食材明细:
主料::牛肉适量,鸡蛋适量,河粉适量,
辅料::酱油适量,蚝油适量,味极鲜适量,淀粉适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量,小葱适量,
鸡蛋牛肉炒河粉的做法步骤:
1.牛肉洗净切丝。
2.放入淀粉和味极鲜抓匀。
3.放入一勺食用油拌匀。
4.鸡蛋磕入碗中打散。
5.小葱洗净切碎。
6.锅中放油烧热,倒入鸡蛋液炒散盛起。
7.锅中放少许油,放入牛肉滑散。
8.放入河粉翻炒均匀。
9.放入半勺酱油翻炒几下。
10.放入半勺蚝油翻炒均匀。
11.放入鸡蛋翻炒几下。
12.放入少许的白糖。
13.放入盐调味。
14.放入鸡精。
15.放入小葱翻炒均匀,关火。
16.成品图。
食材明细:
主料::河粉300g,
辅料::鸡蛋2个,酱油1勺,盐1勺,鸡精1/2勺,葱1颗,生菜1颗,小米辣3个,蒜1颗,
鸡蛋炒河粉的做法步骤:
1.材料,生菜洗干净控水备用。
2.材料。
3.葱白,小米辣,蒜切末。
4.两个鸡蛋打散。
5.锅中放入适量油,多放一点点把等一下炒河粉的算在一起,放入鸡蛋液。
6.中火煎制鸡蛋液金黄,用锅铲划成小块。
7.放入葱姜辣椒末炒出香味。
8.放入和粉翻炒均匀。
9.放入生菜翻炒均匀。
10.分别调入一勺盐,小勺鸡粉,一勺酱油炒均匀即可出锅。
11.简单快速!
12.成品图。
13.成品图。
热门栏目
美食分类