俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,想必你对食材了解很多吧?也许下面的“雪梨萝卜粥”正合你意!不妨参考一下。希望你喜欢!
食材明细:
主料::大米适量,雪梨适量,胡萝卜适量,白萝卜适量,
辅料::青菜适量,
雪梨萝卜粥的做法步骤:
1.准备好所有食材。
2.大米提前泡一个小时。
3.所有食材切碎。
4.大米放入锅中加适量清水煮制大米粒开花。
5.加入胡萝卜和白萝卜。
6.小火煮制所有食材熟透。
7.加入青菜拌匀。
8.成品图。
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莲子雪梨粥
食材明细:
主料::雪梨2个,莲子40克,百合20克,大米50克,糯米50克,
辅料::冰糖适量,
莲子雪梨粥的做法步骤:
1.大米和糯米。
2.莲子、百合、冰糖。
3.把米淘洗干净。
4.莲子、百合洗净,和米一起放入锅中,加水800毫升。
5.再把雪梨洗净。
6.去皮切成小块。
7.和冰糖一起放入锅中,按下煮粥键,过30多分钟粥就做好了。
8.盛到碗里,就可以吃了。
红枣雪梨粥
食材明细:
主料::红枣适量,雪梨适量,
辅料::大米适量,小米适量,
红枣雪梨粥的做法步骤:
1.红枣提前煮熟去核放入料理机打成泥。
2.打好的红枣泥备用。
3.雪梨去皮切块。
4.大米和小米提前泡一个小时,放入锅中加足量的水,煮制大米开花。
5.加入雪梨煮熟。
6.加红枣泥在煮五分钟即可。
7.成品图。
8.成品图。
雪梨菊花粥
大米提前浸泡一会,锅内放水,放入大米,大火煮开后转中小火煮雪梨去皮切小块,放入粥中继续煮当粥煮到粘稠时,放入干菊花继续煮3-5分钟即可(喜欢喝甜的,可以适当放些冰糖
材料:
主料:大米适量,,
辅料:雪梨1个,菊花(干)适量,开水适量,,
雪梨菊花粥的做法步骤:
1. 大米提前浸泡一会,锅内放水,放入大米,大火煮开后转中小火煮
2. 雪梨去皮切小块,放入粥中继续煮
3. 当粥煮到粘稠时,放入干菊花继续煮3-5分钟即可(喜欢喝甜的,可以适当放些冰糖一起煮。)
银耳雪梨粥(1)
食材明细:
主料::银耳小半朵,雪梨一个,大米一饭勺,
辅料::冰糖4块,
银耳雪梨粥的做法步骤:
1.银耳泡软切小朵,与大米一起下锅煮沸。在小火煮30分钟
2.雪梨去皮切块,冰糖备用。待大米银耳煮30分钟后放入。再小火煮15分钟。
3.一种很清甜滋润的粥
小贴士:
冰糖量可以根据自己喜好增减
止咳川贝雪梨粥
食材明细:
主料::川贝5克,雪梨1个,糯米60克,
辅料::冰糖适量,
止咳川贝雪梨粥的做法步骤:
1.准备好材料。
2.糯米和川贝用冷水浸泡一个小时后沥干水备用。
3.粥锅内加清水,用大火煮开,加入川贝及糯米转小火煮开后继续煮40分钟。
4.加入切块的雪梨再煮20分钟。
5.最后用冰糖调味即可。
小贴士:
用大米代替糯米煮粥,口感会比较软,没有QQ的感觉,但是对消化功能不好的人而言,还是选择大米好了。
川贝可以先磨成粉再一起煮。
山药红枣雪梨粥
食材明细:
主料::山药1根,雪梨1个,小米适量,
辅料::红枣适量,枸杞子适量,
山药红枣雪梨粥的做法步骤:
1.雪梨山药去皮切块。
2.煮锅加水放入山药。
3.水开后放入淘洗好的小米,红枣。
4.再次煮开后放入梨块小火煮30分钟。
5.成品图。根据各人喜好放几粒枸杞子。
6.成品图。
冰糖雪梨银耳粥
食材明细:
主料::冰糖8个,雪梨1个,银耳1块,
辅料::红枣5个,枸杞子10个,
冰糖雪梨银耳粥的做法步骤:
1.把银耳提前用温水泡至少1小时,泡的时间越长煮的时候越容易煮出糯性。把枣,枸杞,冲洗备用。
2.把雪梨洗完去核,切成小块,备用
3.把泡好的银耳用手撕碎,放入锅里,倒入足够多的水,开大火煮,制止黏稠,期间应不断搅拌适当加水。
4.待锅里粘稠时,放入冰糖,红枣,枸杞,雪梨,大火煮开,转制小火继续煮十分钟,关火晾凉食之口味更佳
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