一人食小火锅

食材品类非常的丰富，它决定了美食的本味。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材是怎么样看待的呢？小编特意为大家收集整理了“一人食小火锅”，欢迎大家参考阅读。

食材明细：

主料：：茼蒿100克，白菜30克，海带20克，香菇5个，小丸子400克，海参1个，木耳适量，

辅料：：浓汤宝1块，大枣2颗，枸杞数粒，

一人食小火锅的做法步骤：

1.干香菇先用适量清水泡开，如果是新鲜的则直接清洗干净，

2.大枣和枸杞清洗干净备用，

3.香菇泡好后，在上面切出花纹，

4.选择自己喜欢的蔬菜，清洗干净，

5.再准备一些小丸子

6.可以泡一点木耳

7.海参之前泡发好的，

8.也可以准备一些海带片

9.锅里加入适量清水，放入大枣和枸杞一起煮开，水开了，放入一块浓汤宝，等浓汤宝完全化开，就可以了，

10.先放海带和木耳，再放各种小丸子，最后放蔬菜，快煮好了的时候，放海参。

11.可以开吃啦。

小贴士：

煮的时候根据食材性质来决定放入的先后顺序。

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一人食 超辣小火锅

食材明细：

主料：：特辣牛油火锅一包能吃好多次，菌菇1把，豆腐皮1大张，肥牛200克，豆苗1把，白萝卜1小段，

辅料：：料酒1勺，干辣椒5个，水适量，盐1勺，醋少量（或其他蘸料），

一人食 超辣小火锅的做法步骤：

1.特辣火锅料，每次掰一小块火锅料，半锅水煮开，加点盐和酒进去。 * 一包火锅调料可以用好多次。

一人自制小火锅，痴痴痴痴痴！

食材明细：

主料：：油麦菜100g，土豆100g，笋片100g，

辅料：：香菇150g，香肠200g，火锅底料400g，

一人自制小火锅，痴痴痴痴痴！的做法步骤：

1.将自己想要烫食的菜品准备好；青菜、土豆、香肠、香菇，想吃什么就准备什么；

2.锅中热油，把辣椒、姜、蒜入锅炒出香味；

3.放入400g红99浓缩火锅底料；

4.加热至化开；

5.放一大碗水，准备汤菜；

6.香菇、笋片、香肠，通通扔进去；

7.最后再放青菜，一个人的午餐就准备好啦！

小贴士：

1、不用放盐噢，底料的盐味足足的呢！
2、辣度根据自己喜好放量喔！
3、烫食的菜根据自己喜好随意放啦！

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