蘑菇开会

食材构成了美食最基本的部分，没有好的食材，不可能有好的食物。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对哪些食材情有独钟呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“蘑菇开会”，如果合你所需，不妨马上收藏本页。

食材明细：

主料：：菌菇适量，鸡胸肉适量，

辅料：：葱适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，

配料：：料酒适量，酱油适量，老抽适量，盐适量，糖适量，

蘑菇开会的做法步骤：

1.将菌菇手撕开。

2.鸡肉切小片用料酒、酱油、老抽腌15分钟。

3.热锅加油，将花椒葱姜蒜炒开。

4.入鸡肉，翻炒至变色。

5.加入各种菌菇，翻炒。

6.加入些许盐、糖、倒入剩余的蒜片，盖锅盖焖1分钟，OK。

小贴士：

菌菇含水多，不用加水

97msW.com相关推荐

群英开会

食材明细：

主料：：五花肉200克，韭菜50克，木耳10朵，豆腐皮一张，

辅料：：蚝油一勺，生抽一勺，盐少许，葱适量，姜一片，花生油适量，

群英开会的做法步骤：

1.五花肉，冷水下锅，烧开后捞出，重新放入锅内加水，放葱姜大料，煮30分钟，备用。

2.把所有食材准备好。

3.韭菜.豆腐皮.五花肉切好备用。

4.木耳.豆腐皮焯水。

5.都准备好了。

6.锅内放入花生油，葱姜放入，小火慢慢炒出香味。

7.先放五花肉翻炒。

8.加入耗油，生抽。

9.豆腐皮.木耳放入，翻炒均匀加盐。

10.放入韭菜。

11.快炒几秒钟炒锅。

12.非常美味的一道菜，就做好了。

鸟巢（小鸟开会）

食材明细：

主料：：鹌鹑蛋适量，土豆适量，金针菇适量，南瓜适量，红萝卜适量，黄瓜适量，

辅料：：蒜头适量，

配料：：鸡粉适量，盐适量，

鸟巢（小鸟开会）的做法步骤：

1.土豆丝/金针菇/南瓜/黄瓜/红罗卜

2.除黄瓜外，其它几种刨丝焯水断生。

3.捞起沥干后，加入调料

4.煮蒜泥

5.鹌鹑蛋用黑芝麻及红罗卜装饰成小鸟。。最后淋上蒜油

感谢您阅读“97美食网”的《蘑菇开会》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蘑菇菜谱专题，希望您能喜欢！