俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的重点就是食材，你见过哪些低中高食材呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“猫咪便当”，不妨参考一下。希望你喜欢！
食材明细：
主料：：米饭适量，西红柿1个，鸡蛋1个，
辅料：：火腿适量，海苔适量，
猫咪便当的做法步骤：
1.西红柿炒熟待用。
2.鸡蛋炒熟待用。
3.米饭用勺子团成一个椭圆形，椭圆中间按凹下去一圈，再团两个圆形做耳朵。
4.先铺上鸡蛋，再铺上西红柿，再切两个火腿片放耳朵上。
5.最后放上海苔做胡须和眼睛，完成。（我们家海苔用完了，我用咸菜代替的，哈哈）
97Msw.com相关知识
猫咪面包
食材明细：
主料：：高筋面粉300g，盐2g，干酵母3g，白砂糖30g，纯牛奶150ml，鸡蛋液30g，无盐黄油20g，
辅料：：南瓜泥30g，巧克力1块，
猫咪面包的做法步骤：
1.所有材料称量好，除黄油外倒入面包机内筒。
2.选择发面工作档和面。
3.20分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面。
4.第一次发酵到原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。
5.分成所需要的份数，放在室温下醒发15分钟左右，进行第二次发酵。
6.取其中一份分成5份，身体40g、头部20g、尾巴5g、耳朵2g。
7.将身体部分搓长条形，两端蜷缩起来。
8.再把头部、尾巴、耳朵置于其上。
9.整形排入烤盘进行最后发酵至2倍左右，约35分钟。
10.发酵完成后取出，在表面刷一层鸡蛋液；烤箱预热，180度，中层、上下火、15分钟，烘烤上色即可取出。
11.待面包冷却后用巧克力装饰酱画出表情即可。
猫咪麻薯包
食材明细：
主料：：白鲨麻薯粉180克，黑芝麻粉20克，牛奶90克，蛋液50克，黄油45克，
装饰：：黑巧克力适量，白巧克力适量，
猫咪麻薯包的做法步骤：
1.准备材料(喜欢吃甜一点的可以加点糖)。
2.黄油加热至融化放凉备用。
3.打蛋盆里放入牛奶，再加入打散的蛋液搅拌均匀。(如果要加糖的小伙伴此时就可以添加了)。
4.放入麻薯粉和黑芝麻粉(黑芝麻打成粉)，带上手套揉至无干粉。
5.加入之前软化好的黄油继续揉。让黄油融入到面团中。
6.揉成光滑的面团。
7.平均分成12份，揉圆摆放在阳晨长方形牛轧糖烤盘上。(注意不能摆放的太近，避免烤好后膨胀粘在一起)。
8.烤箱180度预热好之后放入中层180度烤20分钟，转170度烤10分钟。
9.出炉放凉后，把黑、白巧克力隔水加热化开装进裱花袋里装饰上表情即可。
小贴士：
1.麻薯粉品牌不同，吸水量也不同。注意水量的调节。
2.每台烤箱脾气不同，温度和时间仅供参考。
猫咪小面包
食材明细：
主料：：面包粉250，牛奶140，鸡蛋40g，豆沙适量，
辅料：：酵母4g，盐3g，绵白糖30g，黄油30g，杏仁适量，巧克力适量，
猫咪小面包的做法步骤：
1.除黄油外所有材料放入面包机揉面
2.加入黄油继续揉一次
3.揉好的面团放入烤箱发酵45分钟
4.发好的面团排气后，分成均匀的小剂子，放入豆沙馅，包成小面包
5.尽量包的圆润一点
6.全部做好放进烤盘里
7.二次发酵到两倍大
8.用杏仁装饰猫耳朵，烤箱175度，18分钟
9.放凉后，用巧克力酱画上小猫咪的脸
10.成品萌萌哒
小贴士：
无
猫咪香肠(1)
食材明细：
主料：：鸡胸肉680，虾适量，淀粉35克，蛋黄1个，小鸡蛋1个，
辅料：：锡纸适量，玉米油适量，
猫咪香肠的做法步骤：
1.锡纸裁成长方形。我都是折十几厘米然后对半分。可以多裁点。
2.鸡胸肉洗净切块，鲜虾处理好，放到绞肉机。
3.绞成肉泥。
4.肉泥放到大碗里，加淀粉，鸡蛋。猫吃蛋黄还是比较好的。第一次放蛋黄，下次可以试试多放点蛋黄。
5.搅拌上劲。
6.准备玉米油，锡纸。给锡纸中间抹上玉米油防粘。
7.裱花袋剪个口挤上肉泥，没裱花袋也可以用保鲜袋。然后包成糖果状。包的时候要温柔，锡纸容易破。包熟练就好了。
8.包好的准备上锅蒸。上气蒸10-15分钟。
9.真的特别香。。而且健康美味。祝大家的主子都吃的开心。
小贴士：
可以换成纯鸡胸肉降低成本，也可以做纯虾肉的。有什么疑问可以加我微信1102840443只限于讨论方子得问题呦。
猫咪蛋包饭
食材明细：
主料：：剩米饭一份，鸡蛋4个，
辅料：：胡萝卜一块，火腿肠一根，豌豆一把，老抽几滴，盐适量，番茄酱少许，
猫咪蛋包饭的做法步骤：
1.胡萝卜，火腿肠，豌豆，全部处理干净，切成小丁。没有这几样食材可以换别的，比如玉米粒，火腿粒，培根，青菜，豆芽，笋丁等等。
2.鸡蛋分开打，炒进饭里的我用了一个，做蛋皮用了三个。
3.往蛋皮用的鸡蛋里加两勺清水，打散，这一步不要少。
4.准备一个网筛，将蛋液过滤一遍备用，这样煎出来的蛋皮更细腻，没有小孔洞。
5.锅中加少许油，将炒饭的鸡蛋炒熟，乘出来备用。
6.用刚才炒鸡蛋的油直接来炒三丁。
7.翻炒至8分熟
8.待三丁半熟时倒入剩米饭进去。
9.加入酱油和适量的盐，翻炒均匀，最后倒入刚才炒好的鸡蛋。
10.锅中刷一层薄薄的油，我放了大概黄豆大小的一滴，倒入蛋皮用的蛋液，待蛋液快凝固时加入炒好的米饭。
11.将蛋皮四面折起来，或者对折，都可以。
12.把米饭包起来。
13.把蛋包饭装入盘中成品，用番茄酱稍微装饰一下，立马就可爱爆棚。
14.成品。
15.成品。
16.成品。
小猫咪饭团
食材明细：
主料：：米饭适量，生菜适量，海苔适量，虾适量，
辅料：：油适量，葱适量，姜片适量，
小猫咪饭团的做法步骤：
1.准备虾，米饭，海苔
2.找出虾身第二关节，把牙签插进关节，挑出虾线
3.锅烧冷水，放入葱结，姜片，料酒，油，水烧开后，倒入虾，虾变红尾巴弯曲即关火。
4.生菜铺在盘子上
5.用海苔剪出一只小猫的眼睛，鼻子，胡须，猫爪印
6.用保鲜膜包住米饭捏出猫的身体
7.把海苔剪出的眼睛等贴在猫身上
8.最后摆上虾，可爱的小猫咪饭团就做好了
小贴士：
米饭最好趁热用保鲜膜捏造型，米饭凉了，会变硬，就不好捏了。建议先捏好猫身，再用海苔剪眼睛鼻子等，这样好掌握眼睛鼻子等的长度大小。
超萌猫咪面包
食材明细：
主料：：高筋面粉190g，白糖20g，黄油30g，豆沙馅50g，巧克力1小块，
辅料：：纯牛奶160g，中筋面粉90g，食盐2g，鸡蛋1个，干酵母3g，
超萌猫咪面包的做法步骤：
1.将除黄油外的所有材料放入面包机和面20分钟，加入切小块的黄油继续和面20分钟至面团扩展阶段，进行发酵至面团两倍大，大概1到1.5个小时。
2. 发酵好的面团取出按压排气，盖上保鲜膜松驰15分钟左右！
3.松驰好的面团取一块面团包入豆沙馅，收口朝下！
4.将面团在案板上揉成中间粗，两头稍细的长条！
5. 取稍小面团做成喵咪的头，并做出猫咪的耳朵！
6. 取两个牙签把猫咪的头部固定在身体上，并做一个小尾巴，放在猫咪的尾部！
7. 所有的猫咪做好，放入烤箱进行二次发酵！时间30分钟！
8. 烤箱180度，预热10分钟，把猫咪放入烤箱中层，时间大概25分钟左右（根据自家烤箱情况时间略调整），猫咪就烤好了！
9.取一个裱花袋，放入几块巧克力，把裱花袋放入一碗热水中进行融化！
10. 裱花袋剪开一个小口，给猫咪随意的画画吧，画完后看看是不是很可爱！
小贴士：
因为高筋面粉发酵比较蓬松，不容易定型，猫咪面包加入了三分之一的中筋面粉，这样做造型比较好定型，不会发酵变形！
黑豆猫咪的做法
总在口感与营养之间权衡，这个黑豆猫咪餐包，胚芽和全麦50%，又加了不少黑豆，觉着蛮健康了~没用面筋粉，处理面团方面多用时间，长帝大容量烤箱CRTF42W发酵功能发的不错，然后包包们在烘焙过程中着色很均匀~~虽然整个过程麻烦点儿，但能做出轻、松、软的50%全麦餐包，以后牙口不好的猫外婆，可以更多能吃的动的了~~开心！
材料：
金像高粉280克，自打全麦粉78克，胚芽粉42克，细砂糖23克，盐5克，水101克，水105克，燕牌耐高糖酵母3克，素黄油（可可脂11克茶油6克做法见下），煮熟无调味黑豆90克，
黑豆猫咪的做法的做法步骤：
步骤1，全麦粉、胚芽粉+105简单和面团，高粉+水101简单和面团，密封冷藏过夜；我因为忙别的，结果放了三天。
步骤2，金像粉面团冷藏取出回温，入面包机加盐、糖；
步骤3，和面10分钟，搅摔出一点尾巴的样子；
步骤4，加入全麦胚芽粉面团；
步骤5，黑白面团和面2分钟，搅匀；
步骤6，加酵母粉和面1分钟，再加油和面1分钟；
步骤7，这时可拉出不怎么黏手、结实的延展性膜；
步骤8，加入黑豆；
步骤9，和面3分钟，至黑豆均匀分散在面团中；
步骤10，面团倒在涂油的硅胶垫上（保鲜膜或保鲜袋亦可），整光滑一点；
步骤11，用硅胶垫包起面团，入烤箱，选择发酵选项；烤箱度温计用了50度的室温温度计和猫爹的250度玻璃温度计，室温温度计在上层显示：48度；猫爹温度计下层显示：55度；属正常范围啦~
步骤12，发酵至2-2.5倍;因为当时有事，就只发酵了30分钟；
步骤13，发酵好的面团取出称重604克，分成8个，每个75克；
步骤14，双手抹油，轻挤压出空气，光滑面向外滚圆，并捏紧下部，包胚入垫锡纸的烤盘；
步骤15，入烤箱，选发酵项，最后发酵30分钟；因为包胚表面有油，就没有再盖保鲜膜；
步骤16，取出发酵好的包胚，盖棉布，同时烤箱预热至上火190、下火160、选热风烘烤；
步骤17，入发酵好的包胚，烤16分钟；
步骤18，用烤盘手柄取出烤盘晾冷~
步骤19，用钳子或石锅夹子，夹住猫咪饼干模，在燃气灶上烧红，在餐包上烫出猫咪的形状；铁签子一样夹住烧烫，烫出猫眼~
便当
食材明细：
主料：：米饭适量，
辅料：：生菜适量，西红柿适量，鸡蛋适量，火腿适量，海苔适量，
便当的做法步骤：
1.饭盒装小半米饭。
2.另取一份米饭，拌入火腿粒，团成4个团。
3.取两片生菜包好两个饭团。
4.放入便当盒中。
5.用海苔和番茄装饰作为眼睛嘴巴，剩余蔬菜放入便当盒中，完成。
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