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辣爆花蛤浪漫樱花季的做法

辣爆花蛤浪漫樱花季的做法

发布时间 : 2019-12-04
辣炒花蛤 花蛤的做法 花蛤

食材是组成各种美食的基本原料的统称,美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在食材文化,哪些食材让你印象深刻?经过收集并整理,小编为你呈上辣爆花蛤浪漫樱花季的做法,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!

辣爆花蛤是山东代表菜,我喜欢麻辣的口味,所以把花椒换成了麻椒,您可以根据自己的口味,选择麻椒或花椒。参与活动:#浪漫樱花季,新家“味”来时#

材料:

花蛤蜊适量,干辣椒适量,麻椒适量,大葱一段,姜一块,酱油两勺,盐两勺,香菜五、六颗,

辣爆花蛤浪漫樱花季的做法的做法步骤:

步骤1,花蛤蜊加入自来水,放一点盐,放置一小时以上,让它吐出脏东西。买的时候可以问商家要吐好的,此步可以省略。

步骤2,用清水多洗几遍,洗干净备用。

步骤3,葱姜切丝备用

步骤4,香菜切段备用。

步骤5,锅里热油,放入葱、姜爆香。

步骤6,放入麻椒和辣椒段炒香。

步骤7,放入花蛤煸炒几下,放入盐和酱油炒匀。

步骤8,盖上锅盖闷两分钟让蛤蜊开口,时间不要久了,两分钟刚好!

步骤9,开盖倒入香菜,翻炒两下出锅。

步骤10,成品。

步骤11,喜欢麻辣口味的开吃吧

97msw.Com扩展阅读

樱花和果子浪漫樱花季的做法


非常简易的材料和简易的手法以及简易的外观构成了这几个简易的和果子,就算不樱花也勉强算朵花吧哈哈哈哈~对于手工活,我从来都没有自信。但我对美丽樱花的敬意是真心的,唯有放进食物里吃进嘴巴里,才不枉费短暂的花季。参与活动:#浪漫樱花季,新家“味”来时#

材料:

糯米粉50g,粘米粉20g,草莓糖浆8g,常温清水55-65g,木薯淀粉(操作防粘)适量,豆沙适量,

樱花和果子浪漫樱花季的做法的做法步骤:

步骤1,将草莓糖浆用55g水稀释

步骤2,将糯米粉、粘米粉混合,再倒入稀释过的草莓糖浆搅拌均匀

步骤3,搅拌好的面糊非常稀黏,这时用大火蒸3分钟或微波炉叮1分钟

步骤4,蒸好的面团变得透明并粘手,迅速放在撒了淀粉的垫子上滚上粉,稍冷却后就会变得很Q弹

步骤5,将面团分成你需要的等份,并滚上粉

步骤6,包入一小团红豆沙(如果用白豆沙更漂亮,没办法我只煮了红豆沙

步骤7,照例依次一共捏起五个角

步骤8,想要花瓣有造型点用厨房剪刀剪一下每个花瓣中间,最后抖抖表面浮粉即可直接食用(如果是用火龙果果汁或色素上色,需要在第2步加细砂糖25g)

步骤9,还没拍已经吃了3个了,做的本来就不多

樱花马卡龙浪漫樱花季的做法


又到了一年一度的樱花季,烂漫的樱花不仅看起来赏心悦目,添加到甜品中,更是美的不要不要的。这款樱花马克龙,采用了不同于意式和法式马卡龙的制作方法,不用凉皮,成品表面还非常的细腻光滑,值得试试哦。参与活动:#浪漫樱花季,新家“味”来时#

材料:

蛋清33g,砂糖54g,杏仁粉39g,糖粉39g,樱花20朵,奶油霜40g,草莓酱30g,,

樱花马卡龙浪漫樱花季的做法的做法步骤:

步骤1,将蛋清和砂糖隔水加热到45摄氏度,加热的时候不时搅拌,以便受热均匀。

步骤2,将加热后的蛋清用电动打蛋器高速打至湿性发泡,加热后的蛋清不易打发,所以需要的时间稍长,搅打到非常细腻有光泽的样子,提起打蛋头,蛋白呈鸟嘴状。

步骤3,将杏仁粉、糖粉混合过筛后,加入打发的蛋白中拌匀,可随意搅拌。

步骤4,搅拌成飘带状的均匀的面糊。

步骤5,准备好硅胶垫,将面糊装入裱花袋,挤出1元硬币大小的面糊。

步骤6,放上洗净吸干水分的樱花花蕾,以140度烘烤8分钟,然后将上火调至0度烤7分钟。

步骤7,取下烤好放凉的马卡龙,挤入适量奶油霜和草莓酱,将两片粘在一起即可。

步骤8,欣赏时间。

步骤9,装入保鲜盒,放冰箱冷藏一夜,好吃的不要不要的。

喜欢《辣爆花蛤浪漫樱花季的做法》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了辣炒花蛤专题,希望您能喜欢!

原文链接来源://www.97msw.com/9/4839837.html

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