食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你是食材达人吗？经过收集，小编整理了芝士鲜奶面 辅食1周以上，或许你能从中找到需要的内容。
食材明细：
主料：：蝴蝶面适量，牛奶240ml，
辅料：：白玉菇10g，玉米粒15g，芝士片1片，坚果拌拌料2勺，
芝士鲜奶面 辅食1周以上的做法步骤：
1.蝴蝶面适量，牛奶240毫升，白玉菇10克，玉米粒15克，芝士片一片，坚果拌饭料2勺
2.先把牛奶煮成微开的状态
3.再下入蝴蝶面，接着放白玉菇和玉米粒，煮熟后拌入2勺坚果拌饭料即可
4.最后放上芝士片待融化即可
小贴士：
【营养小贴士】
三句话教你如和挑芝士
▷选“天然”，不选“再制”。
看配料表即可判断，“天然”配料表通常只有奶、盐、凝固酶、XX菌。
▷选经过巴氏灭菌的奶酪。
只有经过巴氏杀菌后的奶酪才适合宝宝食用，否则可能有有感染沙门氏菌、大肠杆菌等细菌的风险。
▷选低钠的奶酪。
所有商品化包装的奶酪在外壳上营养标签上都会标注钠的含量，不同种类的奶酪钠含量差别很大。
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【宝宝辅食】芝士虾丸(1)
食材明细：
主料：：鲜虾8个，芝士片1片，胡萝卜一小块，
辅料：：玉米淀粉10 g，
【宝宝辅食】芝士虾丸的做法步骤：
1.准备食材：鲜虾 8个、芝士片 1片、胡萝卜 一小块、玉米淀粉 10 g。
2.胡萝卜去皮切成小段。
3. 奶酪切成小块。
4. 虾洗净，去头去尾。
5.挑去虾线去虾线小贴士：一手拿虾，一手拿牙签轻轻在虾头和虾身连接的第一个关节向外挑，虾线就会被挑出，一般靠近虾头一边的虾线会先挑出来，慢慢用手拽虾线，虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。
6. 把虾放入搅拌机，同时放入胡萝卜丁和玉米淀粉，玉米淀粉可以使虾泥更容易成型。
7.用搅拌机搅拌成虾泥。
8.双手粘水，能防止粘黏，取适量虾泥放在手心。
9. 取两小片芝士放在虾泥中间。
10.双手蘸水后搓成虾丸。
11.摆入蒸帘。
12. 蒸锅水烧开后放入蒸锅中火蒸10分钟即可。
13.芝士虾丸 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
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小贴士：
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【宝宝辅食】芝士虾丸菠菜面
食材明细：
主料：：宝宝龙须面适量，自制芝士虾丸2个，胡萝卜1小段，洋葱适量，菠菜一颗，
辅料：：小葱1小段，
【宝宝辅食】芝士虾丸菠菜面 的做法步骤：
1.准备食材：宝宝龙须面、自制芝士虾丸 2个、胡萝卜 1小段、洋葱 适量、菠菜 一颗、小葱 1 小段。
2.胡萝卜洗净切丝。
3.洋葱切丁。
4.锅内水烧开后放入菠菜焯1分钟PS：蔬菜麻麻们一定要记得焯水哦，这样可以有效去除蔬菜表面细菌和农药残留，更卫生更健康。
5. 焯好的菠菜切段，如果是小宝贝，需要把菜切的更碎一些哦。
6.锅内倒入适量的油，放入小香葱和洋葱爆香。
7. 放入胡萝卜丝炒至段生有些麻麻不知道“段生”是什么状态，段生就是胡萝卜刚刚熟了还有些脆着的火候,再炒就软塌了。
8.加入适量温水，烧开。
9.开锅后放入宝宝面条，转中火小贴士：煮面条的时候，水不要太开，等面条下锅开锅后也宜用中火煮，否则容易面条汤糊化。中火煮时，随开随点些凉水，使面条均匀受热。
10.待面条5分熟时放入虾丸。
11. 临出锅前放入菠菜，再煮1分钟即可。
12.再放入半包拌饭料（可以不放，也可以用虾皮粉替代），不放盐也非常鲜美哦。
13. 芝士虾丸菠菜面 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
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小贴士：
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宝宝辅食芝士鱼肠
食材明细：
主料：：鱼肉适量，芝士适量，玉米淀粉适量，海苔黑芝麻粉适量，柠檬片2片，蛋清1个，
辅料：：盐少许，
宝宝辅食芝士鱼肠的做法步骤：
1.食材：芝士、鱼肉、蛋清、玉米淀粉、海苔黑芝麻粉、柠檬、盐
2.柠檬汁、盐、鱼肉、蛋清、玉米淀粉、海苔黑芝麻粉一同加入到料理机中搅成鱼肉泥。
3.将芝士加入到过程1中拌匀。
4.拌好的鱼肉泥装到蛋糕裱花袋中
5.将鱼肉泥挤到准备好的锡纸上面包裹好。
6.过程3放入蒸锅中水开蒸10分钟即可。
小贴士：
根据宝宝喜好添加芝士，盐少量，蛋清根据做的鱼肉多少订，多就放两个蛋清，这是无添加自制宝宝鱼肠所以保质期不长，尽量一次不要做太多，天气热放冷藏两天吃光最好。
芝士焗面(1)
食材明细：
主料：：虾适量，蝴蝶面适量，海螺面适量，
辅料：：盐适量，蒜适量，姜适量，黑芝麻粉适量，芝士适量，
芝士焗面的做法步骤：
1.虾去虾头和虾肠，拍两个蒜和姜，煮一下剥去虾壳。
2.水还没完全烧开的时候加入蝴蝶面和海螺面，还有玉米粒，按口味调入盐。
3.不要煮得太熟，然后把面汤装出来。把虾仁倒进去，搅匀。
4.撒点黑芝麻粉，香香的，搅匀后装碗，速度点哦。
5.速度在碗面上撒满芝士。
6.烤箱预热250度，芝士溶化即可，注意观察，出锅后速度拍照后开吃。
小贴士：
煮面的汤不要倒掉，放几只鲜虾，调味，就是一碗鲜美的汤啦。
6月以上宝宝辅食菠菜花鸡蛋面
食材明细：
主料：：手工挂面适量，
辅料：：菠菜适量，菜花适量，鸡蛋1个，芝麻适量，葱适量，
6月以上宝宝辅食菠菜花鸡蛋面的做法步骤：
1.小菠菜切碎，不让宝宝消化不了。
2.若干，可以不切碎直接煮熟 让宝宝自己拿着吃，锻炼独立吃饭，又吃了很多菜一举两得。
3.煮的时候菜叶会飘上来粘在锅的周围饿，所以可以多放些菜。
4.把鸡蛋直接放在里面，容易消化，还很快，宝妈一个人很方便。
5.出炉啦，加点芝麻面（芝麻炒香，捣碎），很香哦，因为手工挂面里面加有盐，所以我就不加盐了，放点小葱花提味道，就大功告成啦！
小贴士：
不爱吃鸡蛋的小朋友可以把鸡蛋直接打在锅里，拿筷子搅匀搅碎，这样宝宝就不知不觉吃到鸡蛋啦。
鸡肉玉米芝士肠 宝宝营养辅食，芝士+蛋清
食材明细：
主料：：鸡胸肉180克，玉米90克，芝士38克，
辅料：：蛋清1个，
鸡肉玉米芝士肠 宝宝营养辅食，芝士+蛋清的做法步骤：
1.食材：鸡胸肉 180克，玉米 90克，芝士 38克，蛋清 1个
2.鸡胸肉洗净切块，鸡肉、玉米、芝士、蛋清一起打成鸡肉玉米芝士泥。?小贴士：如果孩子可以吃整粒的玉米，就不要将玉米打碎，因为玉米打碎，吃到那些皮的地方会感觉有点糙，不打碎玉米我也做过，确实更嫩。
3. 视宝宝咀嚼能力来决定粗细程度。
4. 将锡纸剪成一段一段，锡纸宽度通常在10-15cm。
5.鸡肉泥装入裱花袋。裱花袋套在杯子上，操作比较方便哦。
6.口稍微大剪一点。如果口太小，没彻底打碎的颗粒会造成交通阻塞。
7.均匀的挤到裁剪好的锡纸上，挤一遍还有点薄，我在上面又叠加了一层。
8.从前往后卷起来。
9.两段拧紧转一转，裹成香肠型，尽量紧些，也不能太紧，太紧锡纸会破。
10.全部挤完拧好，冷水上锅蒸15分钟！
11.蒸好晾凉拨开锡纸，浓浓的玉米和芝士的香味，满屋飘香一点不夸张。
12.吃不完冰箱冷冻，每回吃的时候拿出来蒸一下或者煎一下就可以了。
13.里面还是比较嫩的。
芝士鳕鱼肠·辅食的做法
小王子很不喜欢鳕鱼的味道，即使之前用柠檬去腥也不爱吃。今天，给他在鳕鱼里添加芝士，他超爱吃，感觉芝士和鳕鱼真是绝配，搭配鲜嫩的玉米粒，营养丰富，又美味～
材料：
鳕鱼160克，玉米1块，芝士1片，柠檬1个，玉米淀粉适量，，
芝士鳕鱼肠·辅食的做法的做法步骤：
步骤11，.准备好食材，鳕鱼提前从冰箱拿出来解冻。
步骤22，.玉米放入锅中煮熟。
步骤33，.鳕鱼去皮去骨切片，盖上柠檬切片腌15分钟左右。
步骤44，.玉米煮熟后，一粒粒剥下后去皮。
步骤55，.芝士撕成小片，将鳕鱼，芝士，淀粉放入料理机中打成泥。
步骤66，.将鳕鱼泥放入裱花袋中，蒸锅做水。
步骤77，.锡箔纸裁成小片，裱花袋剪大约1.5厘米的口。为了防止鳕鱼肉粘粘，可以在锡箔纸上刷一层核桃油。
步骤88，.将鳕鱼泥挤在锡箔纸上，将锡箔纸卷起，两头打结放入蒸盘。
步骤99，.等到蒸锅上汽的时候，放入蒸盘，蒸30分钟左右。
步骤1010，.待鳕鱼肠放凉后，除去锡箔纸就可以喂宝宝吃啦。
宝宝辅食：虾丸珍珠面(1)
食材明细：
主料：：南极磷虾肉200克，面粉200克，
辅料：：菠菜叶子适量，水适量，玉米油适量，盐适量，西红柿1个，鸡蛋1个，胡椒粉少许，玉米淀粉适量，
宝宝辅食：虾丸珍珠面的做法步骤：
1.准备好原料，菠菜洗净，取一部分叶子切碎，西红柿去皮切碎，磷虾提前冷冻室拿出解冻。
2.200克面粉，放入一个鸡蛋黄，鸡蛋清不放留着备用，面粉里加入适量水和成软硬适中的面团，盖保鲜膜醒20分钟。
3.醒好的面团，再次揉匀，用手揪一点点面团揉成珍珠样圆形，直到所有面团都揉完，最后揉了一点面鱼，放入适量玉米淀粉防粘。
4.解冻的磷虾肉挤去多余的水分，放入大碗中，加入一个蛋清，少许盐，胡椒粉，适量玉米淀粉。
5.一个方向搅打至虾肉上劲。
6.锅中水烧开，放入珍珠面煮熟，捞出过冷水，防止粘在一起。
7.炒锅烧热放入适量玉米油，放入西红柿炒制出红油。
8.放入适量开水烧开，转小火，用勺子挖磷虾肉丸到锅中，虾丸都放完后，开中火把虾丸煮熟。
9.放入煮好的珍珠面。
10.放少许盐，菠菜碎，再次烧开就可以了。
11.盛入碗中美美的享受吧，小宝宝的最佳辅食，我家妞一次吃一小碗。
12.成品图。
13.成品图。
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图。
17.成品图。
18.成品图。
小贴士：
1、珍珠面适合10个月以上的小宝宝食用，和的面团不能过硬，软硬适中就好。
2、磷虾肉是已经去壳的虾仁，最适合宝宝食用，做成丸子口感更好，调味尽量简单，放入少许盐和胡椒粉即可。
3、和面时放入一个蛋黄，既营养口感又好。
8月以上宝宝辅食疙瘩汤
食材明细：
西红柿1片，面粉适量3勺，菠菜3片叶子，胡萝卜一小块，白菜2片叶子，牛油果油半小勺，禾泱泱牛肉松一勺
8月以上宝宝辅食疙瘩汤的做法步骤：
第1步把菠菜、胡萝卜、白菜切末开水烫一下把皮撕掉
第2步把水龙头开到最小几滴几滴流顺时针搅和如果还是大就用刀切成末然后拿漏勺滤一下我用的是牛油果油也可以用其他的儿童油
第3步热锅放半小勺油把西红柿煸一下，加入开水，放疙瘩煮大约3分钟放入菜末在煮3分钟即可。
小贴士：
开水一定要适量主要看你疙瘩放多要不然太稀了，如果宝宝可以吃儿童酱油了在煸西红柿的时候放一点味道更好
芝士意大利面
食材明细：
主料：：意大利面适量，西红柿10个，火腿1条，芝士适量，
辅料：：橄榄油适量，盐适量，
芝士意大利面的做法步骤：
1.准备材料
2.把准备好的西红柿切丁,火腿切小丁
3.把水煮开，下盐,加入适当的意大利面
4.下橄榄油把西红柿肉丁炒熟，加盐调味
5.把煮熟的意面捞起来放在盘子上,再把炒好配料放在意面上
6.把马苏里拉芝士切碎
7.把芝士均匀铺在意面上
8.在微波炉微三分中！完成！
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