤:1.材料;五花肉600克线椒250克红尖椒2个香葱2棵生姜4片调料油蒸鱼鼓油生抽盐巴鸡精十三香2..把材
食材明细:主料:金线鱼2条(约半斤),小葱5棵辅料:酱油1勺香煎金线鱼的做法步骤:1,鱼已经让鱼档老板杀好,放了一点海盐腌上,(也可自己拿回家放盐腌半小时)重新清洗一下,冲掉多余的盐份就可以入锅煎,姜葱洗好备用。2,锅内放油,大火烧至有点冒烟转小火,顺锅边滑入金线鱼。(想要鱼煎得完整又不焦,一定要小
食材明细:主料::牛肉1000克,豆瓣酱一勺,甜面酱一勺,黄焖鸡酱料一勺,八角适量,桂皮适量,香叶适量,花椒适量,干辣椒适量,冰糖适量,姜适量,大蒜头适量,料酒适量,辅料::白酒适量,扎线酱牛肉的做法步骤:1.准备好牛肉,清洗干净2.所有的香料用一个小纱布袋装好做成一个香料包待用3.牛肉加白酒、豆瓣
食材明细:白鱼、膏蟹各500克,老母鸡、猪精排各1000克,母鸡脯蓉200克,胡萝卜、西芹各20克,鱼胶粉0.2克,葱、姜、清汤、调料各适量金膏菊花鱼线的做法步骤:1、膏蟹去掉蟹膏(留用),汆水治净。母鸡、猪排加葱、姜、胡萝卜、西芹汆水至断生。2、净鸡、猪排、膏蟹放入陶钵中,加矿泉水,用铝箔纸封口,
食材明细:主料::金线鱼350g(1条),辅料::姜3片,芹菜1棵,辣椒少许,盐适量,金线鱼鱼饭的做法步骤:1.食材。2.鱼买回来洗净沥干水再撒上少许盐腌制10分钟左右。鱼要去鳞杀肚去腮,盐多少无所谓短时间不会把鱼腌咸的。3.入蒸锅前摆上姜片辣椒圈芹菜。4.水开后入锅蒸9分钟,要做成鱼饭的可以蒸熟一
食材明细:草鱼200克,肥膘肉50克,贡菜10克,鸡蛋清15克,蒜蓉辣酱15克,白砂糖3克,醋3克,姜汁5克,香油5克,盐5克,味精3克,植物油10克,淀粉(豌豆)5克,猪油(炼制)20克双味葫芦鱼线的做法步骤:1.把鱼肉和肥肉制成细泥,加入姜汁、食盐、味精、香油、清汤50毫升,朝一个方向搅至成鱼料
食材明细:主料::金线莲25g,鸭肫2粒,辅料::排骨2块,配料::盐适量,味精适量,金线莲炖鸭肫的做法步骤:1.金线莲洗净,鸭肫横竖切几刀备用2.在炖盅里加入金线莲和鸭肫及排骨二块,水加至淹炖材为止3.电炖锅装适量水,将3放入4.定时炖1小时5.起锅时加入些许盐,调温即食小贴士:金线莲别名金线兰、
想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是金线莲猪肉汤。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~ 材料:主料:猪肉100g,冬菇5g, 辅料:芡实米适量,姜适量, 金线莲猪肉汤的做法步骤:1...
线豆肉烫面蒸饺 烫面就是把面粉加入开水边烫边搅拌成穗状,再揉和成面团。烫面蒸饺是很普通的家常主食,做法简单,吃时柔软,易消化,营养也很丰富。烫面蒸饺是我家餐桌上经常出现的美食之 食材配方主料:饺子粉 ...
第一次在家捣腾鲜活虾,还真是有点不知所措。虽然先前也在网上看过一些虾的处理方法,但必竟从没有尝试过,所以还有点心虚,呵呵!所以重又在网上搜了一下虾的初加工方法,又回想了一下之前的记忆,就开始动手了。稍麻烦的就是挑虾线了,其它的都还简单。捣腾了好一会才把虾弄好了,反正这方法也不知道对不对,呵呵,大家将
食材明细:主料::排骨250克,山药1条,金线莲5克,枸杞6棵,辅料::葱1/4棵,姜15克,八角2个,香叶1个,盐5克,金线莲山药排骨汤的做法步骤:1.将生排骨用清水浸泡半小时后洗净。2.浸泡排骨的同时,备好辅料。3.高压锅中加入适量清水,放入排骨、调料盒、葱姜,大火煮沸后小火压阀炖煮20分钟关火
“一日三餐要注意,拥有健康好身体。愿你身体健康,万事如意。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家,在历史的发展过程中,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。健康食疗有哪些妙招呢?小编为大家呈上收集和整理的金线鱼的营养价值,供大家借鉴和使用,希望大家分享!我们在生活中食用的鱼类是很多的,我...
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原料:鲜虾30只腌制盐200克花椒一把(约80粒) 做法: 1)鲜虾用水冲净,沥干水分后,用剪刀剪去虾须。 2)用一根牙签,从虾背第2个关节的地方,插进去将纱线轻轻挑出来。有的鲜虾很大,腹部也有一条黑...
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