胡萝卜玉米鸡汤

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材是怎么样看待的呢？小编特别为你收集的“胡萝卜玉米鸡汤”，希望能为你提供更多的参考。

食材明细：

主料：：鸡肉适量，胡萝卜适量，玉米适量，

辅料：：红枣适量，生姜适量，

配料：：盐适量，花适量，

胡萝卜玉米鸡汤的做法步骤：

1.胡萝卜，玉米，鸡肉，红枣备用。

2.红枣、在冷水中浸泡至泡发。

3.胡萝卜去皮，切成小块。

4.玉米切成小段。

5.鸡肉切成小块，焯水后备用。

6.汤锅中加足量水，放入鸡肉，红枣，生姜片，花椒等。

7.大火煮开，撇去表面的泡沫，加入胡萝卜和玉米。

8.转小火30分钟，加入适量的盐，即可。

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玉米胡萝卜淮山乌鸡汤

食材明细：

主料：：乌鸡半只，胡萝卜一根，玉米一根，淮山一根，

辅料：：姜少许，红枣几颗，

玉米胡萝卜淮山乌鸡汤的做法步骤：

1.洗干净，切块。

2.每个材料都不容易煲烂，可以一起进锅。

3.加一汤盆水，中火煲25分钟，出锅放适量食盐调味即可！

4.成品。

莲藕胡萝卜鸡汤

食材明细：

主料：：鸡肉1/4只，胡萝卜半根，藕1块，葱2根，姜1块，

辅料：：盐2勺，料酒1勺，

莲藕胡萝卜鸡汤的做法步骤：

1.材料处理

2.姜，料酒，鸡肉冷水煮开去腥

3.捞出洗干净

4.这次加少许姜片就行，黄酒就不要放了，不然汤会浑浊

5.大火煮开转小火炖半小时。后放入胡萝卜和莲藕。中火炖10分钟就行

6.最后放入莲藕后炖的时间久了点，有点变黑，所以藕要晚点放。味道真的很鲜，做的量不多，两人一顿吃完。

胡萝卜山药鸡汤

食材明细：

主料：：带骨鸡肉300g，山药一段，胡萝卜1根，

辅料：：小葱1根，姜4片，五香粉适量，盐适量，蚝油1勺，枸杞适量，香菜适量，

胡萝卜山药鸡汤的做法步骤：

1.鸡肉焯水。

2.锅中放入葱 姜 五香粉 肌肉 足够量的水。炖煮30分钟。

3.山药和胡萝卜切滚刀块。

4.放入胡萝卜山药枸杞，炖煮至胡萝卜山药软烂。加盐和耗油调味。

5.出锅撒香菜和葱花。

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