食材是美食最基本的构成,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对食材是怎么样看待的呢?小编特别为你收集的“香浓米糊”,仅供参考,我们来看看吧!
食材明细:
主料::剩米饭适量,薏米1小把,花生1小把,核桃2个,枸杞适量,
辅料::清水约1100ml,
香浓米糊的做法步骤:
1.剩米饭。我家的米饭有时是真的剩点吃不了,有时却是为了做米糊特意剩一点。
2.其他食材。
3.剩米饭倒入豆浆机,少加点水,用筷子把剩米饭搅散。
4.杂粮坚果洗净放入豆浆机。
5.加水至豆浆机上下水位线之间,尽量靠近下线。
6.选择“营养米糊”功能,运行至程序结束即可。
7.香浓幼滑,好喝得很。
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香浓金瓜米糊
食材明细:
主料::金瓜50g,核桃1个,
辅料::大米10g,糯米10g,老冰糖1小块,
香浓金瓜米糊的做法步骤:
1.准备好大米、糯米和老冰糖。金瓜去皮,去瓤,切成较薄的片。
2.将所有食材放入豆浆机中。
3.加水加到适量的水位线。我加到了最下面的水位线。
4.按下“米糊”键。
5.打好的米糊倒在碗里,就准备喝吧~
6.一个鸡蛋,一个小饼,一碗米糊,健康早餐就有了~
小贴士:
金瓜可以用南瓜来代替。
香浓黑米红枣糊
食材明细:
主料::花生适量,黑米适量,红枣适量,
辅料::水适量,
香浓黑米红枣糊的做法步骤:
1.准备好材料。
2.黑米和花生洗净入豆浆机。
3.加入去核切碎的红枣。
4.加入1000ml的水。
5.启动豆浆机米糊键,约十五分钟即可完成。
6.倒入碗中即可食用。
小贴士:
枣切成小块更容晚打碎,我还喜欢米糊程序结束后,再用粉碎功能细磨一下。
【香浓栗子糊】
食材明细:
主料::栗子适量,大米适量,
【香浓栗子糊】的做法步骤:
1.准备原料
2.栗子用到开个口
3.用开水把栗子烫一下,这样好拨开
4.大米和栗子放入豆浆机内 米糊功能就好了
小贴士:
提示:栗子开水泡一会比较好拨开
大米少许就好,栗子多谢这样才能喝出栗子味道,非常好喝
也不要全部是栗子这样容易糊了
另外:这个米用小米更好喝也更营养 家里没有了所以大米的干活
香浓玉米糊
食材明细:
主料::玉米粒适量,
辅料::米粉适量,
香浓玉米糊的做法步骤:
1.准备玉米粒。
2.玉米粒放入料理机加适量水打碎。
3.用滤网过滤到锅里。
4.煮开后不停搅拌在煮一分钟。
5.放到温热加宝宝米粉拌匀。
6.成品图。
营养米糊
食材明细:
主料::大米一小把,铁棍山药半根,糯米一小把,黑米一小把,
辅料::核桃适量,巴旦木适量,百合适量,红枣适量,
营养米糊的做法步骤:
1.大米、黑米、糯米各一小把,提前淘洗浸泡一小时;铁棍山药半根去皮洗净切块;百合干少许提前浸泡半小时;红枣6个去核,核桃一个、巴旦木、花生各少量。(我这个是两人份)
2.全部食材放入破壁机,加净化水600ml右右。
3.启动破壁机,打到6档,一分钟左右即可,倒入小汤锅。喜欢细腻口感的可打到7档,适量增加时间。
4.中火烧开后小火煮10分钟~30分钟,勤搅拌,时间看个人喜欢,我喜欢熬煮时间长一些,感觉口感香,一股浓浓的枣香,来一碗再搭配小菜、馒头、饼、包子什么的,是非常营养的早餐。
小贴士:
各种米用量根据家庭人员多少提前浸泡,不建议太稠,少量糯米可增加粘稠度和口感,干果看个人喜好,红枣必不可少…
南瓜米糊
食材明细:
主料::南瓜100克,
辅料::小米30克,燕麦30克,花生适量,百合30克,
南瓜米糊的做法步骤:
1.准备的材料。南瓜去皮切丁,干百合泡发,花生洗净。
2.豆浆机中加入南瓜、小米。
3.加入花生。
4.加入燕麦。
5.加入百合,加入水在水位线之间。
6.插上电源,按下米糊键听见“滴滴”即可。
7.待米糊稍微冷却淋入蜂蜜。
小贴士:
米糊冷却时加入蜂蜜。防止营养被破坏。
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