好的美食离不开好的食材,食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材有一定研究吗?你也许需要"『家夏』早餐快手饭 黄金炒饭(剩大米的美味做法)"这样的内容,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!
食材明细:
主料::米饭1碗,鸡蛋2个,火腿1根,
辅料::盐适量,胡椒粉适量,葱适量,
『家夏』早餐快手饭 黄金炒饭(剩大米的美味做法)的做法步骤:
1.准备好食材,米饭1碗,鸡蛋两个,火腿1根(可以搭配黄瓜或胡萝卜哦,家里没有了就没再放)
2.火腿切丁,把蛋黄倒入米饭中拌匀(也可以炒的时候倒入搅碎的蛋黄)
4.加入米饭,快速划炒,将沾满蛋黄液的米饭炒散,变成粒米粒饭。
5.加盐、胡椒粉划匀,掂动炒锅,让米饭在锅中翻滚,装盘出锅。
6.尽情享受吧~
小贴士:
1.蛋黄分离的方法有很多,我是直接磕开以后让蛋清先流出来,直接剩蛋黄在鸡蛋内;
2.米饭其实真的无所谓剩饭还是新鲜饭。重点是水分合适、口感合适就好;
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快手早餐—黄金煎饼果子的做法
参与活动:#618长隆爸爸节#
材料:
鸡蛋2只,中筋面粉一碗,火腿肠,油条1条,葱花,甜面酱,榨菜碎,,
快手早餐—黄金煎饼果子的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料,面粉加水调成稍厚的糊状,静置半小时醒面,火腿肠等材料切好
步骤2,电饼铛加热,倒入面糊用刮刀刮成均匀薄饼,没有也可以用铲子,鸡蛋打碎浇上去,也要刮开哦,等鸡蛋快要凝结撒上葱花,翻面!涂上甜面酱、撒榨菜碎、卷火腿肠和油条,将蛋饼卷起即可
步骤3,开动啦
『家夏』家常黄瓜炒鸡蛋 超级美味简单快手菜的做法
感觉好久没有发菜谱了,今天做了个黄瓜炒鸡蛋分享给大家。用的是给客户拍照的土鸡蛋,因为实在是好吃让我偷偷的全吃了了。简单容易上手,十分钟搞定的菜;参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料:
黄瓜1根,鸡蛋2个,红辣椒1个,葱适量,姜片适量,食盐一茶匙,味达美适量,鸡精适量,
『家夏』家常黄瓜炒鸡蛋 超级美味简单快手菜的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材:鸡蛋2个,黄瓜1根,葱姜适量;
步骤2,黄瓜切片,鸡蛋打碎搅匀,葱姜切片,辣椒切段;
步骤3,鸡蛋入翻锅炒盛出到碗中;
步骤4,热锅入油,加入葱姜红辣椒煸香后倒入黄瓜片翻炒;
步骤5,倒入鸡蛋,翻炒后加一点清水,继续翻炒,然后加入味达美,适量食盐,鸡精翻炒后出锅;
步骤6,相当美味~
步骤7,相当美味~
步骤8,相当美味~
『家夏』家常黄瓜炒鸡蛋 超级美味简单快手菜
食材明细:
主料::鸡蛋2个,黄瓜1根,辣椒2个,
辅料::食盐适量,味达美适量,葱适量,姜适量,
『家夏』家常黄瓜炒鸡蛋 超级美味简单快手菜的做法步骤:
1.准备食材:鸡蛋2个,黄瓜1根,葱姜适量;
2.黄瓜切片,鸡蛋打碎搅匀,葱姜切片,辣椒切段;
3.鸡蛋入翻锅炒盛出到碗中;
4.热锅入油,加入葱姜红辣椒煸香后倒入黄瓜片翻炒;
5.倒入鸡蛋,翻炒后加一点清水,继续翻炒,然后加入味达美,适量食盐,翻炒后出锅;
6.相当美味~
小贴士:
1.用土鸡蛋炒出来特别好吃;
2.可适当加些木耳;
3.有朋友说黄瓜要切马蹄刀,我个人觉着哪样都一样,感觉这样更好看些;
黄金炒饭的做法
参与活动:#蔡澜的花花世界菜谱征集活动#
材料:
米饭1碗,虾仁10只,玉米少许,蚕豆少许,蛋黄2只,盐少许,料酒少许,,
黄金炒饭的做法的做法步骤:
步骤1,先把米饭和蛋黄搅拌均匀
步骤2,鲜虾剥壳放油小火炒,放少量料酒、盐翻炒出锅待用玉米、蚕豆放油、盐微炒出锅待用
步骤3,然后放油炒米饭,炒差不多时放入虾仁、玉米、蚕豆一起翻炒
『家夏』鲍汁海参 营养滋补快手菜
食材明细:
主料::海参50g,西兰花20g,米饭1碗,
辅料::鲍汁1袋,
『家夏』鲍汁海参 营养滋补快手菜的做法步骤:
1.冷冻即食海参冷水化冻清洗干净;
2.西兰花焯水一分钟捞出过冷水,大米扣碗摆盘;
3.浇上加热的鲍汁就可以食用啦~
4.超级简单,但是绝对营养!
小贴士:
1.此方法适合懒人做,味道一样超赞哦!
2.西兰花焯水的时候适当加些盐,出锅后过冷水会更翠绿;
3.海参极为滋补,十分适合老人孕妇孩子食用;
黄金饭的做法
好吃、简单易学、
材料:
蒸好的熟米饭350g,菠萝粒100g,黄瓜粒50g,胡萝卜粒50g,白砂糖15g,咖喱粉5g,
黄金饭的做法的做法步骤:
步骤1,辅料:菠萝、黄瓜、胡萝卜粒、绰水待用!
步骤2,锅里放油、下米饭、炒热之后放少许咖喱粉!
步骤3,炒均匀之后放辅料。
步骤4,出锅前放白砂糖!
步骤5,出锅啦!好吃看的见!
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