最近很多人都出现了,运动前喝红酒的情况,很多人对于这种情况并不是很了解,所以就无法准确的判断,在运动以前和红酒,对于我们自身是不是有帮助,运动过程中有很多注意事项,需要引起特别特别关注,才能够帮助我们提高自己的运动效果,让我们了解一下运动前喝红酒的影响吧。
1:酒精会先使大脑皮层出现短时间的兴奋,然后会产生抑制,人会有反应迟钝和嗜睡的现象。
2:酒精具有抑制心肌收缩的作用,酒后跑步会进一步加重心肌负担,对心脏产生危害。
3:酒精会促使肌肉产生疲劳,松弛和肌张力下降,肌肉会产生大量乳酸,引起四肢酸痛等。
4:酒后运动会让大量血液流到四肢肌肉,减少对肝脏、胃肠道的血液供应,既妨碍了肝脏对酒精的解读作用,也有损胃肠道的消化功能。
5.最好不要喝酒,没有好处的,因为酒精会使你的运动技巧和判断力变得迟钝,酒精可降低力量、速度、肌肉耐力和心血管耐力。一次大量的饮酒更会导致反应、平衡和协调能力的降低,即使在中等量饮酒的第二天,这些运动能力仍不能完全恢复。但是,如果运动后少量喝点酒,还能起到缓解疲劳的作用。
运动前喝红酒的影响,还有一些其他运动前的注意事项,都要引起我们的特别重视,才能够有效的摆脱运动过程中,给我们自身带来的伤害,都是运动前一定要做一些热身运动,多做一些热身运动,活动开身体之后,才能有效的降低运动过程中的不必要的伤害
食材明细:
芋艿8-10个,莲藕200g,胡萝卜1根,甜豆10-15根,干香菇10块,昆布10cm,芝麻油2大勺,淡味酱油4大勺,或者酱油2大勺,味淋2大勺,浓汤宝 (鸡汤)1块,盐适量,魔芋块200g
筑前煮的做法步骤:
第1步食材已经躺好首先烧开水,放入浓汤宝
第2步等浓汤宝彻底溶于水之后,加入昆布,转中小火炖煮(昆布要记得把外面白白的一层擦拭掉然后我们来准备食材:首先魔芋块,切成手指头宽,然后中间划一小刀,一边的头不动,另一边的头从中间的刀口转进去,就会呈现这个形状,这样是为了美观,也会更入味
第3步胡萝卜白萝卜芋艿切滚刀块,不要太小,容易炖烂,藕片切小,甜豆去头尾去茎高汤煮完备用,再起一小锅加热准备焯甜豆和魔芋块
第4步锅滚了之后,加一小勺盐,先加甜豆,再加魔芋块,各煮两分钟煮好的魔芋块和甜豆都放冰水里泡着即可
第5步汤锅加热放香油先炒白萝卜和胡萝卜,炒至白萝卜变得微微透明
第6步再加入藕片和芋艿继续翻炒稍微炒一下,就可以找一个筛子过滤一下高汤里的昆布和浮末,倒入汤锅中
第7步紧接着把干香菇放进去倒入酱油和味淋,尝一下味道
第8步调整好味道后,加入魔芋,转中小火煮20分钟左右,之后再尝味道看看需不需要加盐调味此时汤汁剩三分之一的样子,把焯过的甜豆倒入锅中拌一下关火,就可以准备上桌了
第9步您的筑前煮,请享用!可以加点七味粉和柚子胡椒哦~
小贴士:
1. 我的筑前煮里面加了素肉,你们也可以自己加入自己喜欢的东西。如果是半成品,在炖煮的时候加入就可以了;如果是生肉,比如鸡肉猪肉,就和萝卜一起翻炒即可2. 注意炖的时候不要大火,容易把芋艿炖烂,不要用铲子搅拌,用勺子轻柔搅拌即可3. 味道上香油比食用油更和谐4. 还有一种高汤做法是只用香菇汁和昆布汁,味道朴实,大家也可以试试!配方如下:提前一夜,分别浸泡香菇(150ml冷水)和昆布(450ml冷水)室温高于20度,请把昆布放冷藏浸泡
食材明细:
主料:魔芋块适量,香菇适量,莲藕适量,胡萝卜适量,荷兰豆适量,鸡肉适量
辅料:低筋粉适量,又伊鲜鲜味酱油适量,味淋适量,糖适量
日式筑前煮的做法步骤:
1,准备食材:见图示。
2,将鸡肉切块后,让每一块均匀地洒上淀粉。
3,把魔芋块切等份,再把每一片中间划一刀(注意两边不能切断),然后将两侧从中间往外翻,使魔芋块扭成麻花形状,最后放到滚水里煮1分钟袪味!
4,将泡好的香菇切半,莲藕切块。
5,平底锅倒入麻油,放入鸡肉煎2分钟后,翻面再煎2分钟。
6,放入莲藕、魔芋、香菇、鸡肉。
7,倒入味淋、水、又伊鲜鲜味酱油,然后煮到沸腾就转成小火。
8,拿一张厨房纸巾完全沾湿做成「落盖」,盖住锅内的食材,可以加速烹调时间,让食材更快入味!最后盖上锅盖煮10~15分钟。
9,等待期间,将红萝卜切片后用压模印出花的形状,把锅内的「落盖」夹起来,把萝卜放进去一起煮5分钟,就可以起锅摆盘咯!
10,每碗配好份量后,最后可以再放上一些绿色蔬菜,像是荷兰豆,就大功告成啦!
11,完成图。
小贴士:
作法虽然简单,但口感可是各凭本事,一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵!当酱料用对口味了,口感就顺口了。
食材明细:
鸡肉200克,蒟蒻120克。牛蒡1/2条,里芋4~6个,红萝卜80克,莲藕1节(约80克),竹笋(熟)80克,香菇4朵,皇帝20公克。麻油1大匙,铝箔纸1张,出汁300cc,酒1大匙,酱油2大匙,味醂2大匙,砂糖2大匙。
筑前煮的做法步骤:
1.鸡肉洗净沥干水份,切成一口大小,用少许混合调匀的煮汁腌拌均匀备用。
2.蒟蒻用滚水煮约4~5分钟后取出冲冷水,切成一口大小。
3.牛蒡用刀背将皮刮除,斜切成小块,泡入醋水中。
4.里芋洗净去皮,放入锅中加少许白米同煮,煮至略软,洗去沾上的白米粒备用。
5.红萝卜洗净削皮,切滚刀块备用;莲藕削皮,以滚刀法切小块,泡入醋水中备用。
6.竹笋切滚刀块,香菇洗净对切,皇帝豆汆烫至熟后泡冷水备用。
7.炒锅加入麻油烧热,先将鸡肉表面炒至略上色,然后再把除了皇帝豆之外的材料放入拌炒。
8.加入煮汁,盖上铝箔纸盖,煮至汁略收干,装盘时再撒上皇帝豆,增加色彩。