味事达酱香鲜果真是焖炒神器,区区一个简单的鸡蛋炒河粉,不用复杂的调味料,只用味事达酱香鲜调味,味道已非常棒!参与活动:#味事达酱香鲜酱油申请试用活动#
材料:
鲜河粉,葱,蛋,味事达酱香鲜酱油,
鸡蛋炒河粉酱香鲜的做法的做法步骤:
步骤1,#味事达酱香鲜之鸡蛋炒河粉#
步骤2,#味事达酱香鲜之鸡蛋炒河粉#
步骤3,#味事达酱香鲜之鸡蛋炒河粉#
步骤4,#味事达酱香鲜之鸡蛋炒河粉#
步骤5,味事达酱香鲜酱油与其他材料
步骤6,蛋打散后煎成薄片
步骤7,蛋片切成象河粉那样的宽度,待用
步骤8,热油爆一下葱白
步骤9,下河粉翻炒一下
步骤10,边淋边炒淋下味事达酱香鲜
步骤11,河粉炒均匀
步骤12,下蛋丝,再下点味事达酱香鲜
步骤13,炒透后下葱,关火,即可上碟
步骤14,#味事达酱香鲜之鸡蛋炒河粉#
步骤15,#味事达酱香鲜之鸡蛋炒河粉#
步骤16,#味事达酱香鲜之鸡蛋炒河粉#
食材明细:
主料::粿条适量,牛肉300克,火腿1根,
辅料::蒜头4瓣,生姜1块,葱3根,生抽适量,蚝油适量,盐适量,白糖适量,玉米淀粉适量,油适量,
潮汕湿炒牛河的做法步骤:
1.将葱洗干净,去掉头后,切段,放置盘中,待用
2.将火腿肠先切片,再切成丝,放置盘中,待用
3.将生姜剥皮,切片后,再切成姜丝,放置盘中,待用
4.将蒜头剥壳,切片,放置盘中,待用
5.将牛肉切成薄片,加入适量的油、玉米淀粉、蚝油、生抽、白糖和盐,搅拌均匀后,腌制5分钟
6.接着,热锅,将腌制好的牛肉放入锅中爆炒,爆炒后,盛入盘中,待用
7.然后,倒入适量的油,放入蒜片,姜丝炒香后,再放入火腿,粿条翻炒均匀后,倒入炒好的牛肉,再加点水,倒入适量的生抽,翻炒均匀即可
8.最后,成品完成,请拍照享用吧
小贴士:
请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
生姜去皮,可用铁勺将皮刨去,省时又省力
炒粿条时,加些清水,吃起来口感湿润爽滑一些
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