鸡蛋小虾饼收藏
在日常生活中,很多人喜欢制作各种各样的美食。鸡蛋小虾饼栏目为广大美食爱好者提供2024鸡蛋小虾饼、鸡蛋小虾饼的做法、鸡蛋小虾饼家常做法等。让我们一起制作鸡蛋小虾饼吧!
食材明细:
小虾半斤,鸡蛋2个,葱花,盐,鸡精,胡椒粉少许。
儿童强力补钙篇----鸡蛋小虾饼的做法步骤:
将小虾洗净控干水份,放入所以材料搅拌均匀。
取一平底锅用大一点的勺子,用勺子盛入一勺倒入锅中烙成圆饼形。
小火烙2分钟后在翻面烙至两面金黄便可。
小贴士:
文章引用自:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fcb9af901009241.html
主料::鲜虾仁150克,鸡蛋2个,胡萝卜半根,小葱2棵,洋葱半个,生姜三片,
辅料::五香粉少许,盐少许,食用油少许,料酒少许,
鸡蛋虾饼的做法步骤:
1.鲜虾剥虾仁,用料酒和姜片腌10分钟;
2.腌制虾仁的空儿准备食材;
3.把虾仁、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、小葱放入破壁机搅拌杯,加少许盐和五香粉;
4.破壁机选择2档。因为想要吃到虾仁的颗粒感,我选择了2档;
5.一分钟即可,虾仁糊非常有弹性;
6.不粘锅里放少许油,取一勺虾泥摊平,煎至两面金黄即可。
如果喜欢辣,可以加点青椒放破壁机一起打。
主料::鸡蛋适量,小海虾适量,韭菜适量,
辅料::芝麻油适量,水淀粉适量,盐适量,胡椒粉适量,
小虾韭菜鸡蛋汤的做法步骤:
1.准备食材。
2.韭菜切成细段。
3.鸡蛋打散。
4.锅中加适量水烧开,入小海虾。
5.至沸腾,虾变粉红色。
6.将蛋液均匀倒入。
7.蛋花浮起时,放入韭菜末。
8.再次烧开后,勾入水淀粉。
9.加入适量盐调味关火。
10.加入芝麻油。
11.加入胡椒粉调匀即可。
韭菜入锅后不可久烧,以免影响菜色和口感。
主料:虾适量,洋葱适量,青椒一个
辅料:食用油适量,干辣椒少许,大料少许,花椒少许,郫县豆瓣少许,生抽少许,白糖少许,醋少许,葱适量,蒜适量,老抽少许
麻辣小虾的做法步骤:
1,虾去虾线、去虾须洗净备用。(我用的小虾好入味)
2,青椒、洋葱切块备用。
3,葱切丝、蒜切末、干辣椒切段。
4,锅中热油放入花椒、大料、葱、蒜、干辣椒炒香,放入郫县豆瓣炒出红油。
5,放入虾、生抽、老抽、白糖、醋翻炒。
6,放入洋葱、青椒继续翻炒。
7,翻炒均匀放入少许清水,收汁装盘。
8,成品图。
因为放郫县豆瓣了,就没放盐味道刚刚好,麻麻辣辣的。
淀粉,鸡蛋1个,花椒粉,盐适量,小虾1斤,油
香酥小虾的做法步骤:
1.将小虾洗净,加适量盐,花椒粉煨十分钟。
2.期间准备鸡蛋一个,打散搅匀,加入淀粉继续搅匀,这么小的虾就不一一炸了,干脆把蛋糊浇入虾里,还是搅拌均匀备用。
3.锅内适量油烧热后分三次加入小虾,用漏勺不时滑动,防止粘连,看到虾成金黄色即可捞出,控油盛盘。
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食材明细:主料::鸡蛋适量,小海虾适量,韭菜适量,辅料::芝麻油适量,水淀粉适量,盐适量,胡椒粉适量,小虾韭菜鸡蛋汤的做法步骤:1.准备食材。2.韭菜切成细段。3.鸡蛋打散。4.锅中加适量水烧开,入小海虾。5.至沸腾,虾变粉红色。6.将蛋液均匀倒入。7.蛋花浮起时,放入韭菜末。8.再次烧开后,勾入水
食材明细:主料:虾适量,洋葱适量,青椒一个辅料:食用油适量,干辣椒少许,大料少许,花椒少许,郫县豆瓣少许,生抽少许,白糖少许,醋少许,葱适量,蒜适量,老抽少许麻辣小虾的做法步骤:1,虾去虾线、去虾须洗净备用。(我用的小虾好入味)2,青椒、洋葱切块备用。3,葱切丝、蒜切末、干辣椒切段。4,锅中热油放入
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食材明细:小虾适量,葱,姜适量,食用油适量烹小虾的做法步骤:第1步洗净加入调料放入锅中等待贴锅的那一面烹熟第2步翻过去烹另外一面直至烹熟撒上葱花翻炒片刻即可
食材明细:主料::虾600g,辅料::蛋清1个,面粉30g,配料::葱适量,姜适量,甜米酒适量,花椒适量,盐适量,油适量,虾饼的做法步骤:1.要选择新鲜的虾。2.葱,花椒和甜米酒一起泡好待用。3.生姜用料理机绞碎留汁,和泡好的米酒花椒水混合。(这一步等虾肉剁好后再做,让花椒,葱和米酒多泡一会)4.虾
食材明细:主料::干虾100克,米椒4个,大蒜一棵,辅料::盐适量,食用油适量,生抽适量,鸡精适量,尖椒小虾的做法步骤:1.备食材2.虾过冷水,切米椒和蒜头。3.先炒虾4.炒干水分5.放进米椒和盐6.炒香7.放进大蒜,8.炒匀9.淋点酱油或生抽10.出锅煎撒上鸡精,11.出锅装盘
食材明细:小虾,淀粉,盐,胡椒面炸小虾的做法步骤:1.小虾里加淀粉盐胡椒面,和匀2.油锅里倒油,烧到八分热的时候把小虾用勺子舀进去,炸到小虾通体金红就可以了
食材明细:小河虾或者小草虾。黄瓜。葱,姜,米醋,料酒,胡椒粉,白糖,盐,老抽,酱油。油爆小虾的做法步骤:1、鲜活小虾清理头尾,葱、姜分别切成末;2、坐锅点火放入油,油热后将虾放入炸酥取出;3、炒锅加底油、葱姜炝锅后加入料酒、醋、老抽、盐、糖、胡椒粉醋、调匀后加入炸好的虾煸炒至均匀即可。
食材明细:面粉1小碗,玉米粉1大匙,鸡肉粉1大匙,蛋白1颗,虾仁末适量,猪板油适量,蒜末少许,糖少许,盐少许,香菜末适量黄金虾饼的做法步骤:1.将面粉、玉米粉、鸡肉粉混合搅拌后,加入蛋白搅拌均匀后备用。2.将虾仁末、猪板油、蒜末与糖、盐搅拌之后,沾裹上作法1的裹粉后,下锅油炸即可。3.食用前洒上些香
食材明细:土豆(中等)4个,虾仁200g,洋葱50克,胡椒粉适量,盐3ml,鸡蛋1个,料酒适量,淀粉适量,胡萝卜50g,火腿肠50g土豆虾饼的做法步骤:第1步土豆削皮、切块土豆块放入盘子,用保鲜膜封起来第2步放入微波炉,高火叮5分钟,备用活虾去头,用剪刀沿虾背剪开第3步去虾线、去壳一半虾仁切成小段,
食材明细:海虾500克,肥膘肉75克,荸荠50克,金华火腿75克,盐4克,味精2克,料酒6克,鸡蛋清50克,芝麻100克,大葱5克,姜汁5克,植物油100克,椒盐20克金钱虾饼的做法步骤:1.将虾去壳洗净取其肉剁成肉泥;猪肥膘切成蝇头丁;马蹄拍碎剁细。将以上3种原料相掺,加入料酒、葱姜汁、盐、味精及
从小就喜欢吃油炸食品,油炸虾饼更是一款色、香、味俱全的美味小吃。酥脆的口感、金黄的色泽,让人看着就胃口大开,简单的做法,味道却非同一般,喜爱美食的小伙伴绝对不能错过。 材料: 面粉150克、海虾100...
食材明细:主料::海虾适量,胡萝卜适量,豌豆适量,玉米适量,辅料::生抽适量,生粉适量,姜粉适量,糖适量,盐适量,彩色虾饼的做法步骤:1.材料如下2.材料如下3.海虾去壳虾线4.虾肉拍扁剁成泥,豌豆飞水,胡萝卜切小粒5.加入生抽生粉盐姜粉腌制6.拌匀即可7.压成虾球状8.锅子烧热后放入虾球压成饼状9
食材明细:净白虾400克,猪肥膘肉100克,去皮荸荠50克,生菜200克,鸡蛋3个,熟大油60克,料酒30克,白糖50克,湿淀粉30克,醋50克,盐30克,味精10克,葱25克,姜20克。水晶虾饼的做法步骤:(1)先将净白虾彻底洗干净,加入肥膘肉剁碎,砸成细泥状。(2)把去皮荸荠洗干净,用刀拍成碎末
食材明细:虾仁200克,面包20片。鸡蛋2个,瓜子仁5克,肥猪肉,荸荠。湿淀粉,调料。葵花虾饼的做法步骤:1、虾仁、肥肉、荸荠剁成末,加湿淀粉、调料拌匀。2、面包修成圆片,抹上虾馅,将葵花瓣形的鸡蛋贴在馅的周围。3、蛋清打成雪花糊,盖在虾饼上,插上瓜子仁,放入5成热的油中用温火炸至面包呈金黄色时捞出
食材明细:小鲜虾适量,韭菜适量,香葱适量,蒜适量,红彩椒适量,姜适量,绍酒适量,酱油适量,盐适量,胡椒粉适量,白糖适量韭菜炒小虾的做法步骤:第1步小鲜虾洗净用盐、绍酒、胡椒粉腌上。韭菜切段,姜切丝、蒜切末、香葱切末、红彩椒切丝。第2步锅内做油放入葱、姜、蒜末煸炒。煸炒出香味放入小虾。第3步大火煸炒,
食材明细:虾仁。豆瓣,咸蛋黄。盐,味精,胡椒粉,淀粉,料酒。蛋黄虾饼的做法步骤:1、虾仁下搅拌机打成茸,豆瓣切成粒,咸蛋黄切成粒,虾茸中加入豆瓣粒、咸蛋黄粒,加少许水,加入盐、味精、胡椒粉、淀粉和匀上劲;2、锅内放少许油,虾茸馅挤成饼,入锅煎制成熟,烹入料酒装盘。
食材明细:虾肉300克,春卷皮(圆形)2张,紫菜2片,米粉干300克,鸡蛋白1只,生油、酸梅酱各适量。调味料:生粉1茶匙,盐1/2茶匙,砂糖1/2茶匙,胡椒粉适量。紫菜虾饼的做法步骤:(1)虾肉搅碎,加入调味料,再加入鸡蛋白,以顺时针方向不断搅拌成团,便成虾胶。(2)春卷皮涂上虾胶(约1厘米厚),放
食材明细:大虾6只,鸡精,荸荠5个,鸡蛋1个,生粉少许,酱油,盐,糖,胡椒粉,芝麻油鲜虾饼的做法步骤:1.大虾去壳,去头尾,剥成虾仁,去除肠线,洗净,剁成虾泥,荸荠去皮,切成碎末备用2.将虾泥,荸荠末到入大碗中,打入一个鸡蛋,加少许生粉搅匀,再加入少许盐、糖、酱油,鸡精、胡椒粉、芝麻油拌匀调味,成糊
食材明细:虾米半斤,鸡蛋一只,面粉一点,葱碎一点,姜碎一点,盐少许炸虾饼的做法步骤:第1步虾米洗净放入一点面粉和鸡蛋加盐拌匀再放入葱姜碎炒锅入花生油舀一小勺虾糊放入油锅中压扁煎黄一面再反过来煎另一面两面金黄即可小贴士:吃时可以蘸番茄酱
食材明细:主料::虾适量,胡萝卜适量,杏鲍菇适量,菠菜适量,辅料::盐适量,料酒适量,葱适量,黑胡椒适量,蔬菜虾饼的做法步骤:1.胡萝卜切丝,杏鲍菇撕小块,和菠菜一起焯水。2.焯完水,用厨房纸吸干水分,和处理好的虾仁一起剁成蓉。虾仁也要擦干水分。水多了影响虾的粘性。3.尽量剁细一点,越细虾蓉的粘性越
食材明细:虾仁200克,鸡蛋50克,淀粉(蚕豆)25克,小葱5克,姜5克,花椒3克,盐1克,椒盐3克,味精3克,猪油(炼制)30克,黄酒15克煎虾饼的做法步骤:1.虾仁洗净控干水分,用精盐、味精、黄酒浸上味;2.鸡蛋、湿淀粉调匀成鸡蛋糊;3.将入味的虾仁放入蛋糊内拌匀;4.炒锅放火上,加入熟猪油,烧
食材明细:虾仁200公克,肥膘50公克,荸荠80公克,春捲皮2张,沙拉油1大匙,盐1/2茶匙,太白粉1又1/2茶匙,香油1/4茶匙,胡椒粉1/4茶匙月亮虾饼的做法步骤:1.虾仁去泥肠,用少许盐搓揉,再用水沖洗干净,并用厨房纸巾吸干水分备用。2.肥膘切小丁;荸荠拍碎,备用。3.用刀背将作法1虾仁拍成泥
食材明细:虾仁150克,猪肉(肥)300克,柿子椒100克,鸡蛋清60克,淀粉(玉米)30克,猪油(炼制)30克,香菜5克,盐3克,胡椒粉2克,葱汁2克,姜汁2克锅贴虾饼的做法步骤:1. 虾仁洗净,用纱布吸干水分,用刀捶成泥状;2. 虾泥加蛋清、葱姜汁、盐、胡椒粉搅拌均匀;3. 香菜取叶洗净;4.
早餐讲究的是营养健康,当然也少不了美味!今天推荐一款吮指有余香的能量早餐乳香虾饼,腐乳味的烙饼因加入了具有补钙功效且鲜而不咸的淡干虾皮,而变得更加鲜香,咬一口,手留余香,配上一碗清粥、豆浆什么的都是很...
食材明细:主料::小虾100g,丝瓜2根,辅料::蒜米2粒,葱花2根,配料::盐1茶匙,酱油1茶匙,丝瓜炒小虾的做法步骤:1.小虾在清水里清洗干净后备用。2.丝瓜去皮后切滚刀块。3.锅内热油爆香蒜米后倒入虾翻炒。4.炒到虾变红色后盛出备用。5.锅内倒入丝瓜翻炒。6.待丝瓜稍变软加适量盐。7.加入之前
食材明细:新鲜的小虾、绿萝卜、姜、葱、香菜。小虾炖萝卜的做法步骤:1、新鲜的小虾拣去杂物备用;2、绿萝卜切条,焯水备用;3、起油锅,爆香葱姜;4、下入萝卜条大火翻炒至软;5、下入小虾,加入没过的热水,大火煮开;6、调入适量的盐和味精(可以省略),起锅前撒上葱花香菜即可。
食材明细:主料::明虾20-30个,辅料::干辣椒大量,麻椒10-15粒,芝麻适量,配料::盐适量,醋适量,麻辣小虾的做法步骤:1.虾洗干净,去虾脚,背部开刀去吓线。2.腌味:盐、料酒3.锅放宽油,烧至5成热的油。150度把腌好的虾下入~`炸制成熟,变色,捞出~在等油温升至6成热,再把虾下入复炸~5
食材明细:主料::小虾50g,干黄豆100g,青豆200克,青红辣椒个1个,辅料::香菇2朵,腊肠1根,姜蒜适量,小虾炒双豆的做法步骤:1.主要原材料,忘了拍小虾,等会看锅里的吧2.把干黄豆洗净,泡开。(用凉水要提前2小时左右泡)洗净青豆,小虾。把辣椒、香菇、腊肠切丁,葱姜切碎,备好所有材料。先炒黄
我想,人的痛苦产生多半是源于追求力所不及的东西所带来的。追求本身没有错,但如果追求的目标过高过远不适合自己,就会带来不必要的困扰。有些明知不可行的事或追不到的人却还是不肯放手,任由不羁的想法象野鹿一样...
食材明细:净虾肉80克,西兰花20克,宝宝米粉10克缤纷小虾球的做法步骤:第1步准备食材:净虾肉80克西兰花20克宝宝米粉10克开水冲泡一碗生姜水,放置一旁冷却待用。第2步鲜虾去头去尾去壳,去除背部和腹部的两条虾线。去除虾线时准备一根牙签会比较容易一点。处理好后的虾肉放入冷却后的生姜水,浸泡10分钟
食材明细:鸡蛋1枚,韭菜1缕,饭1勺子,小虾1把小虾蛋炒饭的做法步骤:1、煎一个蛋饼,蛋饼切块;2、炒饭,加小虾;3、炒好饭了,加韭菜,炒几下出锅。
食材明细:主料::虾适量,辅料::青椒1个,葱适量,姜适量,配料::料酒适量,白糖适量,醋适量,盐适量,黑胡椒适量,香油适量,青椒炒小虾!的做法步骤:1.小虾洗干净了,【都是活的,刚从鱼塘里出来】2.青椒一个切碎。3.葱姜切小段。4.油烧热,葱姜下锅煸香。5.放入小虾6.翻炒至变色。7.放入调料,除
食材明细:虾米200g,面粉300g,香葱丢丢,温水220g,盐丢丢,白萝卜一根约1斤多点,辣椒粉个人喜好的量,玉米油150g调馅用,菜油少量煎饼用辣萝卜虾饼的做法步骤:第1步面粉加一小撮盐,使用温水和成光滑的面团,不同面粉的吸水率不同,水量仅供参考!水分次添入不要一次加完,面团可以偏软一些,饼的口
食材明细:河虾300克,花生仁(炒)30克,咸面包100克,荸荠5克,小麦面粉5克,鸡蛋清150克,鸡蛋黄50克,盐5克,椒盐50克,胡椒粉2克,淀粉(蚕豆)5克,小葱5克,色拉油50克,葱汁5克,姜汁5克,味精2克壳黄虾饼的做法步骤:1.虾去壳,取肉洗净,制成茸;2.荸荠去壳,洗净,切成末;3.熟
食材明细:虾仁150克,鸡蛋200克,盐4克,味精3克,植物油50克大良煎虾饼的做法步骤:1.将虾仁用盐腌渍一会儿;先将鸡蛋磕入碗里盛着,加入精盐、味精打匀。2.烧锅放油,将虾仁放入拉油至熟,倾在笊篱里;利用锅中余油,把打匀的鸡蛋倒在锅中,放入虾仁,随用锅铲拨平后,搪为圆形,把蛋边修整齐抛转煎至两面
食材明细:主料::虾适量,火腿适量,鸡蛋适量,辅料::红辣椒适量,配料::料酒适量,盐适量,鸡粉适量,葱姜汁适量,鲜虾饼的做法步骤:1.材料:虾、红辣椒、火腿、鸡蛋调味:料酒、盐、鸡粉、葱姜汁2.将虾去头、尾、皮、虾肠,只取虾仁。3.洗净后剁成茸状,放入容器内。4.加入盐,料酒,葱姜汁水,蛋清和淀粉
食材明细:主料::虾仁适量,鱼肉适量,猪肉适量,辅料::盐适量,糖适量,台湾月亮虾饼的做法步骤:1.准备电磁炉,平底锅2.多放油,最好平底锅底部都有油3.把月亮虾饼丢进去,注意,月亮虾饼不要解冻4.一面煎硬后再翻另外一面,多翻几次面,待两面都是金黄色后切小块,装盘小贴士:油热后小火煎,一面煎硬后再翻
食材明细:杠豆15根,虾仁200g,豆腐150g,蛋清1只,葱,姜末各1ts(5g),料酒1ts(5ml),盐,白砂糖各1ts(5g),“六月鲜”酱油2ts(10ml),水淀粉,油各1tbs(15ml)虾饼杠豆的做法步骤:1、杠豆洗净焯水1min后放到筛网上沥干水分,待凉后将其编成花环状备用;2、虾
食材明细:虾胶300克,瓜子仁50克,马蹄2个,胡椒粉1/3茶匙干煎虾饼的做法步骤:1、虾胶拌入胡椒粉、马蹄粒,制成虾饼,沾裹匀瓜子仁;2、放入热锅中煎制,不时用手旋转锅,使虾饼均匀煎至一面呈金黄色后,翻转另一面也煎至金黄色且内部熟透,跟椒盐上席即成。
食材明细:对虾400克,鸡蛋120克,玉兰片30克,豌豆30克,淀粉(玉米)15克,白砂糖15克,猪油(炼制)40克,味精1克,小葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,酱油30克煎烧虾饼的做法步骤:1.大虾去头、皮、尾和沙包,洗净控干,剁成茸装碗;2.虾茸内放入蛋清、精盐、味精、鲜汤拌匀成馅,做成
食材明细:虾250克,葱少许,面粉50克香葱虾饼的做法步骤:1.虾切粒,葱切粒2.面粉加水调成面糊,加入切好的虾,葱,胡椒粉,盐拌匀3.平底锅放油,倒入面糊,煎两面金黄色
食材明细:主料:虾一斤,芦笋6根,木耳一把辅料:大蒜3瓣,盐1小勺,蚝油1汤勺,食用油2汤勺,胡椒粉1小勺虾饼炒芦笋的做法步骤:1,芦笋和木耳切块灼熟。2,捞起来备用。3,大虾洗干净去了虾线和壳。4,放入绞肉机绞成泥。5,虾泥加入少许胡椒粉和盐拌均匀。6,热锅放少许食用油,把虾泥放进锅里压扁煎熟。7
食材明细:虾仁250克,猪肉(肥)25克,鸡蛋清25克,玉兰片10克,大葱7克,葱汁3克,姜3克,姜汁2克,大蒜(白皮)5克,盐6克,黄酒2克,香油2克,淀粉(玉米)12克,花生油75克煎烹虾饼的做法步骤:1.淀粉(12克)放碗内加水调出湿淀粉(25克)备用;2.葱、姜均切细丝,大蒜切薄片;3.玉兰
食材明细:虾仁200克,豌豆苗50克,肥膘肉50克,荸荠50克,鸡蛋清50克,淀粉(蚕豆)13克,小葱10克,姜汁3克,胡椒粉1克,黄酒10克,醋3克,猪油(炼制)25克,盐2克,味精2克生煎虾饼的做法步骤:1.鲜虾仁洗净放入容器中,加精盐2克、鸡蛋清25克,用竹筷顺同一方向搅拌至有粘性时,放入味精
材料:虾仁(新鲜基围虾),胡萝卜,杏鲍菇,香葱,盐,黑胡椒,鸡精,,虾饼的做法的做法步骤:步骤1,胡萝卜、杏鲍菇切丝焯水,捞出后挤干水分剁碎备用 步骤2,虾仁剁成虾蓉备用 步骤3,把胡萝卜杏鲍菇加入...
食材明细:主料:虾仁200克,辅料:鸡蛋50克,蚕豆淀粉25克,调料:小葱5克,姜5克,花椒3克,盐1克,椒盐3克,味精3克,猪油30克,黄酒15克煎虾饼的做法步骤:1.虾仁洗净控干水分,用精盐、味精、黄酒浸上味;2.鸡蛋、湿淀粉调匀成鸡蛋糊;3.将入味的虾仁放入蛋糊内拌匀;4.炒锅放火上,加入熟猪
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