好的美食离不开好的食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材的发展推动着美食文化的发展，你是食材达人吗？下面是小编精心收集整理，为你带来的第326天：宝宝的鸡肉泥。，相信你能找到对自己有用的内容。
食材明细：
主料：：鸡胸肉1块，金针菇适量，胡萝卜适量，
辅料：：盐适量，香油适量，
第326天：宝宝的鸡肉泥。的做法步骤：
1.鸡胸肉(放到水里浸泡半个小时)。
2.金针菇(去跟、同样放水里浸泡半个小时！浸泡只是为了干净怕有药剂)。
3.鸡肉切小块、用清水焯一下去杂质！(我家宝宝快11个月了、所以我在焯鸡肉的时候放了一小勺半的盐！宝宝小的话可以不用加！)
4.金针菇切碎。
5.胡萝卜切丁备用！
6.这时把煮到6、7分熟的鸡肉捞出、用清水洗净。
7.把鸡肉沥干水、同胡萝卜和金针菇一起放进破壁机里(我用的是九阳家的豆浆机)、加两勺香油。
8.我用的五谷粥这个功能！打两遍！
9.铛铛铛~香喷喷的鸡肉萝卜蘑菇泥就好了！这个没有什么比例要求的、宝妈们可以按照自己宝宝的需求添加哦！
10.存放我选择这样！冻起来就可以了！想给宝宝做的时候取两块就可以了！很方便哦！
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鸡肉泥
鸡肉泥
原料：熟鸡腿2个
鸡汤2汤匙（30ml）
鸡肉泥的做法
1、煮熟的鸡腿去皮，再将肉撕碎。
2、放入料理机，或容器中用料理棒加少许鸡汤打碎。鸡汤可以分次加，一点点加，直到鸡肉泥打细腻就可以吃啦。一岁前的宝宝，不加盐哦。
3、将剩余的鸡肉泥装入食品密封袋，用手拍打成一个薄薄的扁片，排出空气，封好袋口，或放入宝宝辅食保存盒里，放入冰箱冷冻保存。
美食小提示
1、撕鸡肉时，尽量撕的碎一点小一点，这样搅打比较容易。
2、打鸡肉泥时需要加鸡汤，不然打不细腻，其他肉类做泥也是如此，没有鸡汤用温开水也行，一点点加，直到达到合适的程度。
3、这个鸡肉泥可以用辅食盒或者冰格保存，也可以像我这样，平铺在密封袋里，薄薄的一层，吃的时候稍微软化一下掰一块就可以，既方便又省地儿。不过要给宝宝买质量好点的食品密封袋啊。
4、如果你做的鸡肉泥多，没法铺的很薄，冻住了掰开就有点困难，那你可以在装好之后用筷子给袋子压几条线，等于把鸡肉泥分隔开，这样每次拿出掰的话就比较好掰了。
5、冷冻的鸡肉泥最好在两周之内吃完，煮面条或者粥的时候都可以给宝宝放一块进去，虽然已经是熟的鸡肉泥，但是最好还是要和面或者粥一起煮一会儿，这样吃着比较放心。
网站小提示
金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
宝宝油菜泥
食材明细：
主料：：油菜适量，
辅料：：油菜适量，
宝宝油菜泥的做法步骤：
1.油菜洗净下锅焯水。
2.煮开。
3.煮好的油菜放入料理机。
4.打成泥。
5.到入容器中。
6.成品图。
7.成品图。
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